全球最佳餐厅揭晓 丹麦诺马餐厅获三连冠

    据外媒报道，2012年全球50家最佳餐厅日前出炉，丹麦诺马餐厅（Noma）连续第3年夺魁，击败西班牙、巴西、意大利、美国与其他地区的最佳餐馆。

    本次评选活动名为"圣沛黎洛&巴娜全球50家最佳餐厅",结果由英国"餐厅杂志"（RestaurantMagazine）评选而出。

    以国家排名来看，西班牙与美国在前10名旗鼓相当，各有3间餐厅上榜。整体来说，前50名中，美国有8间餐厅，西班牙有5间。

    以香水餐点闻名的西班牙吉隆纳（Girona）El Celler de Can Roca餐厅，在3兄弟共同经营下蝉联第2名。位于西班牙圣塞瓦斯蒂安（San Sebastian）的Mugaritz餐厅获第3名。

    今年有8间美国餐厅跻身前50,名次最高的是纽约餐馆Per Se,这是凯勒（Thomas Keller）主厨开的餐厅，Per Se荣获北美最佳餐厅殊荣。

    亚洲有6家餐厅上榜，在美食地图中占有一席之地。主办单位宣布将颁发新的亚洲50家最佳餐厅（Asia's50 Best Restaurants）奖，颁奖典礼预定2013年2月在新加坡举行。

    原文链接：<http://www.restaurantnews.com/noma-crowned-the-worlds-best-restaurant-for-third-consecutive-year/>