由伊宁海关技术中心主持制定的出入境检验检疫行业标准SN/T5216-2020 《商品化试剂盒检测方法 乳酸链球菌素 方法一》于2021年3月1日正式发布实施,填补了乳酸链球菌素检测标准的空白。乳酸链球菌素是一种天然防腐剂,广泛应用于食品加工行业,该标准的实施为企业产品质量控制提供了检测依据。
日期:2021-04-07
研究揭示提升茶叶品质的关键生态栽培机制
针对上述问题,中国科学院西双版纳热带植物园研究员宋亮团队等在云南省勐腊县象明乡安乐村古茶园开展了系统研究。研究人员采用科学实验设计,通过精细监测微气候、分析土壤养分及检测茶叶代谢物,深入解析了纯茶园、中覆盖森林茶园、高覆盖森林茶园生境类型与中密度、高密度两种种植密度对茶叶品质的影响机制。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-08636
【实际操作·青岛】微生物法检测维生素实操培训班
为帮助各企事业单位人员提高检测技能与质量管理水平,积极应对国家监督抽检、婴幼儿配方注册审查,保证检验结果的准确性和可靠性。食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)特邀请行业技术专家,于2025年9月在山东青岛举办“微生物法检测维生素实操培训班”。我们诚邀您前来参加本次培训,期待与您相聚!现将具体事宜通知如下:……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-08602
2025年湖北省市场监管系统食品安全快检技能竞赛决赛在仙桃圆满落幕
8月3日至6日,2025年湖北省市场监管系统食品安全快速检测技能竞赛决赛在仙桃市举办,来自全省17个市州的51名市场监管系统业务骨干齐聚一堂,展开了一场高水平的技能比拼。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-07967
澳门市署公布第二季零售及餐饮食品常规抽检结果
澳门市政署持续开展食品安全监督常规抽检工作,评估市售食品的食用风险及卫生状况。今年第二季在本澳市面合共抽取了八百一十六个食品样本进行检测,所有样本的检测结果均未见异常。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-07593
宜春市局经开区分局开展食品安全“你送我检”进企业活动
近日,宜春市市场监管局经开区分局组织人员深入宜春时代新能源科技有限公司,开展食品安全“你送我检”活动,对企业食堂销售的食品进行现场快速检测。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-06814
奶产品质量与风险评估团队成果获JDS高被引论文奖
该研究基于GC-MS建立了动物乳脂肪酸的高通量检测方法,可同时检测脂肪酸种类69种,远多于现有国际标准36种和中国国家标准37种,为全面解析人乳、牛乳等动物乳的微观组成提供了技术手段;该研究进一步建立了荷斯坦奶牛、娟珊奶牛、水牛、牦牛、人、山羊、骆驼和驴的乳脂肪酸指纹图谱,为系统研究特色乳品质特征提供了数据支撑。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-06636
抚州宜黄县局开展食品安全“你送我检”进乡镇活动
近日,宜黄县市场监管局联合梨溪镇政府开展食品安全“你送我检 食安守护”进乡镇快检活动,把专业的检测服务送到村民家门口,让乡村百姓吃得更放心、更安心。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-04463
以案说法:超市篡改食品生产日期被判十倍赔偿
2024年9月,消费者马先生在某连锁超市花400元购买了一箱进口牛奶。饮用时发现其中一盒有异味,且包装上的生产日期标签有二次粘贴篡改生产日期的痕迹。后将牛奶送至某检测机构检验,证实该批牛奶已过期变质。因与超市协商赔偿未果,马先生诉至法院,要求超市“退一赔十”。法院经审理判决超市退还马先生400元货款,并支付货款十倍的赔偿金4000元。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-03812
解读行业流行语 - 人工智能
人工智能 (AI) 已成为一个流行词,但其真正的功能经常被误解和曲解。在本次与 Mettler-Toledo 产品检测部门 IT 专家 Peter Spring 进行的问答环节中,我们将对行业流行语进行解读,阐明人工智能与机器学习的区别,并探讨这些技术如何改变食品行业。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-02562
香港食安中心公布2025年6月份食物安全报告
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)七月三十一日公布上月食物安全报告,结果显示在约六千七百个完成检测的食物样本中(包括网购食品 ),除较早前公布的八个样本外,其余样本全部通过检测,整体合格率为百分之九十九点九。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-31662