1月14日下午，湖南省地方标准《肉牛短期育肥饲养管理规程》和《奶山羊生产性能测定技术规程》评审会在动物科学技术学院举行。会议邀请了湖南省标准化协会秘书长唐国伟、中国科学院亚热带农业生态研究所研究员谭支良、副研究员汤少勋、湖南省畜牧水产事务中心副研究员杨建武、湖南省畜牧兽医研究所研究员周望平、湖南农业大学贺建华教授任标准评审专家。学校科技处相关负责人、两个标准起草参与人等20余人参加。唐国伟担任标准评审专家组组长。
会上，省市场监督管理局标准化处处长王斌指出，要把握好评审标准的合法性、合规性和科学合理性。两个标准的主要起草人方热军教授和张佩华副教授分别汇报了标准编制的目的意义和过程，详细阐述了标准文本主要内容和数据来源。专家们对标准文本逐条审查，从格式到技术内容，进行了仔细斟酌和讨论，提出了修改意见。
《肉牛短期育肥饲养管理规程》规定了短期育肥牛品种选择、饲养管理、适时出栏等技术，对规范湖南肉牛养殖，提高经济效益和促进产业发展有推动作用。《奶山羊生产性能测定技术规程》则规定了奶山羊外貌评分、生长性能、繁殖性能和产奶性能测定的方法和技术要求，有利于奶山羊品种选育和改良，提高生产成绩和养殖效益，为规模化和标准化奶山羊生产提供技术支持。
日期：2022-02-10
青春力量碰撞智慧火花 摹绘农产品加工发展新蓝图
近日，由中国农业科学院科技管理局主办，西部中心、加工所、油料所共同承办的第十六期青年创新学术交流会在新疆昌吉举行。会议以“农产品加工产业高质量发展”为主题，邀请领域内青年科学家，与院青创成员共同交流研讨农产品加工领域新赛道。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所肥料与施肥技术团队研究发现，优化养分管理模式可实现马铃薯绿色高效生产。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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食品生产环节食品安全风险提示
近期汕头市持续高温阵雨交替，高温、潮湿气候易造成食品原辅料、食品添加剂等生产物料受潮、腐败、变质。汕头市市场监督管理局特此提醒各食品生产单位要严格加强对采购、存储、使用、运输各环节的食品安全风险管控，认真落实食品安全自查制度，避免因管控不到位，生产物料出现食品安全问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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关于印发《大黄鱼虹彩病毒病防控措施参考》的通知
近期，部分地区养殖大黄鱼发生虹彩病毒病，造成大黄鱼死亡。为防范虹彩病毒病扩散，减少病害损失，农业农村部渔业渔政管理局组织全国水产技术推广总站和相关专家研究制定《大黄鱼虹彩病毒病防控措施参考》。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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关于印发《高温期间水产养殖生产管理 技术要点》的通知
7月以来，我国多地出现大范围高温天气，为积极应对高温天气对水产养殖的不利影响，减轻高温灾害损失，保障水产品安全供给，我局组织全国水产技术推广总站和相关专家研究制定《高温期间水产养殖生产管理技术要点》。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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近期，济宁市餐饮服务单位“外摆”经营日益增多，但随着夏季气温升高，食品安全风险也逐步提升，为维护消费者“舌尖上”的安全，济宁市市场监督管理局发布重要提示，经营者请对照自查，消费者选购时也要多留心！……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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新疆生产建设兵团市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告（2025年第6期）
近期，兵团市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等20类食品722批次样品。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格样品705批次，不合格样品17批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第26期）
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，结合食品安全“你点我检 服务惠民生”意见建议征集情况，北京市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、饼干、茶叶及相关制品、糕点、食用农产品、调味品、饮料、炒货食品及坚果制品共875批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格860批次，不合格15批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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