沪食药监食安〔2013〕427号
市食品协会调味品专业委员会:
你协会《关于实施DB31/2002-2012〈食品安全地方标准复合调味料〉、DB31/2003-2012〈食品安全地方标准复合调味料生产卫生规范〉的相关建议的函》收悉。经研究,函复如下:
一、裹粉类产品是以面粉为主要原料、辅以少量调味料制成的产品,该类产品不适用DB31/2002-2012《食品安全地方标准复合调味料》。
二、致病菌在调味油中不易生长繁殖,调味油中设该指标意义不大,DB31/2002-2012《食品安全地方标准复合调味料》中的致病菌指标不适用于调味油。
上海市食品药品监督管理局
2013年8月9日
日期:2013-08-13
【部门解读】《安徽省食品生产经营飞行检查工作规定》
修订后的《安徽省食品生产经营飞行检查工作规定》已经省局局长办公会议审议通过,现印发给你们,请遵照执行。原省食药监局制定的《安徽省食品生产经营单位飞行检查工作规定(试行)》(皖食药监食生〔2015〕32号)同时废止。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2023-12-061123
曼谷7家中国食品进口商铺被查,近4000件商品已被没收
据泰媒报道称,近日,泰国食品药品监督管理局(FDA)办公室副秘书长威拉猜透露,食药监局与泰国消费者保护及犯罪打击部门对位于曼谷地区的7家中国食品进口商铺进行检查,结果发现大量饮品、肉制品、罐装酱类、半成食品及即食食品标签均不正确,且无泰语标签和食品序列号。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2023-02-28515
沙特阿拉伯发布进口食品放行条款和要求
2021年10月27日,沙特阿拉伯食药监局发布进口食品放行条款和要求,帮助经销商了解食品清关的要求和条件.……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2021-11-02532
湖南省市场监督管理局关于《湖南省食品经营风险管理办法(征求意见稿)》公开征求意见的公告
为贯彻落实《食品安全法》《食品安全法实施条例》,健全食品经营风险分级管理制度,提升监管工作效能和食品安全风险管控能力,省市场监管局在原省食药监局制定的《食品经营风险分级管理工作规范(试行)》(湘食药监发〔2016〕34号)的基础上,经多次会议研讨及反复征求系统内意见,起草形成了《湖南省食品经营风险管理办法(征求意见稿)》,现向社会公开征求意见。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2021-08-27791