【首席专家备春耕】2023年黑龙江省寒地果树备春耕生产建议

一、2023年春季气候预测及应对
 
　　根据黑龙江省气候中心最新气候预测，今年春季气温全省大部分地市高于常年, 全省平均气温比常年高 0.5～1.0℃，后春有阶段性低温，终霜冻比正常略早；全省平均降水量多于常年，分布不均，西南部可能出现局地春旱，东部地区易发生春涝。
 
　　西南部地区春季注意应对旱情，有水源的成龄果园，对果树要及时灌溉。东部地区春季要注意应对洪涝，降雨前及时清理水沟，保持排灌通畅，降雨结束水退后立刻排水，将多余的雨水排出果园，及时扶正洪水冲倒的果树，并设支架支撑固定，扶正时应注意保护根系，以免造成二次损伤。
 
　　二、生产形势分析
 
　　《黑龙江省“十四五”特色经济作物发展规划》中将果蔬产业列为重点发展产业。同时，我省为贯彻落实习总书记提出的“大食物观”，已将寒地小浆果列为发展林下经济的重要突破口之一。因此，蓝靛果、树莓、沙棘、黑加仑等小浆果的种植会进一步加大，苹果、梨、李、杏、葡萄等水果及设施果树保持稳定。
 
　　三、春季果园技术管理要点
 
　　（一）果园清园。清园可以铲除果园中越冬后残存的病源和虫源，大大降低果园内的病虫害基数，降低生长季轮纹病、腐烂病、白粉病、炭疽病以及介壳虫、卷叶蛾、食心虫、蚜虫、螨类等的发生程度，减少生长季用药的次数、用量和人工，降低生产成本。
 
　　1、剪除病虫枯枝。结合冬剪，剪除病枝、虫枝、干枯枝，连同落叶、干枯的杂草清扫，带出园外，集中烧毁，对预防腐烂病、干腐病、白粉病、炭疽病等病菌复发以及控制果树上卷叶蛾、介壳虫、天幕毛虫等害虫发生大有好处。
 
　　2、刮皮喷药。果树枝干上的粗皮、翘皮、裂缝下潜藏着许多害虫和病菌，如红蜘蛛、梨木虱、梨小食心虫、介壳虫类、轮纹病、干腐病等。刮树皮后将其收集烧毁或深埋，可有效地消灭树皮、裂缝中的越冬病菌、害虫和虫卵。
 
　　喷药在清园的同时，可对全园喷一次石硫合剂，喷药要做到细致全面，不仅要喷遍树体、枝钗，还要顾及到地面上。使害虫及病原菌尽可能清除干净。
 
　　（二）预防“倒春寒”。“倒春寒”最近几年时常发生，给果树生产带来严重危害，轻者花芽、枝条受冻，重者绝产、死树。“倒春寒”温度下降速度越快、幅度越大，低温持续时间越长，则危害越重。预防倒春寒的主要方法有：
 
　　1、熏烟法。果园熏烟能够减少土壤热量的辐射散发，抵御冷空气入侵，提高果园内的温度，改善果园小气候。可用易燃的作物如桔秆、干草、落叶、稻糠等混在一起，在每亩果园里堆放3-5堆，当夜间温度降至0℃时，即可点火。熏烟时切忌预防明火或风大，引起火灾。
 
　　2、树干涂白。早春对树干进行涂白（涂白剂配方：水20份、生石灰6份、石硫合剂1份、食盐1份，搅拌均匀），能有效减少树体对太阳能的吸收，使树体温度回升缓慢，推迟树芽萌动，又能起到杀菌灭卵作用。
 
　　3、灌水。如果条件允许，要进行冬灌和春灌，冬灌能保持地温，也有较好的防冻作用，避免果树被冻伤；春灌能降低地温，可延迟果树萌芽开花时间，起到保护的作用。果树开花前后注意收听天气预报，在寒流来临之前给果园大水漫灌，灌透，通过降低地温，减缓果树生长，使花期延迟几天，躲避“倒春寒”。
 
　　4、绑草。用稻草帘、草绳、或塑料泡沫条等包裹树干可以防止果树树体受冻，尤其幼年树的保护，可以起到很好的防冻效果。
 
　　（三）大棚果树早春管理要点。大棚果树的早春管理要做到四早。
 
　　1、尽早清园，防止寄生在枝条上的虫卵萌生；2、尽早浇水，保持土壤湿润，保持棚内日间湿度50%、夜间湿度80%以上，防止花芽干枯；3、尽早杀菌，大多采用喷洒3-5度石硫合剂整棚消毒，减少病虫源体；4、尽早通风，不抢早的棚室尽量缩小白天棚内外温差，防止倒春寒发生。有条件的农户，可采用架设遮荫网的办法降低棚内温度。
 
　　（四）温室果树早春管理要点。
 
　　1、温湿度调控。（1）温室内草莓处于初果期，设施内温度宜保持在20℃～25℃，夜晚保持在8℃～10℃为宜，室内适宜湿度50%～60%。（2）温室蓝莓、大樱桃等陆续进入初花期，适宜偏低温度，一般为白天温度18℃～20℃，最高温度不能超过23℃，夜间适宜温度5℃～8℃，适宜相对湿度40%～50%；（3）可以通过温室棉被揭放、覆盖二层幕、人工加温等措施调控设施内温度。
 
　　2、精准水肥供应。冬季温室水果生产，提倡采用水肥一体化技术，按照适时适树、少量多次原则，间隔7～10天进行精细肥料配方的肥水供应，及时补充各种营养元素，强壮植株生长势，增加坐果率。同时，叶面及时喷施0.2%～0.5%磷酸二氢钾+硼肥、钙肥等，一般每10～15天一次。
 
　　3、精细花果管理。（1）通过及时放蜂、人工授粉和花期喷硼等措施提高坐果。（2）草莓管理上要及时摘除花梗、老叶、病叶、匍匐茎，疏去过短果梗、小花、僵果和畸形果，一般每个花序只保留2～3个果，植株长势强壮可适当多保留1个果。（3）根据花量和坐果情况，做好蓝莓、大樱桃等疏花疏果工作。
 
　　4、绿色防控病虫害。（1）草莓主要做好白粉病、灰霉病、红蜘蛛和蚜虫等的防控；（2）蓝莓、大樱桃主要做好灰霉病、褐腐病预防。（3）遵循“预防为主、综合防治”的原则，强化农业、物理和生物等绿色防控措施，科学合理使用化学药剂，保证优质安全水果的生产。
 
　　来源：省寒地浆果产业技术协同创新推广体系，科技农业专班



日期：2023-03-11