据台湾“中央社”消息，近日世界酒类评监大会在巴西圣卡塔琳娜州举办，台湾地区研发的“荔枝蜂蜜酒”夺得本年度金奖。
6月6日至8日2014年布鲁塞尔世界酒类评监会（Concours Mondial Bruxelles）在巴西圣卡塔琳娜州举办，共有德、法、英、美等40余国、600款酒品参赛，15国50名专业品酒师组成的评审团对参赛酒品进行评价。
农粮署表示，由比利时政府联邦经济公共服务部监督的“布鲁塞尔世界酒类评监会”，为世界酒类组织认可符合标准，极具权威与公信力，每年举办一次。
荔枝蜂蜜酒是2011年台湾农粮署委托高雄餐旅大学开发的“以最适性发酵法生产台湾蜂蜜水果酒”技术，并选用雾峰地区黑叶荔枝及龙眼蜂蜜为原料所酿造。
酒品研发过程曾因蜂蜜特性延迟及中断酵母发酵致研发受阻，经逐步调整荔枝汁及蜂蜜比例，并尝试不同酵母菌种后终于圆满完成。
日期：2014-06-16
内蒙古自治区市场监督管理局关于534批次食品抽检情况的通告（2025年第9期）
近期，内蒙古自治区市场监管局组织开展了食品安全监督抽检，抽取炒货食品及坚果制品、畜禽肉及副产品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜、蔬菜制品、水产品、水果类、糖果制品、鲜蛋、饮料、餐饮食品等21大类食品及食品相关产品共计534批次样品，其中检出16批次不合格样品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30854
2024年希腊酒类出口连续第二年超1亿欧元
希腊雅通社5月6日报道，2024年希腊酒类出口持续增强，连续第二年突破1亿欧元。希腊全年酒类出口额同比增长7.9%，出口量增长1.5%，平均售价上涨6.3%。过去五年，希腊酒类出口额增长45.4%，出口量增长4%，平均售价增长40%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29282
6月20日，各大名酒将齐聚南京，第十五届南京糖酒会即将开幕
酒类从业者注意，华东第一酒食展6月即将开幕！据悉，CNWFF2025第十五届中国（南京）国际糖酒食品交易会（以下简称第十五届南京糖酒会）将于6月20日至22日在南京国际展览中心举办。作为中国酒类行业的年度盛会，本届展会有哪些亮点？让我们先睹为快。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-28663
贵州省市场监管局关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告（2025年第18期）
此次专项抽检涉及美团、淘宝、天猫、京东、抖音、拼多多等6个网购平台，共抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品和饮料等15大类食品105批次，检出1批次“红糖馒头”中违规使用甜蜜素。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-27877
贵阳市市场监督管理局 贵阳市消费者协会端午节消费提示
端午节是我国重要的传统节日，节日期间，粽子、茶叶、酒类等商品迎来消费高峰，旅游出行也更加火热。为保障广大消费者合法权益，营造安全、健康、绿色的消费环境，贵阳市市场监督管理局、贵阳市消费者协会发出消费提示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-27497
第113届全国糖酒商品交易会
2025年10月16日-18日，第113届全国糖酒商品交易会（以下简称“全国糖酒会”）将在南京国际博览中心盛大举办。展会规划展览总面积达18万平方米，将打造2025年下半年全球酒类食品行业规模最大、专业化程度最高的商贸平台，为行业复苏与创新发展注入强劲动能。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26392
2025第十九届中国（山东）国际糖酒食品交易会
中国（山东）国际糖酒食品交易会（简称“山东国际糖酒会、济南糖酒会”）是我国酒类食品行业的重要盛会，北方地区糖酒展会的领航者。自2006年创办以来，在展会规模、专业服务和行业影响力等方面持续提升，每年吸引数十万专业观众到场参观交流、洽谈合作，为酒类食品等上下游企业搭建了高效的交流合作平台，进一步助力行业创新与消费升级。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26515
2025糖酒会国际机械专区招商火热进行中，抢占下半年食品机械流量高地
2025年10月16日-18日，第113届全国糖酒商品交易会（以下简称“全国糖酒会”）将在南京国际博览中心盛大举办。展会规划展览总面积达18万平方米，将打造2025年下半年全球酒类食品行业规模最大、专业化程度最高的商贸平台，为行业复苏与创新发展注入强劲动能。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26587
江苏省市场监督管理局关于23批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第7期）
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取食用农产品、粮食加工品、糕点、炒货食品及坚果制品、肉制品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、调味品、乳制品、水产制品、酒类、特殊医学用途配方食品、食品添加剂和蔬菜制品等14大类食品1061批次样品，检出其中食用农产品、餐饮食品、糕点、水产制品、炒货食品及坚果制品、调味品和蔬菜制品等7大类食品23批次样品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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