01
酿酒板块普涨
5月22日早间,白酒板块回升,泸州老窖涨超5%,五粮液、顺鑫农业、古井贡酒涨超3%,舍得酒业、老白干酒、洋河股份、贵州茅台等跟涨。
02
常文松率队考察宜宾、泸州
5月19-20日,习水县委书记常文松率队到泸州市泸州老窖股份有限公司、四川中科玻璃有限公司,宜宾市五粮液股份有限公司等知名企业开展招商引资考察,政企双方就加强务实合作,合力推动白酒行业高质量发展进行深入交流。
03
茅台现有储备能力约60万吨
5月19日,贵州茅台召开2022年度及2023年第一季度业绩说明会,会议提到,茅台现有基地约180万亩,作业105万亩,满足茅台当前原料所需;茅台现有储备能力约60万吨,当前生产所需约24万吨,完全可以满足需求。
04
10家茅台文化体验馆集中授牌
5月19日,首批10家茅台文化体验馆分别在上海、山东、福建、浙江、江苏等地集中授牌,搭建茅台文化交流新平台,打造茅台文化互动新体验,构筑茅台文化传播新高地。
05
汾酒加大文创产品研发推广力度
5月18日,汾酒党委书记、董事长袁清茂主持召开汾酒党委会。会议提出,重视汾酒文物的活化利用,汾酒历史悠久,文物众多,要进一步加大文创产品的研发推广,展现汾酒独特的文化内涵,进一步将汾酒的文化力转化为品牌力和市场力。
06
四川资阳同泸州老窖举行座谈
5月19日,四川资阳市与泸州老窖交流座谈会,双方就数字化、智能化、大数据及人工智能等方面进行了座谈交流。
07
“年份原浆·古20宠粉之夜”正式上线
5月18日,首个“年份原浆·古20宠粉之夜”正式上线。首届活动日期为5月18日-20日,未来每月20日前后,都将是古20的宠粉之夜。活动期间,古井贡酒实力宠粉,推出宠粉福利三重礼。
08
西凤酒建设研究生实践基地
5月18日,西北农林科技大学与西凤股份公司共同举办了“健康食品个性制造工程专业学位研究生实践基地”授牌仪式。西凤方面表示,希望双方发挥各自优势,创新合作模式,在项目研究、技术攻关、人才培养等领域持续深化合作。
09
老白干酒聚焦冀湘鲁皖等核心市场
5月19日,老白干酒召开公司现场调研会,就产品结构、动销情况及未来工作重点等方面予以回应。就未来工作重点,公司表示聚焦河北、湖南、山东、安徽等核心市场,聚焦网点建设、宴席推广、消费者培育,强化终端核心建设。
10
湖北省委书记王蒙徽调研白云边
5月17日,湖北省委书记、省人大常委会主任王蒙徽来到白云边酒业股份有限公司,察看产品展示,了解企业生产经营情况,鼓励企业持续提升产品品质,不断扩大品牌知名度。
11
50万件酱香型白酒灌装项目落户贵定
5月18日,贵州昌明经济开发区主持召开贵定县年产50万件酱香型白酒灌装生产项目签约仪式,标志着贵定县第一家酱香型白酒项目正式签约落地。该项目茅渊酒厂拟投资5000万元建设,年产值约5000万元。
12
上海贵酒联合百家餐饮打造白酒消费新体验
5月17日,“聚势业态共生,赋能品质经济——2023上海贵酒联合百家餐饮共创业态联盟峰会”在上海贵酒中心举行。上海贵酒借助“五五购物节”的契机,深化与上海餐饮的联动共振,打造白酒消费新体验,助力线下消费复苏。
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京东超市将投放三万瓶茅台酒
5月19日,贵州茅台京东自营店发布i茅台上线一周年庆生海报,同时发布618初期茅台酒及系列产品销售规划,5月23日至6月3日将投放三万瓶茅台酒及系列产品。这期间,贵州茅台京东自营店将在每天20点增加飞天茅台抢购波次。
14
泰山原浆完成新一轮融资
5月21日,山东泰山啤酒股份有限公司正式宣布完成新一次融资。这是继2021年CMC资本、信金资本投资后公司完成的再次融资,由老股东信金资本独家投资。
15
西夏啤酒新品上市
近日,嘉士伯中国旗下本地品牌西夏啤酒新品X5 STAR在宁夏、陕西、甘肃等地区上市。该新品是一款麦香醇厚甘洌、口感绵密劲爽的330毫升的小瓶酒。X5 STAR的上市,进一步丰富了西夏啤酒的产品组合。
16
意大利阿斯蒂省赴烟台考察酒产业
5月17日,意大利阿斯蒂省省长、阿斯蒂市市长毛里奇奥·拉塞罗一行6人访问烟台市,参观考察产区酒庄酒企,交流葡萄酒产业发展情况,推动阿斯蒂地区与烟台市在葡萄酒领域的交流与合作。
17
贺兰山葡萄酒艺术节举行
5月19日,以“风土·香颂”为主题的2023贺兰山葡萄酒艺术节暨贺兰山东麓葡萄酒艺术馆开馆启动仪式在漫葡小镇天籁艺术广场正式拉开序幕。该艺术节将从5月19日起,持续至6月24日。
18
宁夏葡萄酒签订6600万合作协议
近日,第五届中国西部国际投资贸易洽谈会正在重庆举行。来自宁夏贺兰山东麓的15家酒庄集体亮相。在西洽会期间举办的宁夏贺兰山东麓葡萄酒品鉴推介会上,11家企业现场签订销售合作协议,金额总计6600万元。
19
威龙葡萄酒实际产能9780.73千升
5月19日,威龙葡萄酒股份有限公司回复此前收到的上海证券交易所发来的《关于2022年年度报告的的事后审核问询函》,其中提到,目前公司产线的设计产能为63000千升,实际产能9780.73千升。
20
汉凯菲斯奈特2022财年销售收入增长8.5%
近日消息,得益于美国市场的增长,汉凯菲斯奈特集团 (HenkellFreixenet) 销售收入在2022财年增长了8.5%,达到创纪录的11.81亿欧元。
21
重庆1批次白酒抽检不合格
日前重庆市市场监管局公布新一期食品安全抽检通告,此次抽检涉及28类食品2391批次样品,检出不合格样品12批次。其中1批次鱼背山洞藏原浆酒中检出禁用物质甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
日期:2023-05-22
第一批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单发布
工业和信息化部发布第一批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单,包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象,涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类,分布于我国28个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-05638
青岛市市场监督管理局查处青岛某葡萄酿酒有限公司假冒他人集体商标(地理标志)案
2024年3月7日,青岛市市场监督管理局执法人员根据法国香槟酒行业委员会(COMITE INTERPROFESSIONNEL DU VIN DE CHAMPAGNE)的举报,对青岛某葡萄酿酒有限公司的经营场所进行执法检查,现场扣押标有“CHAMPAGNE”文字的慕月苹果味起泡酒129箱(规格:750ml*12瓶)。经查,第11127266号“Champagne”集体商标(地理标志)由法国香槟酒行业委员会于2013年3月21日注册持有,核定使用商品为第33类:葡萄酒(截止)。同年4月,原国家质量监督检验检疫
2025-04-24759
欧盟评估酿酒酵母NCYC R404作为奶牛饲料添加剂的授权更新申请
2025年4月16日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息,欧盟食品安全局发布关于酿酒酵母NCYC R404作为奶牛饲料添加剂的授权更新申请的评估。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-04-17930
欧盟评估酿酒酵母CBS 493.94作为奶牛、育肥牛等物种饲料添加剂的授权更新申请
2025年4月11日,欧盟食品安全局(EFSA)发布消息,欧盟食品安全局发布关于酿酒酵母CBS 493.94作为奶牛、小型哺乳反刍动物、育肥牛和育肥小型反刍动物饲料添加剂的授权更新申请的评估。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-04-141075
关税阴影笼罩 墨西哥精酿啤酒商4个月损失20%销售额
墨西哥独立酿酒商联盟(Unión de Cerveceros Independientes)近日发布报告称,受关税不确定性影响,近4个月,墨西哥啤酒商已损失20%销售额。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-04-101053
河南牧业经济学院酿酒团队师生在国际知名期刊《Food Research International》 发表重要研究成果
近日,我校酿酒团队师生在国际知名学术期刊《Food Research International》(中科院1区TOP期刊,IF:7)上发表了题为“Microbial origin of fermented grains in different fermentation stages of Taorong-type Baijiu”的研究型学术论文。食品与生物工程学院副教授刘延波和联合培养的硕士研究生张朋朋为共同第一作者,潘春梅教授为通讯作者,我校为第一署名单位和通讯单位。该研究得到了河南省重点研发专项(河
2025-04-05628
欧盟发布关于硝苯菌酯的最大残留限量审查后确认数据的评估
2025年3月20日,欧盟食品安全局(EFSA)发布关于食用葡萄和酿酒葡萄中硝苯菌酯(meptyldinocap)的最大残留限量审查后确认数据的评估。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-21607
2025年1月俄罗斯对华葡萄酒出口增长
俄罗斯卫星通讯社莫斯科电 2025年1月,俄罗斯葡萄酒出口比2024年1月增长了2.6倍。2024年1月,俄罗斯酿酒商向中国出口了54吨葡萄酒,2025年1月约200吨。1月份,中国和土耳其成为俄罗斯葡萄酒的主要进口国。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-13963
聚焦2025食品专业职教新标:酿酒工艺与技术专业解读
近日,教育部印发 758 项新修(制)订的职业教育专业教学标准(以下简称 “新标准”)。本次发布的新标准共758项,覆盖新版《目录》1434个专业的52.9%,涉及19个专业大类、90个专业类。其中,中职标准223项,高职专科标准471项,职业本科标准64项,在职业教育领域引发广泛关注。横向来看,中职的食品相关专业标准5项,高职的食品相关专业标准6项。接下来我们将对各层次食品专业的职教新标变化进行解读。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-11711
十点播报 | 宋书玉理事长一行调研五粮液;中国邮储银行拟推“基酒贷”;富邑首发“中澳酿酒师沉浸项目”
十点播报 | 宋书玉理事长一行调研五粮液;中国邮储银行拟推“基酒贷”;富邑首发“中澳酿酒师沉浸项目”。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-09877