近日，内蒙古自治区市场监管局在全区范围内开展冷藏冷冻食品、散装食品及砖茶专项整治行动。
在冷藏冷冻食品方面，重点整治农批市场、第三方冷库、商场超市、食杂店等经营场所冷库、冷藏冷冻货柜贮存销售的食品，是否落实进货查验记录制度、贮存销售温度是否符合标注要求、设施设备是否正常运维并做到控制记录、第三方冷库经营者是否落实对租赁者的管理义务等行为。
在散装食品方面，重点整治经营者是否依法取得许可并亮证经营、是否严格落实进货查验、标识标签是否符合要求、经营场所布局是否合理、防护设施是否有效配置、从业人员是否进行健康管理、盛装容器工具是否符合安全标准、是否销售过期食品、虚假标注等行为。
在砖茶方面，重点整治砖茶批发、零售主体在供应商管理及进货查验等环节是否落实主体责任、来源渠道是否正规、是否严格审查供应商资质和相关证明文件、标识标签是否规范、是否存在销售过期、氟超标或被污染的砖茶，是否违规销售散砖茶和假冒伪劣毛茶、砖茶等行为。
日期：2023-08-14
2026重庆国际冷冻冷藏食品博览会
作为冷冻冷藏食品行业发展的风向标，2026重庆国际冷冻冷藏食品博览会将连通酒店、餐饮、火锅、冷冻冷藏食品产业链上下游，迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的行业盛会，也为全球冷冻冷藏食品供应商及服务商搭建一个直接商洽的采购交易平台。中国冷冻食品产业知名度最高、规模最大、影响力最广的专业展会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-13605
2026厦门国际冷冻冷藏食品博览会
作为冷冻冷藏食品行业发展的风向标，2026厦门国际冷冻冷藏食品博览会将连通酒店、餐饮、冷冻冷藏食品产业链上下游，迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的行业盛会，打造冷冻食品行业中＊具规模及影响力的品牌盛会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-02720
联合出击！平顶山市开展第三方冷库肉类冻品突击检查
为深入推进治理制售假劣肉制品问题专项行动，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，进一步规范冷藏冷冻食品贮存行为，切实保障人民群众食品安全，近日，平顶山市市场监管局联合市公安局环食药侦支队组成联合检查组，对我市第三方冷库及仓储委托方贮存的肉类冻品开展联合突击检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-03-30713
牛奶大PK：巴氏奶 vs 常温奶，谁才是营养王者？
走进超市，你可能会陷入“选择困难症”：冷藏区的鲜牛奶看起来更“新鲜”，常温货架的纯牛奶又能放好几个月。它们到底差在哪？关键不在奶牛，而在牛奶背后的加热工艺。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-03-26698
宿州市开展冷藏冷冻食品贮存服务提供者食品安全培训
为进一步规范冷冻冷藏食品贮存服务行为，强化从业者食品安全主体责任意识，防范冷链环节食品安全风险，3月5日，宿州市市场监管局开展冷冻冷藏食品贮存服务提供者（简称“第三方冷库”）落实食品安全主体责任工作指引专题培训。全市第三方冷库相关负责人及辖区监管人员共计17人参与此次培训。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-03-09321
叮咚！这份春季食品安全提示请查收！
学校（托幼机构）食堂要严格执行食材采购索证索票、进货查验制度，杜绝采购过期、变质、来源不明的食材。食堂从业人员需持有效健康证上岗，每日进行晨检，出现发热、咳嗽、腹泻等症状立即离岗。加工过程中严格区分生熟区域、生熟工具（刀具、砧板、容器等），避免交叉污染。食物必须煮熟煮透，每餐次的食品必须按规定留样，每个品种留样量不少于125克，冷藏保存48小时以上，确保出现食品安全问题时可追溯。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-02-28365
郴州市市场监管局查处苏仙区某烤牛肋条自助店涉嫌使用超过保质期的食品原料制作食品案
2025年10月24日，郴州市市场监管局根据举报线索，对苏仙区某烤牛肋条自助店进行执法检查。经查，当事人在经营场所操作间冷藏柜中存放的KINGZEST天禾榴莲酱（1袋，净含量：500克，保质期：9个月，生产日期2024年8月7日，保存方式：宜冷藏，置于阴凉干燥处，已拆封使用）、通顺芝麻调和酱（1瓶，净含量：3千克，保质期：12个月，生产日期：2024年10月8日，已拆封使用）、李锦记锦珍叉烧酱（调味酱）（1瓶，净含量：3.7kg，保质期：一年，生产日期：2024年8月7日，已拆封使用）。上述3种食品原料均
2026-02-10462
典型案例二：云南省蒙自市人民检察院督促整治网络餐饮预制菜食品安全监管行政公益诉讼案
云南省蒙自市某街道“三义二社”属自建房连片区域，地处城市中心。因租金低廉、交通便利，吸引众多餐饮服务企业和个体经营户聚集，经营者达上百家。部分餐饮商户未按照预制菜贮存温度冷藏冷冻、餐饮环境卫生不达标，存在食品安全问题；个别餐饮商户在外卖平台标识“现炒”，但实际使用预制菜；用户给予的差评中，有多条“妥妥是预制菜”“没味道”等评价，未引起外卖平台和相关部门重视，侵害社会公共利益。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-02-09829
2026深圳国际冷冻冷藏食品博览会
作为冷冻冷藏食品行业发展的风向标，2026深圳国际冷冻冷藏食品博览会将连通酒店、餐饮、冷冻冷藏食品产业链上下游，迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的行业盛会，打造冷冻食品行业中＊具规模及影响力的品牌盛会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-01-30730
新加坡批准从我国湖南进口冷藏猪肉
2026年1月29日，新加坡食品局（SFA）发布消息称，批准从我国湖南进口冷藏猪肉。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-01-30502