2023第3届中国焙烤行业峰会(BakeryChinaSummit)
活动时间:
2023/10/12 - 2023/10/13
详细地址:
上海虹桥国家会展中心6.2峰会区
活动简介
2023第3届中国焙烤行业峰会(Bakery China Summit)将于10月12-13日,与第8届中国国际焙烤秋季展和第6届中国家庭烘焙展同期同地举办。
中国焙烤行业峰会作为焙烤及糖制品行业年度“回顾与出发”系列论坛,一直致力于为行业启迪新智慧、碰撞新机会、开启新未来。每届峰会吸引上百位演讲嘉宾、1300多位参会代表以及400多位产业链供应商和品牌商参与,近百家行业与财经媒体报道。
让我们共同期待,本届峰会的精彩智慧!
识别图上二维码,报名参会!
峰会重磅嘉宾名单
张九魁 | 中国焙烤食品糖制品工业协会理事长
朱念琳 | 中国焙烤食品糖制品工业协会执行理事长
姚景源 | 著名经济学家、国务院参事室特约研究员、国家统计局原总经济师兼新闻发言人
David Rao(老大卫) |益普索中国事业部群董事总经理
Francesca Angiulli | 焙乐道集团可持续发展负责人
Jér?me Vanachter(杨宏) | 乐斯福大中华区总裁
艾小妹 | 抖音电商零食糕点烘焙行业运营负责人
白瑞 | 千味央厨总经理
白秀锋 | 美团点评餐饮学院院长
包建鹏 | 包记甜心创始人
鲍才胜 | 鲍师傅创始人
步显勇 |盼盼食品集团食品生产运营总经理
曹国亮 | 爸爸糖创始人
陈俊江 | 旺旺集团研发中心总处长
陈志强 | 万店盈利智库创始人兼CEO
程皓 | 益普索中国资深研究总监兼饮料行业增长官
戴俊琦 | 恒天然大中华区副总裁
方诚保 |焙乐道大中华区总裁
高萌 | 四气五味主理人
桂崇宇 | 多鲜面包(上海)有限公司总经理
郭鸣宇 | 顺南食品市场总监
郭雨薇 | 维益烘焙渠道全国销售总监
含烟|小红书电商美食行业负责人
黄涛 | 上海依茉朵餐饮管理有限公司总经理
霍世昌 | 香港圣安娜西饼屋创始人
纪严东 | 上海焙邦品牌咨询公司创始人
贾旋 |嘉吉中国特种油脂业务负责人
姜浩文 | KUMO KUMO创始人
蒋斌 | 英特乐公司中国烘焙行业客户经理
李宏 | 中石化易捷销售有限公司总经理
李墨 | BUTTERFUL & CREAMOROUS黄油与面包创始人
林莉 | 中国焙烤食品糖制品工业协会理事长助理兼BakeryChina总经理
刘春华 | 武汉祐禾创始人
刘洪斌 | 湖南厚普供应链管理有限公司总经理
刘元法 | 江南大学食品学院院长
陆伟 | 武汉仟吉创始人
麦佩琨 | 欧睿国际首席分析师
缪祝群 | 中国焙烤食品糖制品工业协会副秘书长
彭圣才 | 述信科技创始人兼CEO
沈帅波 | 著名财经作家、【进击波财经】主理人、B站财经头部UP主
邵巍 | 维益烘焙渠道市场推广部经理
宋佳 |奥美集团北京首席策略官
苏焜 | 上海焙匠企业管理咨询有限公司董事总经理
田鑫 | 盒马3R商品中心总经理
王评 | 山山家创始人
王轩 | 银座仁志川吐司专门店创始人
王子 | 王森教育集团董事兼技术总监、东京烘焙职业人创刊人、中国面包国家队教练、烘焙行业天使投资人
韦福献 | 轩妈创始人
谢光伟 | 小贝的树创始人
徐伟昊 | 惜食魔法袋发起人
杨晨光 | 抖音电商食品生鲜行业运营总监
杨伟鹏 | 陕西振彰食品有限公司董事长
杨文君 | 优美滋创始人
杨小青 | 中焙食品创始人总经理
杨晓勇 | 米老头总裁
杨震 | 福加德面粉市场部总监
余志聪 | 泉州食品协会秘书长
俞之琼 | 乐斯福大中华区首席营销官
张苏 | 新物种研究所创始人
章朝 | 云南嘉华 & JUSTHOT佳禾欧包创始人
张毅 | 艾媒咨询创始人
赵青 | 嘉吉农业供应链中国区精炼油战略市场与营销总监
周立源 | 苏州稻香村集团副总裁兼营销公司总经理
周薇 | 花园饼屋总经理
朱忆菁 | 亿滋中国区市场与发展副总裁
竺蕾 | 星巴克中国政府事务及社会影响力副总裁
邹奇波 | 张家港福吉佳食品股份有限公司董事总经理
……
* 嘉宾以姓名首字母排序,排名不分先后
* 嘉宾动态更新中,以现场实际为准
日期:2023-09-21
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为切实保障校园食品安全,规范膳食经费管理,近日,牡丹江市西安区食安办联合区市场监管局、教育局、公安局、卫健局、疾控中心等多部门,对辖区中学、幼儿园食堂及集体配餐单位开展专项检查,同步进行营养健康科普宣传。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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聚焦“一老一小”与宴席安全开展食品安全专项督导检查
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禄丰市市场监管局:“五强化”抓实食用野生菌中毒防控
目前,各种野生菌陆续上市,为有效防范食用有毒野生菌造成食物中毒性事件的发生,切实保障群众的身体健康和生命安全,禄丰市市场监管局“五强化”抓实食用野生菌中毒防控,确保人民群众舌尖上的安全。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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关于农村假冒伪劣食品安全风险提示
农村食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,为进一步净化农村食品安全消费环境,切实解决农村假冒伪劣食品突出问题,提升农村食品安全水平,肥城市市场监管局提醒您:请在日常购物时注意以下食品安全风险,提升辨识能力并维护自身合法权益。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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为贯彻落实自治区和梧州市重点问题食用农产品联合专项整治相关会议和文件精神,2025年5月22日,梧州市市场监管局联合市农业农村局,在梧州市宏威农产品交易中心召开规范农批市场食用农产品经营行为提醒会,城区市场监督管理局、农业农村局以及市场开办方、行业经营者代表等共40多人参加会议。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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生鲜肉市场销售提醒告知书
为进一步规范全市生鲜肉市场销售行为,严厉打击违法违规经营行为,杜绝不合格肉品流入市场,邯郸市市场监管局在全市开展市场销售生鲜肉专项排查整治,现提醒告知如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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