广西壮族自治区市场监督管理局 食品安全监督抽检信息通告（2023年第120期）

近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用农产品、肉制品、食糖、水果制品、方便食品、水产制品、糕点、薯类和膨化食品、饼干、蜂产品、酒类和保健食品等13大类食品434批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品5批次（见附件），发现的问题主要是微生物污染、兽药残留超标、质量指标不达标。具体情况通告如下：
 
　　一、微生物污染问题
 
　　（一）柳州市“柳城县大埔镇家润朝阳购物中心”销售的、标称江油市科迪生食品有限公司生产的“冷吃鸡翅（辐照食品）”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（二）梧州市尚都超市有限责任公司销售的、标称广西宝城食品科技有限公司生产的“京南米粉（螺蛳味）”，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。广西宝城食品科技有限公司对产品真实性提出异议。广西壮族自治区市场监督管理局核实后，认可其提出的异议，确认该批次产品实际为苍梧县京南米粉厂生产。
 
　　二、兽药残留超标问题
 
　　（一）玉林市人民中路174号垌口市场甘惠霞销售的“草鱼”，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（二）钦州市钦北区星群路20号丁宣朝销售的“黄骨鱼”，孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物和恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
 
　　三、质量指标不达标问题
 
　　桂林市秀峰区煜恒土特产超市销售的、标称桂林漓昌斋食品有限公司生产的“桂花糕（桂花味）”，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。桂林漓昌斋食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
 
　　四、核查处置情况
 
　　广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求属地市场监管部门对不合格样品涉事主体依法处理，督促查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
 
　　食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12315。
 
　　附件：   1.食品安全监督抽检不合格产品信息.xlsx
 
　　   2.食品安全监督抽检合格产品信息.xlsx


　　   3.不合格检验项目说明.doc
　　广西壮族自治区市场监督管理局
 
　　2023年9月14日



日期：2023-10-07