俄农业部长： 俄罗斯2023年收获160万吨荞麦

俄罗斯卫星通讯社莫斯科6月30日电 俄罗斯农业部下属农业产品出口发展中心向卫星通讯社表示，2025年1月1日至6月15日，俄罗斯通心粉、荞麦、酒精等多种食品对华出口大幅增加。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近日，中国农业科学院作物科学研究所特色农作物优异种质资源发掘与创新利用创新团队领衔的合作研究，解析了苦荞籽粒营养元素有关离子元素含量变异的遗传基础，鉴定到调控钠、锌等重要离子含量的关键遗传位点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

3月13日，中国农业科学院作物科学研究所特色农作物优异种质资源发掘与创新利用创新团队领衔，解析了苦荞籽粒营养元素有关离子元素含量变异的遗传基础，鉴定到调控钠、锌等重要离子含量的关键遗传位点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

在本周（12.23-12.27），俄罗斯、日本等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2024年12月25日热点信息：官方通报海口一学校食堂被指卫生未达标有鼠迹等问题；瑞幸疑喝出蟑螂事件当事人回应；市监局回应女子喝麦片嚼到蟑螂；市监局回应老鼠在面包上爬；一槽头肉涉事企业偷税被罚3552万元；肯德基多款明星单品涨价1元；天水市监谈部分麻辣烫店注销；日本通报我国出口荞麦和冷冻茴香猪肉水饺等产品不合格；我国出口手撕面包在新加坡被召回；我国出口果冻在比利时被召回。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国5批次食品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

俄罗斯卫星通讯社莫斯科11月21日电 俄罗斯农产品出口发展中心向卫星通讯社表示，2024年前十个月内，中国向俄罗斯采购超100万吨燕麦、荞麦、大麦。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

9月24日，中国农业科学院作物科学研究所特色农作物优异种质资源发掘与创新利用团队在荞麦中鉴定到一个新型黄酮类物质生物合成基因簇 UFGT3 ，并解析了该基因簇参与高海拔环境适应性调控的机制。该研究为探究黄酮类物质和荞麦环境适应性的关系奠定了基础。相关研究成果发表在《先进科学 （ Advanced Science ）》杂志上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近期，厦门市市场监管局在生产、流通环节，抽检了68批次月饼，食品安全抽检结果全部合格！本次除了抽检安德鲁森、向阳坊、黄则和、佰翔空厨等本地品牌，还抽检了商超销量较大的冠香园、荞麦郎、帅客等外地品牌产品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

9月5日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某食品生产企业生产的其他加工品未标示致敏物质（荞麦），命令其停止销售并召回相关产品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）