根据市场监管总局发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（市场监管总局第81号令）要求，自2023年12月1日起，食用农产品销售者销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。
广东省市场监管局提醒全省广大食用农产品销售者，在销售生鲜食用农产品（蔬菜类、水果类、禽蛋类、畜禽肉类、水产品类等）时，不得通过照明等方式改变食用农产品的真实色泽，否则将面临最高三万元的处罚。
下一步，广东省市场监管局将通过加大宣传力度、强化日常监督检查和打击违法违规行为等举措，督促食用农产品销售者自查整改照明设施，推动行业自律、商家守法经营，让食物回归本来原貌，让广大市民明明白白消费。广大市民如发现相关违法违规行为，可通过拨打12315或12345等渠道进行投诉举报。
关于“生鲜灯”，你应该知道的
“生鲜灯”只是通俗意义上的叫法。判断灯具是否合规，应当根据灯具有无对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变、有没有误导消费者对商品的感官认知。常见的情形有以下几种：
一、直接使用红色、蓝色、绿色等能明显改变感官性状的照明设施对生鲜食用农产品进行照射；
二、通过可变可控光源调节颜色应付检查，在实际销售时改变食用农产品感官性状；
三、通过使用有色灯罩、造成实际反射光线改变食用农产品感官性状；
四、在正常灯具上加套有色塑料袋、在灯泡表面涂抹颜色等，造成实际光照效果不合规；
五、将红色、蓝色、绿色等违规光源和正常光源搭配使用；
六、速冻食品冷柜、冷藏展示柜、水产品展示柜等采用以上方式销售生鲜食用农产品。
日期：2023-12-03
鲤鱼、柳根请注意：市场监管局喊你来“体检”
为切实筑牢食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”，近日，哈尔滨市市场监管局紧盯食用农产品批发源头的关键环节，对辖区内水产品批发市场活鱼经营业户开展专项检查与监督抽检，全面排查活鱼经营领域食品安全风险隐患，规范市场经营秩序。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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重庆市市场监督管理局关于2586批次食品安全抽检情况的通告（渝市监通告〔2026〕3号）
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品、糖果制品、饮料、等23类食品2586批次样品。抽样检验项目合格样品2566批次，不合格样品20批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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太原市食药安办部署推进食品安全监管重点工作
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陕西省市场监督管理局关于8批次食品不合格情况的通告（2026年第5期）
近期，陕西省市场监督管理局组织对糕点，炒货食品及坚果制品，方便食品，蔬菜制品，调味品，茶叶及相关制品，淀粉及淀粉制品，水产制品，饮料，糖果制品，食用油、油脂及其制品，食用农产品，餐饮食品13大类食品388批次样品进行了食品安全监督抽检，其中糕点，炒货食品及坚果制品，调味品，茶叶及相关制品，淀粉及淀粉制品，水产制品6大类8批次样品不合格，检出质量指标不达标、超范围超限量使用食品添加剂、微生物污染的问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-16955
山东省市场监督管理局关于25批次食品不合格情况的通告2026年第9期（总第535期）
为进一步保障食品安全，省市场监管局对食用农产品、速冻食品、豆制品、酒类、蔬菜制品、水产制品、糖果制品、调味品、饮料、餐饮食品、糕点、肉制品、食糖、水果制品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、乳制品、蛋制品、其他食品、食品添加剂共1004批次样品进行了监督抽检，其中合格产品979批次，不合格产品25批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2026-04-16257
湖南省市场监督管理局关于1106批次食品安全抽样检验情况的通告(2026年第3期)
近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品等30大类食品1106批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中1092批次样品抽样检验项目合格，14批次样品不合格。……（世界食品网
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全链条闭环监管 全方位守护安全——景德镇扎实推进食用农产品食品安全监管工作
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精准督导+闭环管控 楚雄州市场监管局扎实推进制售假劣肉制品专项整治
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2026-04-13619