近期，安徽省市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、食用农产品、蔬菜制品、饮料、保健食品、饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、食品添加剂、食糖、食用油、油脂及其制品、水产制品、速冻食品、特殊膳食食品等26类食品494批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品477批次、不合格样品17批次（见附件）。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、马鞍山市当涂县安德利购物中心有限公司销售的鳊鱼， 恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院）。
二、合肥市包河区堂前燕农产品超市销售的、标称宿州市徽豆香调味食品有限公司生产的酱香头道酱油（纯酿造酱油）、淡盐头道酱油（纯酿造酱油），全氮（以氮计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
三、黄山市食遗百味文化发展有限公司销售的、标称黄山市徽山食品有限公司生产的梅干菜，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
四、安徽永辉超市有限公司合肥北城世纪城分公司销售的泥鳅（活），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
五、界首市光武好又多超市销售的、标称安徽香谷粒食品有限公司（合肥）生产的白桃乌龙味奶茶（奶茶固体饮料），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
六、合肥市包河区堂前燕农产品超市销售的、标称安徽省顾桥醋业有限公司（淮南）生产的顾桥精酿陈醋，总酸（以乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
七、马鞍山市当涂县安德利购物中心有限公司销售的、标称安徽天添食品有限责任公司（合肥）生产的海苔松松小贝面包，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
八、合肥市肥东县大运生活超市销售的、标称安徽省肥东县金王副食品厂（合肥）生产的山芋淀粉，霉菌和酵母不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
九、芜湖市弋江区徐晓洪鱼行销售的小草鱼，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
十、淘宝网遍地金安徽特产城十年老店（经营者为安徽遍地金现代农业开发有限公司）在淘宝网销售的、标称安庆市怀宁县石牌旭光食品厂生产的怀宁步步糕，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
十一、淮南市山南新区颜梅豆制品经营铺销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。
十二、淘宝网艺魁堂旗舰店（经营者为黄山艺魁堂茶业有限公司）在淘宝网销售的、标称黄山艺魁堂茶业有限公司生产的黄山毛峰茶，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
十三、安徽百大合家福连锁超市股份有限公司百大奥莱店（合肥）销售的鲈鱼（活），磺胺类（总量）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
十四、淘宝网伊食尚旗舰店（经营者为宣城市佳旭食品有限公司）在淘宝网销售的、标称安徽省泾县亨荣食品厂生产的豆沙绿豆糕，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
十五、滁州市定远县马仁久水产商行销售的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。
十六、合肥盒马网络科技有限公司第三分公司销售的鲜百合，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。合肥盒马网络科技有限公司第三分公司对检验结果提出异议，并提出复检；经安徽省产品质量监督检验研究院复检后，维持初检结论。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
附件： 1.部分不合格项目的小知识.docx
2.监督抽检产品不合格信息.xls
3.保健食品监督抽检产品合格信息.xls
4.饼干监督抽检产品合格信息.xls
5.餐饮食品监督抽检产品合格信息.xls
6.炒货食品及坚果制品监督抽检产品合格信息.xls
7.蛋制品监督抽检产品合格信息.xls
8.淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息.xls
9.调味品监督抽检产品合格信息.xls
10.蜂产品监督抽检产品合格信息.xls
11.糕点监督抽检产品合格信息.xls
12.罐头监督抽检产品合格信息.xls
13.酒类监督抽检产品合格信息.xls
14.可可及焙烤咖啡产品监督抽检产品合格信息.xls
15.冷冻饮品监督抽检产品合格信息.xls
16.粮食加工品监督抽检产品合格信息.xls
17.肉制品监督抽检产品合格信息.xls
18.食品添加剂监督抽检产品合格信息.xls
19.食糖监督抽检产品合格信息.xls
20.食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息.xls
21.蔬菜制品监督抽检产品合格信息.xls
22.水产制品监督抽检产品合格信息.xls
23.速冻食品监督抽检产品合格信息.xls
24.特殊膳食食品监督抽检产品合格信息.xls
25.饮料监督抽检产品合格信息.xls
安徽省市场监督管理局
2023年12月6日
日期：2023-12-06
2025年食品安全国家标准宣贯会议笔记｜GB 13432篇
近日，为做好新发布、新实施重点食品安全国家标准宣贯解读工作，国家食品安全风险评估中心主办“2025年食品安全标准宣贯培训班”，食品伙伴网将培训中重点内容进行整理，本期针对《预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432）修订进展进行整理，供大家参考。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-27962
江西省市场监督管理局关于10批次抽检不合格食品情况的通告（2025年第6期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和江西省食品安全监督抽检计划安排，省市场监督管理局近期组织开展了食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、乳制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、酒类、豆制品、糖果制品、餐饮食品、食用农产品、特殊膳食食品12大类食品共406批次，检出10批次不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-23881
贵州省市场监管局关于36批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第17期）
近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品和特殊膳食食品等20大类食品，检出餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、方便食品、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品和速冻食品等10大类食品中36批次样品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-23574
湖南省市场监督管理局关于701批次食品安全抽样检验情况的通告（2025年第8期）
近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、调味品肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品和食用油、油脂及其制品等28大类食品 701 批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中684 批次样品抽样检验项目合格，17 批次样品不合格。……（世界食品网-www.shijieship
2025-05-07362
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第16期）
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检饼干、茶叶及相关制品、糕点、罐头、食用农产品、水果制品、特殊膳食食品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、调味品、豆制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂产品、方便食品等16类食品757批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品748批次、不合格样品9批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-06701
黑龙江省市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的通告（2025年第5期）
按照食品安全抽检计划部署安排，近期市场监督管理部门组织完成了食品安全监督抽检1114批次，涉及粮食加工品、肉制品、糖果制品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、特殊膳食食品、餐饮食品及餐饮具、食品添加剂和食用农产品等11大类，其中合格1098批次，不合格16批次，发现问题为农药残留超标、微生物污染、食品添加剂超标、质量指标不达标等4类问题9个不合格项目。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-06349
广西壮族自治区市场监督管理局 食品安全监督抽检信息通告（2025年第26期）
近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、食用农产品、水产制品、酒类、饮料、食糖、方便食品、茶叶及相关制品、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、糕点、冷冻饮品、乳制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等24大类食品1062批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目检出不合格样品12批次，发现的问题主要是重金属污染、农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、质
2025-04-30321
江苏省市场监督管理局关于16批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第6期）
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取酒类、食用农产品、炒货食品及坚果制品、餐饮食品、饮料、保健食品、糕点、调味品、肉制品、食用油、油脂及其制品、水产制品、罐头、速冻食品、茶叶及相关制品、粮食加工品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、食品添加剂、方便食品、乳制品、特殊膳食食品及特殊医学用途配方食品等23大类食品800批次样品，检出其中食用农产品、餐饮食品、饮料、糕点和酒类等5大类食品16批次样品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-27821
福建省市场监督管理局2025年第17期食品安全监督抽检信息通告
本期通告的监督抽检信息涉及28大类食品890批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品。合格877批次，不合格13批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、农药残留问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-27248
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第15期）
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、糕点、方便食品、蔬菜制品、水产制品、速冻食品、特殊膳食食品、饮料、饼干、餐饮食品、粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水果制品、糖果制品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等17类食品729批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品719批次、不合格样品10批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-251041