奶是人体钙的最好来源
奶中的钙极易被人体吸收
是促进青少年骨骼和牙齿发育的理想食品
已经成为许多家庭的必备饮品
关于奶制品，我们还要注意以下几点
首先，要注意不喝生牛奶，生牛奶中可能带有多种致病菌，必须要加热煮沸后再喝。在奶制品选择上，建议健康人群优先选择全脂纯牛奶，营养更全面。
其次，牛奶不宜与柠檬等酸性食物等一起食用，因为酸性食物会使牛奶中的蛋白质凝结，影响消化吸收。
再次，牛奶出现胀包、结块或者分层等现象不可以食用。
最后，有的人体内乳酶含量少，喝牛奶后出现腹泻或腹胀的现象，医学上称为“乳糖不耐受症”，乳糖不耐者可以改食酸奶或奶酪，也可以改喝豆浆。
稿源：餐饮处
日期：2024-04-09
关于规范食品、保健食品广告发布行为的提示
为规范食品、保健食品广告市场秩序，维护消费者合法权益，依据《中华人民共和国广告法》《互联网广告管理办法》《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理暂行办法》等相关规定，山西省市场监督管理局现对食品、保健食品广告发布作以下提示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-27571
市场监管总局关于发布《特定全营养配方食品临床试验技术指导原则 肝病》等文件的公告（2025年第17号）
根据《特殊医学用途配方食品注册管理办法》《特殊医学用途配方食品注册临床试验质量管理规范》，针对肝病、胃肠道吸收障碍患者的营养需求，市场监管总局组织制定了《特定全营养配方食品临床试验技术指导原则 肝病》《特定全营养配方食品临床试验技术指导原则 胃肠道吸收障碍》，现予公告。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-27414
江苏省市场监督管理局关于23批次食品抽检不合格情况的通告（2025年第7期）
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取食用农产品、粮食加工品、糕点、炒货食品及坚果制品、肉制品、食用油、油脂及其制品、餐饮食品、调味品、乳制品、水产制品、酒类、特殊医学用途配方食品、食品添加剂和蔬菜制品等14大类食品1061批次样品，检出其中食用农产品、餐饮食品、糕点、水产制品、炒货食品及坚果制品、调味品和蔬菜制品等7大类食品23批次样品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26445
2025年5月22日特殊医学用途配方批件（决定书）邮寄详情单
2025年5月22日，国家市场监督管理总局食品审评中心公布了5条特殊医学用途配方食品批件（决定书）邮寄详情单。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-23977
2025年5月20日婴幼儿配方乳粉批件(决定书)待领取信息
2025年5月20日，国家市场监督管理总局食品审评中心公布了1条特殊医学用途配方食品批件（决定书）邮寄详情单。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-22709
营养健康食品国际标准研讨会在防城港成功举办
由广西市场监管局、防城港市人民政府、中国营养学会共同主办的营养健康食品国际标准研讨会近日在防城港市成功举办。全国特殊食品标准化技术委员会主任委员、市场监管总局特殊食品司原司长周石平出席研讨会并作国际标准互认主旨发言，广西市场监管局党组成员、副局长、一级巡视员黄震作防城港国际医学开放试验区特殊食品注册加快审批政策推介报告。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-21478
2025年四川省“全民营养周”启动仪式顺利举行
2025年5月17日，由四川省卫生健康委员会主办，成都医学院、四川省营养学会、四川省营养师协会、四川大学华西公共卫生学院（华西第四医院）联合承办的四川省2025年全民营养周启动仪式在成都医学院新都校区顺利举行！……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-19635
新疆药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告合规指引
为进一步规范药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品（以下简称“三品一械”）广告发布行为，保护消费者合法权益，促进广告业健康有序发展，根据《中华人民共和国广告法》《互联网广告管理办法》《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理暂行办法》等法律法规的有关规定，结合本地实际，制定本合规指引。随着法律法规和监管政策的变化，合规指引将不定期评估和动态调整。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-15330
六安市市场监管局关于规范发布食品广告的提示
为进一步规范食品广告发布行为，切实保障消费者合法权益，维护广告市场良好秩序，依据《中华人民共和国广告法》《中华人民共和国食品安全法》《互联网广告管理办法》《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理暂行办法》等法律法规及有关规定，现对食品广告发布作如下合规提示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-14982
2025年5月7日特殊医学用途配方食品批件(决定书)待领取信息
2025年5月7日，国家市场监督管理总局食品审评中心更新了特殊医学用途配方食品批件（决定书）待领取信息，涉及1个产品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-08594