来自SeafoodMedia 5月13日消息，一季度日本加大了对厄瓜多尔和印度虾的进口力度，厄瓜多尔暖水虾进口数量在2023年达到7034吨，近五年数量增加了4.5倍，而从印尼和泰国的进口分别减少7%和17%。
厄瓜多尔31/40去皮无头白腿虾的供应价格为每公斤5.8美元。
近10年，日本虾类市场萎靡，但仍然是世界最大虾类消费国之一，仅次于中国、美国和欧盟。2023年日本进口虾数量20万吨，是近40年来的最低水平。
2023年日本两人及两人以上家庭在虾类产品方面的支出平均值为2075日元，基本与前一年持平。
日期：2024-05-20
日本消费厅宣布2项转基因酶通过食品安全审查
2025年5月9日，日本消费厅宣布转基因纤维素酶和转基因普鲁兰酶通过食品安全审查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26310
2025年5月中国出口韩国食品违反情况（更新至5月25日）
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2025-05-26591
羊是日本脑炎病毒新的潜在扩增宿主
近日，中国农业科学院上海兽医研究所猪传染病风险预警与阻断技术团队揭示了羊作为潜在扩增宿主，在日本脑炎病毒传播循环中扮演重要角色。相关研究成果发表在《科学进展（Science Advances）》上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26856
今日导读：2025年4月有325批次不合格食品未准入境；知名品牌回应瓶装水未开封底部现异物；武汉海底捞路边摊荤菜2元素菜1元（2025年05月23日）
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2025-05-23353
进出口食品一周（5.19-5.23）看点|日本通报我国出口冷冻毛豆和生鲜芝麻种子等产品不合格 韩国召回中国产农药残留超标的木耳
在本周（5.19-5.23），韩国、日本等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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台湾地区修正「日本牛肉及其产品之进口规定」
2025年5月22日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1141301158号公告，修正「日本牛肉及其产品之进口规定」，并自即日生效。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-23770
今日导读：3万罐“劣质奶粉”冒充进口货 市监局介入；知名品牌面包被曝疑吃出老鼠皮；中消协发布消费提示：拒绝天价粽子（2025年05月22日）
2025年05月22日热点信息：3万罐“劣质奶粉”冒充进口货 市监局介入；知名品牌面包被曝疑吃出老鼠皮；知名品牌被曝黄油饼干过期；中消协发布消费提示：拒绝天价粽子；四川不再强制外卖员上传健康证；麦当劳申请注册badabababa商标；日本通报我国出口冷冻毛豆和生鲜芝麻种子等产品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-22897
日本通报我国出口冷冻毛豆和生鲜芝麻种子等产品不合格
据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国3批次食品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-22793
2025年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月22日更新）
近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-22956