台州市路桥区多措并举提升小餐饮行业消费者满意度

    针对群众反映相对集中的小餐饮问题，路桥局近期采取综合配套措施，全面整治规范小餐饮服务行为。

    一是继续坚持网格化管理。将辖区划分为路桥街道、路北街道、螺洋街道、路南街道及周边乡镇等4个片区，每个片区都有专人负责受理群众举报，要求在第一时间处理群众反映的各种问题。

    二是分类整治。按照“提升一批、规范一批、取缔一批”的要求，围绕是否持有有效餐饮服务许可证、店里环境卫生是否干净整洁等方面开展清查。对基础条件较好的小餐饮店，指导其规范管理、提升层次；对基础条件一般的小餐饮店，进行备案管理，引导其整改，守法经营；对存在问题较多且拒不整改的小餐饮店，联合街道、行政执法等部门强制取缔。

    三是示范引导。通过推行量化分级管理进行提升改造，打造小餐饮食品安全示范单位、示范街，并充分发挥其典型示范、辐射带动作用；有目的的引导消费者到示范单位、示范街等地区就餐消费。

    四是培训提升。对小餐饮单位业主和从业人员进行分批培训，强化法制意识、责任意识、诚信意识和规范意识，全面规范和提升餐饮服务管理行为和操作水平。