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加拿大发布儿童食品项目年度报告(2022)

2024-08-29 13:587220
   加拿大食品检验局(CFIA)发布了《儿童食品项目年度报告(2022)》。2022年儿童食品项目主要目标包括两方面:一是婴儿食品中的农药、兽药残留和金属/元素水平;二是酸奶/酸奶饮料和婴儿配方奶粉中的黄曲霉毒素M1水平。  
  此次调查中,CFIA共抽查了201个儿童食品样本,包括儿童谷物制品和燕麦片、曲奇饼/饼干、薄脆饼干、格兰诺拉麦片/谷物棒、酸奶/酸奶饮料、婴儿配方奶粉(具体抽样情况见下表)。其中,对108个婴儿零食和谷物样本进行了金属/元素和农药残留分析,对93个酸奶/酸奶饮料和婴儿配方奶粉(乳制品和非乳制品)样本进行了黄曲霉毒素M1和兽药残留分析。结果显示所有样本的总体符合率为100%。

样本类型

加拿大(个)

进口(个)

未注明来源(个)

样本总数(个)

婴儿食品-谷物

8

20

11

39

婴儿食品-零食

17

22

30

69

婴儿配方奶粉-乳制品

1

32

0

33

婴儿配方奶粉-其他

0

1

0

1

酸奶

39

0

12

51

酸奶饮料

7

0

1

8

总数

72

75

54

201



  
  原文链接:https://inspection.canada.ca/en/food-safety-industry/food-chemistry-and-microbiology/food-safety-testing-reports-and-journal-articles/childrens-food-project



日期:2024-08-29
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