近日,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心渔业环境保护研究室对电商平台为载体的罗非鱼中硒含量流通和膳食健康影响进行了研究,为消费者的合理膳食提供了参考。
罗非鱼作为重要的硒来源之一,营养价值高。然而目前缺乏对罗非鱼中硒摄入量分布和膳食健康影响的评估。消费者也需要相关评估来合理规划膳食结构。研究团队通过调查全球罗非鱼的销售模式和产品形式,绘制了罗非鱼从中国流通向世界各地的硒元素含量流通图,并且发现罗非鱼中的硒含量随产品形式和地区的改变而产生明显变化。本次研究重点着眼于国内主流电商平台,通过Python抓取样本分析了我国罗非鱼供销商和消费者的分布模式。在检测出各类罗非鱼的硒元素指标后,研究人员进一步将人类按照年龄和需求分为六组,与检测结果相结合提出了对应的膳食结构规划。
本次研究开创性地将目光放在以电商平台为载体的硒元素流通,并结合现实需求给人们提出了相关建议,对膳食健康评估有着重要的意义。同时,研究从电商平台取样这一做法也为各种微量元素的追踪和评估提供了新的出发点。
相关研究成果论文“Flux profile of selenium intake and dietary health assessment of tilapia products in China e-commerce platform” 发表在国际期刊《Journal of Food Composition and Analysis》(JCR一区,IF=4.0)上。
日期:2024-11-14
农业农村部关于印发《“中国渔政亮剑2025”系列专项执法行动方案》的通知
为贯彻落实党中央、国务院决策部署,切实维护渔业生产秩序,加强渔业资源和水域生态环境保护,提升渔业治理体系和治理能力现代化水平,促进渔业高质量发展,按照《中华人民共和国渔业法》、《中华人民共和国长江保护法》、《中华人民共和国黄河保护法》、《中华人民共和国野生动物保护法》、《中华人民共和国海上交通安全法》等规定,我部研究制定了《“中国渔政亮剑2025”系列专项执法行动方案》。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-28512
洪都拉斯召开会议探讨气候危机与解决方案
洪都拉斯社会发展部(Sedesol)部长何塞·卡洛斯·卡尔多纳(José Carlos Cardona)近日代表古巴参加了联合国粮农组织(FAO)在巴西开展的“通过社会保护加强农村生计和环境保护”活动,并发表主旨演讲。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-24935
先正达异噁唑虫酰胺将登陆美国市场
世界农化网中文网报道:近日,先正达宣布将在美国登记新型有效成分——异恶唑虫酰胺(isocycloseram),并已将其命名为 PLINAZOLIN®技术。一旦获得美国环境保护署(EPA)批准,该有效成分将作为多种杀虫剂产品投放市场,用于管理棉花、蔬菜、玉米、果树、谷物等作物中的害虫。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-03885
淡水中心在磁改性生物炭高效去除养殖水中的恩诺沙星研究上取得新进展
近日,淡水渔业研究中心渔业环境保护研究室、长江渔业生态环境监测和修复创新团队在磁性生物炭的制备及高效去除养殖水中的恩诺沙星研究上取得新进展。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-01-13347
哈斯鳄梨即将销往美国 危地马拉为生产和出口商免费培训
危地马拉农业、畜牧业和食品部(MAGA)23日专门为哈斯鳄梨的生产商和出口商提供了免费线上培训。该活动是农业和环境保护综合计划(PIPAA)的一部分,旨在让有需求者做好准备,参与未来向美国出口哈斯鳄梨的计划。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024-12-26655
UPL将在美国推出首个三菌复配杀线虫剂,用于处理大豆和玉米种子
世界农化网中文网报道: UPL近日宣布其 NIMAXXA™ 生物杀线虫剂已获得美国环境保护署的登记。据公司介绍,这是唯一一款具备三种菌株的生物杀线虫种子处理剂,可用于大豆和玉米整个种植季的线虫防治。产品可有效对抗最具破坏力的线虫,包括大豆胞囊线虫、根结线虫 和肾形线虫。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024-12-24944
越南畜牧企业转向加拿大寻求发展
据越《农业报》报道,越南同奈省畜牧协会表示,目前在越南投资开展生物安全畜牧项目非常困难,往往需要数千公顷的大面积土地,但环境保护和动物疫情防控法律法规相关要求日益收紧,该省有3000多家养殖场被要求迁出当前禁止开展畜牧活动的区域。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024-12-05428
农残超临界流体分析法问世
近日,农业农村部环境保护科研监测所环境危害因子风险评估创新团队开发了一种新型在线超临界流体萃取-超临界流体色谱串联质谱分析方法,为农产品农药残留分析提供了技术支撑。相关研究成果发表在《食品化学(Food Chemistry)》上。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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固定化菌群可高效去除环境四环素污染
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黑龙江省农业农村厅召开畜禽粪污资源化利用工作调度会
2024年10月24日,省农业农村厅召开畜禽粪污资源化利用工作视频调度会,听取第三轮省级生态环境保护督察反馈问题整改,以及整县推进项目建设进展和第三方处理中心运行等情况,对全省畜禽粪污资源化利用工作进行再部署、再推动。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024-10-251038