11月20日，有网友发视频称孩子近期在旺仔牛奶中喝出“黑色异物”。该视频在网上迅速引发关注，甚至有网友认为异物可能是老鼠。23日，当事人最新回应称：“没有杰瑞没有汤姆，自始至终我没说过是杰瑞。不明异物，大部分被厂家拿去了，我留了一部分”。11月23日，旺旺集团发声明称，公司已关注到有关旺仔牛奶的相关舆论，公司高度重视，第一时间赴现场，积极与消费者进行沟通了解情况。同时，对生产线进行全面审查，没有异常。由于旺仔牛奶铁罐产品为自动化全封闭生产流程，从生产到灌装共经过3道滤网过滤，物料空罐使用前通过异物检测剔除系统，进行严格控制，产品质量安全可靠。本着对消费者负责任的态度，公司已对留样产品封存备查。公司正与有关监管部门进行沟通，尽快查清事实原委。同时，也将依法维护公司合法权益。济北经济开发区管委会人士称，辖区市场监督管理局正在调查。
重庆一高校在商业街回收地沟油？学校回应
11月23日，重庆工业职业技术学院就网传该校商业街回收地沟油事件发布情况通报称，经查，学校物业与重庆渝鹰环卫服务有限公司签订餐厨废弃食用油脂回收处置服务合同，该公司是政府招投标的餐厨垃圾（地沟油）收运处置合法经营企业。因清理作业异味较大，为减少对学生和商户影响，双方约定每周至少清理3次，作业时间安排在晚上。11月22日晚，是该公司对学校隔油池及管道排污清理作业。个别网民通过网络平台发布不实信息，扰乱社会秩序和网络空间，请大家不信谣不传谣，共同维护清朗网络空间。
浙大回应“馒头冻两天滋生毒素”
近日，网上流传出一则视频，声称冷冻馒头不能吃了，因为冷冻超过两天会长出毒性堪比“砒霜”的黄曲霉素！网上流传的这个视频据称来自——浙大研究发现，那么，这是不是浙大研究团队的科研结果呢？对此，浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长刘东红表示，浙江大学一直非常关注食品安全领域的研究工作，也非常关心微生物导致的致病性食用菌的安全的研究工作，但是浙江大学没有做过冷冻馒头产生黄曲霉毒素的研究。因为我看到网上一年前也有过类似的报道，还有更早的时候也有。这些报道都打着不同学校的名义，显然说明报道是不真实的。（相关报道：食品行业一周舆情信息汇总（2024.11.18-11.24））
中国扩大对欧乳制品反补贴调查
近日，中国宣布扩大对进口欧盟乳制品的反补贴调查，调查对象新增10个补贴项目，包括欧盟以及丹麦、法国、意大利和荷兰的补贴项目。商务部在声明中表示：“欧盟及其成员国政府还向欧盟相关乳制品产业（企业）提供了13项其他补贴。”扩大的范围包括农产品促进补贴、农业保险补贴和农业投资补贴等项目。
梅花生物收购麒麟旗下HMO等资产
11月22日，河北氨基酸营养解决方案公司梅花生物公告，拟以105亿日元（折合人民币约5亿元）收购日本麒麟控股的全资子公司Kyowa Hakko Bio Co.,Ltd.（协和发酵）旗下的食品氨基酸、医药氨基酸、母乳低聚糖（注：即目前高端婴幼儿奶粉中添加的“HMO”）业务及资产。梅花生物将通过本次交易引入合成生物学精密发酵平台生产三种HMO产品的能力，并获得相关知识产权体系。由于该业务转让，截至2024年12月的财年麒麟将录得约290亿日元的销售亏损。截至2023年12月的财年，上述氨基酸、HMO业务的销售额约为240亿日元。
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2024年第47周）
据欧盟官方网站消息，在2024年第47周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有4例。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2024年第47周））
注意！原产法国的不合格罐装食品销至我国香港
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2024年11月19日，法国通过RASFF通报本国出口罐装食品不合格。据通报，不合格罐装食品销至了法属波利尼西亚、我国香港、爱尔兰、卢森堡和塞内加尔。食品伙伴网提醒出口企业，严格按照欧盟成员国要求进行产品出口，保证产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：注意！原产法国的不合格罐装食品销至我国香港）
欧盟食品快速预警系统知多少
日期：2024-11-25