各有关单位：
根据《广东省食品学会团体标准管理办法》的规定，现将2024年第010和011号广东省食品学会团体标准《冷藏熟肉制品辐照杀菌技术规范》（T/GDIFST 010-2024）、《冷却鲜禽肉辐照杀菌技术规范》（T/GDIFST 011-2024）予以发布，该标准自发布之日起实施，现予以公告。
附件：
1.《冷藏熟肉制品辐照杀菌技术规范》（T/GDIFST 010-2024）.pdf
2.《冷却鲜禽肉辐照杀菌技术规范》（T/GDIFST 011-2024）.pdf
3.广东省食品学会关于发布《冷藏熟肉制品辐照杀菌技术规范》、《冷却鲜禽肉辐照杀菌技术规范》两项团体标准的公告（公文版）.pdf
广东省食品学会
2024年12月3日
日期：2024-12-04
BioWorks在美国推出新广谱生物杀菌剂，适用于观赏植物、果蔬等多种作物
世界农化网中文网报道： 美国BioWorks的新生物杀虫剂PRINCIPLE WP已进入市场。这是一款基于球孢白僵菌的产品，含BioWorks独有BW149菌株，具备广谱杀虫功效。据公司介绍，该产品易溶于水，安全性高，可在室内或室外使用，并且与其他低风险产品和生物防治剂（包括寄生蜂和捕食性益虫）兼容。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-17738
拜耳新型氟唑菌苯胺杀菌剂在印度上市，专防水稻纹枯病
世界农化网中文网报道：拜耳公司近日宣布，其新型杀菌剂 Felujit 正式在印度上市。该产品专为水稻种植中的纹枯病防控而研发，能够为水稻的各个部位提供全面保护。据拜耳公司声明，Felujit 将于 7 月起在印度主要水稻种植州全面推广。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-171014
先正达三氟吡啶胺在巴西获双效登记，VICTRATO®系列将上市
世界农化网中文网报道：近日，先正达宣布，其兼具杀线虫与杀菌活性的全新分子三氟吡啶胺（TYMIRIUM®）已在巴西完成正式登记，可应用于大豆、玉米、棉花、甘蔗、咖啡及果蔬等60余种作物，既可用于种子处理，也可用于土壤施用。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-15582
山东省农业科学院质标所在中科院一区期刊《Food Chemistry》上系统报道了三种新型杀菌剂在葡萄种植和加工过程中农药残留及代谢规律
近年来，随着葡萄病害抗药性的增加，利用新型杀菌剂成为了防治葡萄病害的重要手段。新型杀菌剂的使用应重点关注残留水平及代谢规律，以确保膳食的安全性。结合田间试验，本研究明确了三种新型杀菌剂（氟唑菌酰胺、氟噻唑吡乙酮和吡噻菌胺）在葡萄中的残留消解和代谢规律；比较了在葡萄干制备过程中，不同干制方法在对杀菌剂残留的影响；根据不同人群的膳食摄入数据，开展了急性和慢性膳食摄入风险评估。研究结果为三种新型杀菌剂最大残留限量标准制定和指导其安全合理使用提供了数据支撑。……（世界食品网-www.shijieshipin.co
2025-07-14720
高稳纳米抗菌肽捕获抑制耐药菌
近日，中国农业科学院饲料研究所活性肽与饲料创新团队研发出一种通过形成纳米网捕获杀菌的高稳自组装抗菌肽，相关研究成果发表在《化学工程杂志（Chemical Engineering Journal）》上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-14448
纽发姆与乐斯福旗下Agrauxine联手打造生物杀菌剂，即将登陆欧洲
世界农化网中文网报道： 植保与种子技术跨国公司纽发姆与生物解决方案企业乐斯福旗下的Agrauxine宣布，即将推出创新型生物杀菌Nuxine。产品推出是双方于2020年启动开发合作的成果，也是产品在欧洲商业化的重要里程碑。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-11317
HPP技术：开启食品保鲜与营养保留的新时代
在食品加工领域，一项创新技术正悄然改变着我们对食品保鲜和营养保留的认知——它就是HPP技术。HPP，即超高压杀菌（High Pressure Processing）技术，作为一种前沿的非热力杀菌方法，正引领食品行业迈入一个全新的“鲜”时代。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-11861
巴西Allterra推出三款生物制剂，进军170亿雷亚尔生物投入品市场
世界农化网中文网报道： 巴西Allterra公司近日向AgroPages世界农化网独家宣布推出三款新生物制剂，用于土壤改良，包括一款生物杀线虫剂，一款生物杀菌剂和一款生物刺激剂。Allterra表示，这些新解决方案拥有独特的配方技术，可发挥卓越的功效，并具备多种作用机制。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10905
欧盟批准2-甲基-2,3-二氢-1,2-噻唑-3-酮盐酸盐作为活性物质用于产品类型6的杀菌产品中
据欧盟官方公报消息，2025年7月3日，欧盟委员会发布法规（EU）2025/1282号条例，批准2-甲基-2,3-二氢-1,2-噻唑-3-酮盐酸盐（2-methyl-2,3-dihydro-1,2-thiazol-3-one hydrochloride）作为活性物质用于产品类型6的杀菌产品中。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10782
巴氏杀菌乳生产CCP点及检测项目汇总
巴氏杀菌乳仅以生牛（羊）乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。在巴氏杀菌乳标准征求意见稿中更改为“仅以单一品种生乳为原料”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10686