2024年12月15日,NHEC企业家年会同期,“2024中老年食品营养健康创新论坛”在北京香格里拉酒店盛大召开。本次会议由中国保健协会食物营养与安全专业委员会部门主任张靖主持。
2024年被认为是我国银发经济的元年,正加速成为经济新赛道,中老年食品市场的规模逐步攀升,有望成为下一个新风口。本届论坛邀请行业专家、知名企业、院校学者等分享老年食品领域的最新趋势、政策法规、前沿技术、创新研究,共谋专属于食品行业的银发经济发展大计!
中国保健协会食物营养安全专业委员会会长 刘天鹏为本届论坛致辞。
农业农村部食物与营养发展研究所副研究员 刘锐分享《隐性饥饿为营养健康食品带来的发展机遇》。
当前,内卷的品牌市场,“第四餐”加速渗透全民生活,正在成为新银发人群一种新的生活习惯和日常,以适应高速发展的现代生活和压力。本届论坛针对“如何抓住“第四餐”的机遇”开展了圆桌对话。
中国农业科学院农产品加工研究所研究员唐选明、农业农村部食物与营养发展研究所副研究员刘锐、南京圣诺生物科技有限公司总经理林红、上海嘉香实业有限公司副总经理郑艳丽、君乐宝营养研究院院长宁一冰参与了对话。本次对话对于推进健康饮食理念的普及、促进中老年食品行业的发展以及满足中老年群体日益增长的健康需求具有重要意义。
青岛圣桐营养食品有限公司首席科学家 李文军分享《老年健康与特医食品》。
深圳瑞德林生物技术有限公司生物计算副总裁 李加忠分享《合成生物——未来食品领域的革命性力量》。
中国民营经济研究所特约研究员、日生研生命科学(浙江)有限公司董事长 袁胜元分享《NSKSD纳豆激酶在心脑血管健康干预中的研究与应用》。
鄂尔多斯市中轩生化股份有限公司副总经理 孙正艳分享《介护食品创新-益舒乐》。
上海碳求健康科技有限公司CEO 唐诣深分享《低GI食品在中老年饮食健康中的价值及适口性研究》。
善恩康生物科技(苏州)有限公司研发总监 马新分享《GRAS认证的AKK菌及其应用》。
北京医科世联医学研究院副院长、山东哈维药业学术总监 王涵分享《芯蕊康呵护血管健康》。
“2024中老年食品营养健康创新论坛”的成功召开,不仅为行业提供了一个宝贵的交流与合作机会,而且通过聚焦中老年营养消费赛道,深入分析了当前中老年营养食品产业的典型案例,拆解了产业的发展趋势和方式方法,为银发产业的繁荣发展注入了新活力,推动了中老年食品营养行业的创新和发展。
日期:2024-12-16
太原市迎泽区市场监管局开展夜市餐饮市场检查
为规范夜市餐饮市场秩序,切实保障消费者权益,近期,太原市迎泽区市场监管局对辖区内“夜市”烧烤店、火锅店等餐饮店开展检查行动。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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漳州市市场监管局关于规范食品添加剂生产和食品生产环节使用食品添加剂行为的提醒告诫书
为有效防控滥用食品添加剂风险,推动我市食品产业向绿色、健康方向高质量发展,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760)等法律法规和食品安全标准,以及国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》工作要求,现就规范食品添加剂生产和食品生产环节使用食品添加剂行为相关事项提醒告诫如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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常州市市场监管局发布夏日冷冻饮品消费安全提示
食品安全你我共关注,快乐度夏大家更安心。为确保消费者夏日安心享用冷冻饮品,常州市市场监管局发布以下安全提示。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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六安市持续推动食品安全社会共治服务站建设
近期,六安市食药安办联合市市场监管局、市文旅局率先出台《关于推动在全市4A级以上旅游景区建立食品安全社会共治服务站的通知》,在全市已建设12个食品安全社会共治服务站的基础上,进一步健全完善食品安全治理体系,发挥社会共治作用,化解投诉纠纷,提振消费信心,努力实现食品安全和促进文旅消费双赢。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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衡水市农村食品批发商代理商落实食品安全主体责任告知书
为规范农村食品批发商代理商销售行为,保障批发食品质量安全,衡水市市场监督管理局特向全市农村食品批发商代理商提示如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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