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楚雄州武定县市场监管局:销毁未经检疫猪肉 筑牢食品安全铜墙铁壁

2025-01-17 09:238760
近日,为加大对食品违法违规行为的打击力度,营造全社会共同监督的良好氛围,武定县市场监管局在武定县狮山镇牲畜市场(焚烧点)开展了一次针对未经检疫鲜猪肉的销毁活动。此次行动旨在维护正常的检疫秩序,规范生猪屠宰和经营行为,进一步保障人民群众的食品安全。
 
  在此次销毁活动中,我局展示了坚决打击食品安全违法行为的决心。未经检疫的猪肉存在极大的食品安全隐患,不仅可能携带非洲猪瘟等动物疫病,还可能存在其他危害人体健康的因素。因此,销毁这些未经检疫的猪肉,对于维护猪肉市场的正常秩序和保障消费者的健康至关重要。
 
  今年以来,我局已出动执法人员100余人次,对集贸市场进行了20余次、猪肉销售商进行了1200多户次的检查。通过严格的执法检查,现场查获未经检验的猪肉89.7公斤,并立案查处了1起违法行为,罚款1.5万元。这一系列的执法行动,有效地震慑了制假售假的不良商家,清理和规范了食品经营市场。
 
  此次销毁活动不仅是对违法行为的严厉打击,更是对广大消费者的警示和引导。我局将继续保持高压态势,严厉打击未经检疫猪肉上市经营销售的违法行为。通过加大执法力度、加强与相关部门的协调配合形成工作合力、建立健全食品安全长效机制等进一步净化猪肉市场环境,筑牢我县食品安全铜墙铁壁。同时,我局也积极宣传食品安全知识,提高消费者的食品安全意识和自我保护能力,让广大消费者共同参与到食品安全的监督中来。



日期:2025-01-17
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