春节将至，为保障人民群众节日期间身心健康和饮食安全，安阳县市场监管局于1月17日对安阳县农村集体聚餐点负责人进行了食品安全知识培训。
培训对目前农村集体聚餐点存在的问题进行了分析通报，要求各农村集体聚餐点持续落实好食品安全主体责任，定期开展自查，发现问题及时整改到位。以整治后厨环境卫生为抓手，全面提升餐饮行业整体水平。培训从进货查验索证索票制度、从业人员健康管理、食品原料贮存、加工制作过程、餐饮具清洗消毒和留样等环节作了具体讲解，通过正反面图片对比展示，对农村集体聚餐点实际操作过程中存在的风险隐患点进行了详细解读。与会人员纷纷表示通过培训学到了更多的食品安全知识，进一步提高了食品安全意识。会后，各农村集体聚餐点负责人签订了食品安全承诺书。
安阳县市场监管局将以此次培训为契机，在春节期间加大巡查监管力度，持续开展农村集体聚餐点专项监督检查行动，履职尽责、主动作为，确保人民春节期间“舌尖上的安全”。
日期：2025-01-21
端午节食品安全风险提示
端午节是中国的传统节日，正值高温多雨潮湿天气，是各种野生动植物生长的旺盛时期。端午节期间，外出聚餐、食用粽子等节令食品增多，要注意饮食安全。市市场监管局提醒广大消费者，要注意防范食品安全风险，注意合理饮食，理性选择端午应节食品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30827
湖南：“三考”临近，请收好这篇食品安全消费提示！
2025年高考、学考、中考（以下简称“三考”）即将来临。夏季气温高、湿度大，为切实保障“三考”期间考生饮食安全，湖南省市场监管局发布如下消费提示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30459
广西壮族自治区市场监督管理局 2025年“端午节”食品专项抽检信息通告（2025年第50期）
值此端午佳节来临之际，为确保居民节日期间饮食安全，弘扬传统节日文化，广西壮族自治区市场监督管理局组织开展端午节专项抽检工作，抽检了粽子、大米、食用油、乳制品等节日消费量大的食品128批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目全部合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29825
广东省市场监管局发布食品安全消费提醒：中高考期间注重饮食安全，避免暴饮暴食
中高考在即，为保障广大考生饮食安全，广东省市场监督管理局发布食品安全消费提醒。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29796
河北省市场监督管理局关于粽子专项监督抽检信息的通告（2025年 第12号）
为保障广大消费者端午节日期间饮食安全，加强节令性食品监管，近期，省市场监督管理局组织开展了粽子专项抽检。此次共抽检66批次，经检验全部合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29408
聊城市市场监管局完成2025年粽子专项抽检工作
为加强端午节前食品安全监管，保障市民节日饮食安全，市局组织开展了2025年粽子专项监督抽检工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29605
秦皇岛市市场监督管理局开展节令食品粽子专项抽检
为确保消费者节日期间饮食安全，市市场监管局对全市销售的节令食品粽子开展专项监督抽检工作，从抽检结果表明，节令食品粽子的安全状况总体较好，消费者可放心选购。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29392
“端午”及“中高考”期间食品安全提示
2025年端午、中高考临近，气温回升，天气逐渐湿热。高温高湿环境会显著增加食品腐败、微生物滋生和毒素产生的风险，对食品安全造成多方面威胁。为有效预防食品安全事故发生，保障公众饮食安全，特温馨提示如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29226
江西：聚焦端午节令与儿童群体 ！市场监管部门组织开展食品安全专项监督抽检
为切实保障端午节期间群众饮食安全，江西省市场监管局在全省范围内部署安排“端午”食品专项抽检工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29366
关于加强夏季校园食品安全风险防控的提示
当前夏季高温来临，空气湿度增大，致病性微生物容易滋生，食品安全风险隐患加大。为切实保障全市广大师生饮食安全，现就加强夏季校园食品安全风险防控提示如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29791