今日导读：知名超市回应顾客吃月饼发现卷曲毛发；乘客在高铁上买到过期4年方便面？官方通报；喜茶回应暂停加盟申请（2025年02月10日）

知名超市回应顾客吃月饼发现卷曲毛发
 
　　2月8日，一网友反映开车来回1400公里去河南许昌感受胖东来的服务，买了盒月饼结果吃到了卷曲毛发。9日，胖东来工作人员表示，现已跟顾客对接上，会把产品邮寄来进行落实排查，暂不能确定是生产环节出问题，还未退款。
 
　　乘客在高铁上买到过期4年方便面？官方通报
 
　　近日，有网友爆料称，在大理开往成都东的G2838列车上，有工作人员售卖过期4年的方便面。铁路12306的客服表示，已知晓此事，将核实调查，具体情况需等待官方通报。2月8日，重庆客运段发布情况说明称，经核查，2月7日在大理开往成都东的G2838次列车上，一名旅客购买了保洁公司保洁员韦某自带的3盒方便面，食用后发现其中1盒康师傅方便面已过期。已对违规售卖方便面的保洁员韦某作出停职调查处理。后续，将根据调查结果依规对相关人员进行严肃处理。
 
　　广东发布首批预制菜省级地方标准
 
　　近日，广东省市场监督管理局批准发布了由广东省农科院质标所王旭研究员及其团队制定的两项广东省地方标准：《预制菜术语及分类》（标准号为DB44/T 2603—2025）及《粤菜预制菜包装标识通用要求》（标准号为DB44/T 2602—2025）。两项标准，着重参考了“粤菜”相关地方标准，将“煲”“浸”“啫”等粤菜特色烹饪工艺纳入标准内。在制定过程中，考虑到消费者的知情权和选择权，因此要求在产品名称上标示“预制菜”或“预制菜肴”，并且要求预制菜产品名称中提及的某种原料或成分应标示该种原料或成分的投料量或其在成品中的含量。
 
　　喜茶回应暂停加盟申请
 
　　喜茶近日暂停了门店加盟申请。对此消息，喜茶官方予以确认，表示“经过深思熟虑，当前我们的确已经暂时停止接受事业合伙申请。”据悉，2月10日，喜茶发出名为《不参与数字游戏与规模内卷，回归用户与品牌》的内部全员邮件。喜茶在邮件中表示，拒绝门店规模内卷，暂时停止接受事业合伙申请。该品牌在内部邮件中还称，新茶饮行业仍处于早期阶段，行业的“数字游戏”已走到尽头，无意义的价格、营收、规模内卷严重消耗用户对新茶饮的喜爱。2025年喜茶会继续坚持“不做低价内卷”，不玩“数字游戏”。
 
　　欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2025年第6周）
 
　　据欧盟官方网站消息，在2025年第6周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有2例。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。
 
　　2025年1月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（1月汇总）
 
　　年1月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，产品不合格主要原因包括全部或部分含有污秽的、腐烂的、分解的物质或其它不适合食用的物质等。

 
　　注意！进口蛋酥花生检出真菌毒素超标
 
　　2025年2月4日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，印尼一批次蛋酥花生检出真菌毒素超标。通报显示，印尼制造厂或出口商名称为CV. GANGSAR，台湾地区进口商为华穗贸易有限公司。据了解，该批次蛋酥花生检出赭麴毒素A 12 μg/kg。依据「食品中污染物质及毒素卫生标准」，供直接食用之花生及花生加工品赭麴毒素A限量为3 μg/kg，本案不符合食品安全卫生管理法第17条规定。不合格产品共计135.00 公斤，均被退运或销毁处理。食品伙伴网提醒国内进口企业密切关注相应信息，避免进口不合格产品。

.xgxw p a{color:#0000FF;}.xgxw{padding-left:40px;}.xgxw h1{font-size:16px;margin:5px 0px;}相关政策解读

欧盟食品快速预警系统知多少

日期：2025-02-10