为深化中小学校园食品安全突出问题整治成效,做好春季开学校园食品安全工作,2月11日下午,合肥市市场监督管理局联合市教育局举办2025年春季开学校园食品安全线上培训。全市各级各类学校、学校食堂承包经营企业、校外供餐单位的食品安全总监、安全员和从业人员共2万余人参加培训。
通报问题,强化思想认识。培训会上通报了近期督导检查和跨市校园食品安全互查中发现的问题,对校园食品安全典型案例进行分析,指出不足,提出针对性整改措施。同时,要求各学校要提高思想认识,克服思想麻痹,全力做好校园开学季食品安全准备工作。
开展培训,做好开学准备。培训会上详细阐述了校园食品安全开学期间的准备工作,要求做好“两清”“两查”,从库存清查、人员管理、大宗食材采购、“日管控、周排查、月调度”等方面着手,全面开展自检自查,压实主体责任,保障开学校园食品安全工作有条不紊运行。
组织考核,提升管理水平。按照《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》的要求,培训后组织开学校园食品安全线上考核,达到以考促学,以考促练,以考促改的效果。截至目前,已有10000余名学校食品安全管理人员参加考核,有效夯实校园食品安全管理技能,提升管理水平。
日期:2025-02-13
浙江检出12批次不合格食品,有莴笋干、荷兰豆、鳊鱼等
5月26日,浙江省市场监督管理局发布2025年第18期食品安全监督抽检信息通告,检出12批次不合格食品,不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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天津市市场监督管理委员会2025年第2期食品安全监督抽检信息
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》等规定,端午节前夕,我委组织开展粽子监督抽检,共抽检粽子样品32批次,全部合格。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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莆田市外卖经营者食品安全违法典型案例(第一期)
为规范平台外卖经营行为,加强平台外卖食品安全监督管理,保证餐饮食品安全,保障公众身体健康,莆田市市场监管系统积极开展平台外卖食品安全监督检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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平顶山市市场监督管理局关于规范夏粮收购市场行为的提醒告诫书
为进一步规范平顶山市夏粮收购环节市场经营行为,维护粮食收购市场秩序,防止各类违反市场监管领域法律法规的行为发生,现对各粮食收购经营者提醒告诫如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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我国输俄冷冻鸡腿被检出沙门氏菌
2025年5月26日,据俄罗斯联邦农业和野生动物保护监督局滨海边疆区地方分局消息:该分局官员在对进口自中国的重约27吨的冷冻去骨鸡腿中发现了沙门氏菌。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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天水市召开集中用餐单位食品安全管理平台工作推进会
为进一步规范学校、医院、养老机构等集中用餐单位食堂经营管理,提升我市集中用餐单位食品安全管理水平,全方位保障公众饮食安全,近日,天水市食品安全委员会办公室、天水市政府国有资产监督管理委员会联合组织召开全市集中用餐单位食品安全管理平台工作推进会。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-27363
贵阳市市场监督管理局 贵阳市消费者协会端午节消费提示
端午节是我国重要的传统节日,节日期间,粽子、茶叶、酒类等商品迎来消费高峰,旅游出行也更加火热。为保障广大消费者合法权益,营造安全、健康、绿色的消费环境,贵阳市市场监督管理局、贵阳市消费者协会发出消费提示。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-27481
广元市开展校园食品安全跨部门联合“双随机、一公开”抽查检查
近日,广元市市场监督管理局联合教育、公安、卫健部门、市纪委监委驻市人大机关纪检监察组,在全市范围内组织开展了春季学期校园食品安全跨部门联合“双随机、一公开”抽查检查。此次共计抽查65所学校食堂,实现了从幼儿园至高校全学段学校食堂的全覆盖,通过多部门协同联动,全面排查校园食品安全隐患,持续提升校园食品安全综合治理能力。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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广元市市场监督管理局2025年度典型案例(第二期),食品领域案例3起。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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