随着各国对食品安全关注程度的逐年提高,企业接受的审核也是越来越多。二方审核作为确保供应商质量、绩效和合规性的重要手段,其重要性日益凸显。
很多大型企业、连锁企业都会建立一套自己的供应商审核体系,通过审核验证供应商或下属工厂是否具备符合自身要求的食品质量安全管控能力,以及能否持续的提供符合法规、满足食品质量安全标准要求的产品。
反之很多企业每年也要花费大量的人力和物力去迎检,相关负责迎检人员感到“心力交瘁”,但效果却“每况愈下”。很多企业都很害怕“客户审核”,殊不知客户审核就是“二方审核”。
为此食品伙伴网集多年审核经历开发了“食品企业二方审核能力进阶培训”课程,旨在通过系统化、专业化的培训课程,提升二方审核人员的专业能力和审核效率,确保审核结果的客观性和有效性。同时也给广大迎接二方审核的企业指明道路,知己知彼,方能百战不殆。
培训具体安排如下:
一、组织机构
主办单位:食品伙伴网
二、培训排期
第一期 2025年05月 上海(具体时间地点另行通知)
第二期 2025年10月 成都(具体时间地点另行通知)
三、课程收益
1. 掌握核心审核技能
全面了解二方审核的定义、目的及区别;熟悉从审核准备到报告编写的完整流程,提升审核工作的系统性和规范性。
2. 提升供应链质量管理水平
学习如何通过审核有效评估供应商的质量管理体系和生产过程;掌握识别供应链潜在风险的方法,确保供应链的稳定性和可靠性。
3. 增强风险识别与问题解决能力
掌握审核中的沟通技巧和提问方法,提升信息获取的准确性;学习如何快速识别问题并提出有效的改进建议,降低质量风险。
4. 获得实战经验
通过实际案例分析以及现场分小组讨论和互动学习,了解审核中的常见问题及解决方案;学习成功企业的审核经验,避免常见错误,提升审核效率。
5. 助力职业发展
获得专业的审核知识和技能,完成全部课程的学员将获得培训证书,作为专业能力的证明;为未来参与更高层次的审核工作或质量管理岗位奠定基础。
四、培训内容
五、参加对象
食品生产经营企业质量/法规/生产/技术/采购/相关管理人员;
餐饮企业质量/生产/技术/相关管理人员;
供应链管理以及其他关注审核技巧培训的人员。
六、收费标准
标准费用:2200元/人;同一家单位2人及以上参会2000元/人;
付款账号(两种方式皆可):
汇款或转账信息如下:
(1)公司名称:烟台富美特信息科技股份有限公司
开户行:交通银行股份有限公司烟台芝罘支行
银行账号:3760 0106 0018 1700 28369
(2)支付宝账号: help@foodmate.net
七、联系我们
袁老师:18905354660(微信同号)
邮 箱:yy@foodmate.net
日期:2025-02-20
食品资讯一周热闻(2025.05.25—05.31)
回眸过去的一周,哪些食品行业动态值得重点关注?食品伙伴网食品资讯一周热闻(2025.05.25—05.31)带您了解食品行业热点。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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【7月23-25日·北京】食品出口合规实操培训暨食品出口东南亚合规实操专项培训
为了助力食品出口企业深入洞察各目标出口国的法律法规、政策导向及监管框架,确保企业能够熟练掌握食品出口的全流程管理,并有效规避因对出口国相关法规政策认知不足而潜藏的贸易风险,食品伙伴网特此精心策划并成功举办了“食品出口合规实操培训暨东南亚出口合规专项培训”。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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卤味零食加工技术培训班成功举办
2025年5月21-23日,由食品伙伴网联食创新实验室主办的卤味零食加工技术培训班,在山东烟台成功举办!……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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新规征求意见 | 餐饮连锁企业食品安全主体责任或再压实
2025年5月26日,市场监管总局就《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定(征求意见稿)》(以下简称“《意见稿》”)公开征求意见,意见反馈截止日期为2025年6月27日。《意见稿》将进一步压紧压实餐饮服务连锁企业食品安全主体责任,加强对餐饮服务连锁企业的监督管理。食品伙伴网梳理了《意见稿》主要内容,供行业参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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2025年食品安全国家标准宣贯会议笔记|GB 13432篇
近日,为做好新发布、新实施重点食品安全国家标准宣贯解读工作,国家食品安全风险评估中心主办“2025年食品安全标准宣贯培训班”,食品伙伴网将培训中重点内容进行整理,本期针对《预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432)修订进展进行整理,供大家参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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2025年5月中国出口韩国食品违反情况(更新至5月25日)
本文由食品伙伴网编译,仅供网友学习参考使用,如需转载,请联系取得授权后转载。食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301 、0535-2122172 ,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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2025年5月22日-23日,由食品伙伴网主办的首期“食品企业二方审核/客户验厂能力进阶培训”在上海成功举办。来自全国多地的近30位食品行业精英汇聚一堂,通过两天沉浸式学习,系统提升二方审核与验厂实战能力。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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2025年5月22-23日,由食品伙伴网主办的“SEPA感官描述性分析实操培训·高级班”在杭圆满结束!来自金光食品、四川寇大香食品、合生元等企事业单位的学员共赴感官之约,为提升专业技能蓄势待发。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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