为确保肉及肉制品质量安全,进一步巩固肉制品专项整治行动成果,太原市迎泽区市场监管局结合近期学校食堂专项检查工作,开展肉制品专项整治行动。
执法人员对学校购进的各类生肉及其肉制品进行严格监管,一是严查进货渠道,要求学校严格落实索证索票、进货查验、台账记录制度,通过核对动物检验检疫证明、肉品品质检验合格证、进口通关单手续等证明文件确保进货渠道正规;二是严查标签标识,严格检查购进的肉及肉制品标签标识的内容是否合格,是否购进“三无”或无中文标签的进口肉制品;三是严查贮存加工环节,严格检查是否按规定储存,是否配备必要的冷藏、冷冻设施并保持有效运行,加工环节是否符合卫生要求。
下一步,该局将结合日常工作持续开展肉及肉制品专项整治。同时通过提醒告知、约谈等方式广泛宣传相关食品安全知识,进一步提高经营者的守法意识和消费者的自我保护意识,共同维护肉及肉制品质量安全。
日期:2025-02-20
衡水市市场监管局开展端午节前食品隐患排查
端午节将至,为切实保障节日期间食品安全,衡水市市场监管局通过强化重点检查、加大抽检力度、加强宣传引导等举措,全力排查食品安全隐患,营造安全放心的节日消费环境。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-31768
梧州市市场监管局开展婴幼儿配方奶粉专项检查
“六一”国际儿童节即将来到,梧州市市场监管局聚焦婴幼儿“口粮”安全,开展婴幼儿配方奶粉专项检查,以“四个最严”标准规范市场秩序,为儿童健康成长保驾护航。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-31434
泉州市市场监管局组织开展粽子专项监督抽检
此次抽样规则、检验依据和检验方法参照《市场监管总局食品安全监督抽检实施细则(2025年版)》及《福建省食品安全监督抽检实施细则(2025版)》执行,重点检查了山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸等关键指标,涉及食品添加剂等安全项目。结果显示,所有检毕产品均符合食品安全标准,未发现超标或非法添加问题,合格率达 100%,消费者可安心购买。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-30320
拒绝“天价”粽子!上海市闵行区市场监管局开展端午节食品安全专项行动
节日“食”刻,安心守护。端午佳节临近,为规范粽子市场经营秩序,保障消费者合法权益,根据市场监管总局《关于2025年端午节过度包装和“天价”粽子治理工作的提示》,闵行区市场监管局开展节前食品安全专项检查,重点对“天价”粽子、原料使用、过度包装等违法行为进行查处纠正,为市民舌尖上的安全强化保障。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-30729
梧州市市场监管局开展端午节前“粽”点检查
端午佳节至,粽香沁人心。近日,梧州市市场监管局开展节前专项检查,保障节日食品安全,维护市场价格秩序。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-30506
邯郸市永年区市场监管局织密端午食品安全防护网
端午佳节将至,粽子、咸鸭蛋等传统美食市场销售火爆。为切实保障群众“舌尖上的安全”,邯郸市永年区市场监管局开展端午节前食品安全专项检查,全力筑牢节日食品安全防线。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-30360
严把节前安全关 成都市温江区市场监管局开展端午节前食品安全专项检查
端午佳节将至,成都市温江区市场监管局积极部署,提前行动,开展食品安全专项检查,着力营造安全放心的食品消费环境,确保广大市民买到放心蛋,吃上放心粽。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-30802
济宁高新区市场监管局开展端午节前食品安全专项检查
端午将至,为进一步加强食品安全监管工作,切实保障端午节期间的食品安全,济宁高新区市场监管局开展端午节前食品安全专项检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-30220
北京:突击检查!选购食用“粽子”注意这四点
粽叶飘香、龙舟竞渡,端午节传统美食粽子迎来销售旺季。为筑牢食品安全防线,北京市市场监督管理局多措并举,深入开展农村假冒伪劣食品专项整治行动,通过全链条监督抽检、重点领域风险排查、食品安全“你点我检”,全力守护“端午安康”。全市粽子专项抽检合格率100%,节日食品安全状况总体稳定。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-29305
强化猪肉质量安全监管 筑牢食品安全防线
为加强对猪肉质量的监管,近期,霍城县市场监督管理局联合霍城县食品药品环境监察大队开展了猪肉专项检查工作。通过全面细致的检查,有效掌握了辖区内猪肉的质量安全状况。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-29860