2025年2月8日起，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760 - 2024）正式落地实施。为进一步规范食品添加剂使用，强化食品生产经营主体责任意识，平阳县市场监管局积极行动，通过组织宣贯培训、广泛宣传引导以及加大监管力度等一系列举措，全力推动新版食品添加剂标准在全县食品行业的有效实施。
一、专家引领，精准解读。2024年6月14日，我局邀请浙江省卫健委一级主任科员严中光主任，为全县110家食品生产企业负责人带来了一场干货满满的宣贯培训会。会上，严中光主任围绕食品添加剂的分类、GB 2760新旧版本的主要变化以及GB 2760 - 2024重点内容进行了深入剖析，同时针对企业日常咨询较多的添加剂查询、合规使用及标签标识等关键问题进行了现场指导。此次培训为企业准确理解和执行新版标准提供了有力的专业支持，帮助企业更好地把握食品安全红线。
二、线上发力，广泛宣传。为了让更多食品生产经营主体及时了解并学习新标准，自2024年12月中旬起，该局充分利用新媒体平台，通过微信公众号、微信交流群等渠道广泛开展宣传工作，提醒相关企业主动落实食品安全主体责任，守护群众“舌尖上的安全”。
三、强化监管，严守底线。在强化宣传引导的同时，该局强化日常监管力度，加大抽检频次，确保新版食品添加剂使用标准在生产经营环节得到切实执行，有效提升了全县食品安全保障水平。
下一步，该局将持续关注食品行业动态，深化监管力度，对重点食品生产企业、高风险食品品类开展专项检查和抽检，对违规行为做到早发现、早查处，全方位守护群众食品安全。
日期：2025-02-20
广西壮族自治区市场监督管理局 2025年“端午节”食品专项抽检信息通告（2025年第50期）
值此端午佳节来临之际，为确保居民节日期间饮食安全，弘扬传统节日文化，广西壮族自治区市场监督管理局组织开展端午节专项抽检工作，抽检了粽子、大米、食用油、乳制品等节日消费量大的食品128批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定，所检项目全部合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29812
甘肃省市场监督管理局关于粽子专项抽检情况的通告（甘市监通告〔2025〕第8期总第116期）
近期，甘肃省市场监管局在全省范围内开展了端午节粽子专项抽检，共抽检40批次样品，检出1批次不合格，具体为合作市遇见您粥铺销售的、标称河南淮念食品有限公司生产的蜜枣粽，菌落总数、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准规定。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29287
同舟共济 食安为宁 | GB 2760-2024新标实施，这些食品添加剂使用范围发生重大变化
2025年2月8日，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式实施，代替了已使用十年的2014版标准。新版标准对多种常见食品添加剂的使用范围、限量要求进行了重大调整，直接影响食品企业的配方设计和消费者的日常饮食选择。本文将为您详细解读新标准中几种关键食品添加剂的变化要点，帮助消费者了解最新合规要求。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-27934
2025年食品安全国家标准宣贯会议笔记｜GB 13432篇
近日，为做好新发布、新实施重点食品安全国家标准宣贯解读工作，国家食品安全风险评估中心主办“2025年食品安全标准宣贯培训班”，食品伙伴网将培训中重点内容进行整理，本期针对《预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432）修订进展进行整理，供大家参考。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-27962
山西省市场监督管理局关于2025年粽子专项食品安全监督抽检情况的通告
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求及本省2025年度食品安全监督抽检工作实施方案和抽检细则，山西省市场监督管理局组织开展粽子专项监督抽检，共23批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，全部合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26393
北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第16期）
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，结合食品安全“你点我检 服务惠民生”意见建议征集情况，北京市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品共614批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格610批次，不合格4批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26334
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第18期）
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、食品添加剂、食用农产品等19类食品336批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格324批次、不合格12批次。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-26811
2025年食品安全国家标准宣贯会会议笔记｜食品标识监督管理办法篇
2025年5月12日-14日，国家食品安全风险评估中心主办“2025年食品安全标准宣贯培训班”，食品伙伴网将培训中标签相关的重点内容进行整理，本期针对《食品标识监督管理办法》的部分内容进行整理，供大家参考。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-24826
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第19期）
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、饮料、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖等15类食品832批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品813批次、不合格样品19批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-23956
2025年食品安全国家标准宣贯会会议笔记｜GB 28050篇
近日，为做好新发布、新实施重点食品安全国家标准宣贯解读工作，国家食品安全风险评估中心主办“2025年食品安全标准宣贯培训班”，食品伙伴网将培训中重点内容进行整理，本期针对《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2025）的内容进行整理，供大家参考。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-23330