2025年，辽宁省食品流通领域安全监管工作紧密结合食品安全三年攻坚行动，以食品安全“四个最严”要求为统领，聚力实施食品质量提升工程，推动责任落实，深化风险防控，提升监督质效，坚决守住食品流通安全底线，助力打好打赢决胜之年决胜之战。
推动落实主体责任，筑牢食品安全防线
指导企业配备食品安全总监、安全员，组织开展全省食品流通企业及食用农产品集中交易市场开办者食品安全管理人员监督抽考，提高企业食品安全管理水平，完善风险管控清单。开展食品流通企业诚信自律行动，通过依法自查、公开承诺、多方监督、线上培训，推动企业建立以自我声明为核心的食品流通连锁企业落实主体责任信用承诺机制。
强化监督检查，提升食品安全监管质效
实施风险分级分类管理，将风险分级分类结果与日常监管、“双随机、一公开”监管有机结合，实现精准检查、差异化管理。运用“食安辽宁”智慧监管平台，推动线上与线下检查结合。以风险防控为导向，以关键控制点为核心，针对食品流通连锁企业的食品安全管理体系，开展食品流通连锁经营企业体系检查。聚焦重点区域、重点问题开展专项治理。
聚焦舆情管控，主动防范化解风险隐患
妥善处置流通环节食品安全舆情事件，提升舆情分析研判和快速响应能力，把握舆情处置时度效，最大程度降低不良影响。坚持问题导向，组织风险研判，注重分析舆情背后的主要矛盾和问题根源，针对行业潜规则、区域性风险，开展风险隐患排查，切实从源头上防范化解风险。
助力高质量发展，守护人民食品安全
完善全链条追溯体系建设，完成保健食品流通电子追溯平台监管端开发应用并延伸推广，实现农批市场重点品种有效追溯，确保来源可查、去向可追、风险可控。实施食用农产品批发市场检验检测能力提升工程，提高农批市场检测能力，提升批发市场销售食用农产品质量安全水平，从市场源头保障人民群众“菜篮子、米袋子、果盘子”安全。
日期：2025-02-21
汇总|2025年上半年市场监管总局公布61批次不合格食品，食品添加剂使用问题居首位
根据国家市场监督管理总局（下称“市场监管总局”）发布的食品抽检不合格情况的通告，食品伙伴网汇总了2025年上半年的抽检情况。统计显示，2025年1-6月，市场监管总局发布了2期通告，公布了61批次不合格食品，比2024年上半年的119批次下降了48.74%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-08922
上海市市场监督管理局2025年第21期省级食品安全抽检信息
本次抽检信息涉及7大类食品，包括：粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、水产制品和糖果制品。抽检样品共计592批次，其中合格585批次、不合格7批次。不合格样品为肉制品2批次[不合格项目：过氧化值（以脂肪计）、菌落总数]；食糖2批次（不合格项目：色值）；蔬菜制品1批次[不合格项目：镉（以Cd计）]；水产制品2批次[不合格项目：铝的残留量（以即食海蜇中Al计）、菌落总数]。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-08303
国务院食安委印发意见 推动建立完善生产经营单位食品安全风险隐患内部报告奖励机制
近日，国务院食安委发布《关于推动建立完善生产经营单位食品安全风险隐患内部报告奖励机制的意见》（以下简称《意见》），旨在发挥食品从业人员“内部吹哨人”作用，鼓励其主动参与监督，推动生产经营单位落实食品安全主体责任，有效防范风险隐患。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-08414
靖远县市场监督管理局开展“你点我检 服务惠民生”暨重点食用农产品宣传活动
为切实提升食品安全监管透明度与公众参与度，有效搭建食品安全社会共治桥梁，全面推进重点食用农产品专项整治工作，近日，靖远县市场监管局开展了“你点我检 服务惠民生”暨重点食用农产品宣传活动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-07834
拒绝踩坑！辽宁市场监管部门教您辨别农村假冒伪劣食品
假冒伪劣食品损害消费者身体健康和合法权益，为进一步净化农村食品安全消费环境，防止假冒伪劣食品流入农村地区，提高消费者假冒伪劣食品辨识能力，辽宁省市场监督管理局提醒广大消费者以下注意事项。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-07937
信阳市市场监督管理局民生领域案件查办“铁拳”行动暨整治假劣肉制品专项典型案例
信阳市市场监督管理局深入贯彻落实中央纪委国家监委和省、市纪委监委关于深化整治群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作部署，按照食品安全“四个最严”要求，聚焦假劣肉制品突出问题，对肉制品生产经营全链条开展整治，依法严厉打击肉类产品违法犯罪行为，现将典型案例向社会公布。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-07509
泉州市市场监管局发布农村假冒伪劣食品专项整治典型案例（第二批）
为进一步拓展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作成效，着力解决人民群众反映强烈的农村食品安全突出问题，切实维护消费者身体健康和合法权益，今年以来，泉州市市场监督管理系统组织开展了农村假冒伪劣食品专项行动，依法查处了一批违法案件。为发挥案件的警示教育作用，现将5起典型案件公布如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-07609
香蕉、鸡蛋……福建这4批次不合格食品检出农兽药残留问题
7月4日，福建省市场监督管理局发布2025年第26期食品安全监督抽检信息通告，检出11批次不合格食品，其中，有4批次不合格食品检出农兽药残留问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-07304
湖南省市场监督管理局关于831批次食品安全抽样检验情况的通告(2025年第11期)
近期，湖南省市场监督管理局组织对粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等23大类食品831批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中823批次样品抽样检验项目合格，8批次样品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-07525
甘肃省城关区铁路西村市场监管所开展高温季节食品安全专项检查
为进一步加强高温季节食品安全监管，防范食品安全风险，保障群众饮食安全，自6月23日开始，兰州市城关区市场监督管理局铁路西村市场监督管理所在辖区范围内开展夏季高温期间高风险食品安全专项检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-06698