近期，许多智利家庭都在准备巧克力彩蛋，用来迎接即将到来的复活节。不过，这一“甜蜜”传统引发社会对儿童巧克力食用量的关注。对此，智利营养学家安娜·保拉·格雷罗（Ana Paula Guerrero）根据儿童年龄段推荐了不同食用量。
智利ADN电台网站报道，格雷罗表示，只要适量，儿童食用巧克力彩蛋不会有问题。重要的是，教育儿童做到有意识地消费，告诉他们适量食用，不是禁止。这样，孩子们就可以尽情享受。
借此机会，格雷罗提供了一份巧克力食用指南，根据不同年龄段，推荐了不同食用量。其中，2至4岁儿童，建议每日食用20至25克，即1/4小彩蛋；5至8岁儿童，建议食用30至40克，即1/2小彩蛋；9至12岁儿童，建议食用50至60克，即1个小彩蛋。
格雷罗建议，消费者尽量选择实心巧克力彩蛋，而非填充彩蛋。因为后者往往含有更多的糖、脂肪、色素和添加剂。
此外，这位营养学家还建议首选可可含量高的巧克力，最好超过65%，因为它们含糖量较少，且含有更多有助于健康的抗氧化剂。
日期：2025-04-11
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