假冒伪劣食品是指伪造、冒充、掺杂、过期等违法违规或不符合食品安全标准的食品。这些食品给消费者的健康带来潜在威胁,同时扰乱了市场秩序,损害了正规生产企业的利益。假冒伪劣食品包括:食品假冒(使用不真实的厂名、厂址、商标、产品名称、产品标识等信息);侵权“山寨”(食品包装标识、文字图案等模仿其他品牌食品,误导消费者);食品假货(假羊肉、假狗肉、假驴肉、假牛肉等涉及食品欺诈的行为);“三无”产品(无生产厂家、无生产日期、无生产许可);劣质产品(以次充好、两超一非等);超过保质期食品;虚假宣传、违法宣称功能等。
一、正规渠道有保障。消费者应到正规商店或超市购买食品。警惕不具备经营资质的商家出售的食品。在购买食品时,应索要并妥善保管购物小票、发票等凭证,适当保留产品包装和剩余产品。
二、细认名称辨真伪。食品名称是辨识“山寨食品”的要素之一。消费者在选购时,应仔细辨别食品名称,认准正规企业生产的产品。
三、标签要素要齐全。按照相关国家标准和法规要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标识应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。预包装类的“山寨食品”有可能存在上述要素缺失、造假、混乱等情况。消费者应仔细辨识食品标签标识的上述内容,不购买、不食用包装无标签或标签信息不全、内容不清晰的食品。
四、科学常识助辨别。消费者要警惕配料表与营养成分表明显不符的情况。如配料表中含有牛乳、奶粉等蛋白质原料,而营养成分表中蛋白质含量却为0g/100ml(或0g/100g)。遇到类似标签问题的产品,消费者不要购买。
消费者在购买食品时,一旦发现误购了“假冒伪劣食品”,请拨打12315向市场监管部门进行投诉举报。
邢台市市场监督管理局
2025年4月17日
日期:2025-04-18
河南省市场监管局“四聚焦四强化”加大农村假冒伪劣食品整治力度
今年以来,省市场监管局认真贯彻落实群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作部署要求,围绕农村假冒伪劣食品问题,以“四聚焦四强化”为抓手,持续加大打击力度,着力防范农村食品安全风险隐患。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-09997
济南市槐荫区市场监管局开展农村假冒伪劣食品专项整治
为切实保障农村食品安全,维护人民群众合法权益,济南市槐荫区市场监管局集中力量,扎实开展农村假冒伪劣食品专项整治,全力筑牢农村食品安全防线。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-09954
兰州市市场监督管理局召开全市制售假劣肉制品及农村假冒伪劣食品问题整治工作推进会议
为深入推进集中整治工作,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,6月6日,兰州市市场监督管理局组织召开全市制售假劣肉制品及农村假冒伪劣食品问题整治工作推进会。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-09290
赤峰宁城县市场监管局组织开展酒类市场专项检查
为进一步规范酒类市场经营秩序,严厉打击酒类产品侵权假冒行为,切实维护消费者合法权益,近日,宁城县市场监管局结合食品安全“雷霆行动”有关工作部署组织开展了酒类市场专项检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-07628
湟源县:聚焦农村假冒伪劣食品 守护人民群众“舌尖上的安全”
今年以来,西宁市湟源县不断加强农村假冒伪劣食品问题治理,以落实食品安全“两个责任”为抓手,深入开展农村假冒食品专项整治行动,依法严厉打击生产经营假冒伪劣食品的违法违规行为,着力净化农村食品消费环境,切实保障人民群众饮食安全。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-07408
株洲市市场监管局公布农村假冒伪劣食品典型案例
为着力解决人民群众反映强烈的农村食品安全突出问题,切实维护消费者身体健康和合法权益,2025年以来,株洲市市场监管系统组织开展了全市农村假冒伪劣食品违法行为集中整治专项行动,依法查处了一批违法案件。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-06927
沈阳市市场监督管理局2025年农村假冒伪劣食品专项整治行动典型案例(第一期)
为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求,沈阳市市场监督管理局聚焦突出问题、强化监管措施,深入开展农村假冒伪劣食品专项整治工作,依法查办了一批违法案件。为发挥教育警示作用,现公布2起典型案例。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-06869
广元市市场监督管理局推行“356机制”筑牢农村食品安全防线
今年以来,广元市市场监督管理局创新推行“356机制”,纵深推进农村假冒伪劣食品专项整治,全面筑牢农村食品安全防线。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-06531
郑州市市场监管局督导农村假冒伪劣食品和重点问题食用农产品整治工作
6月5日上午,郑州市市场监管局党组成员、一级高级主办朱忠锋带领工作人员采取“四不两直”方式,深入金水区、郑东新区,以农村假冒伪劣食品、重点问题食用农产品专项整治为重点进行督导检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-06546
成都市郫都区市场监管局组织召开2025年农产品(食品)集中交易市场食品安全工作会
为促进辖区农产品(食品)集中交易市场开办方食品安全主体责任落实,深入开展制售假劣肉制品及农村假冒伪劣食品专项整治行动,切实维护广大群众身体健康和合法权益,6月4日,郫都区市场监管局组织召开了郫都区2025年农产品(食品)集中交易市场食品安全工作会,区市场管理服务中心、郫都区各农产品(食品)集中交易市场开办方参会。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-06414