福建省市场监督管理局2025年第16期食品安全监督抽检信息通告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将省市场监管局第16期食品安全监督抽检相关信息通告如下：
 
　　本期通告的监督抽检信息涉及28大类食品851批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、特殊膳食食品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。合格838批次，不合格13批次。不合格项目涉及微生物污染问题、农药残留问题、食品添加剂问题、质量指标问题、其他问题。具体情况通告如下：
 
　　一、微生物污染问题
 
　　（一）晋江市梅岭团结大肠炝小吃店的圆盘（消毒日期为2024年10月27日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（二）福州市仓山区森哥牛肉馆的饭碗（消毒日期为2024年11月8日），大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（三）福州市仓山区城门陈美秋面馆的卤面碗（消毒日期为2024年11月11日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
 
　　二、农药残留问题
 
　　（一）惠安县李晨旭水果店销售的牛奶木瓜（订单日期为2024年11月18日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（二）罗源县松山镇金金壹号便利店销售的青椒（购进日期为2024年11月11日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（三）泉州市洛江区万安渔家灯火食材店销售的螺丝椒（订单日期为2024年11月19日），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（四）龙岩市优美家商贸有限公司销售的铁棍山药（购进日期为2024年11月7日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（五）平潭福旺多便利店销售的山药（购进日期为2024年11月1日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。
 
　　三、食品添加剂问题
 
　　（一）延平区祝忠标蔬菜摊销售的鲜龙眼（订单日期为2024年11月18日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（二）建宁县时田鲜果店销售的泰国龙眼（订单日期为2024年11月16日），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
 
　　四、质量指标问题
 
　　标称福建九骅农业有限公司2024年1月17日生产的大豆油，酸价（KOH）不符合产品执行标准要求，销售单位为南平市建阳区邻佳生鲜超市。福建九骅农业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，复检维持初检结论。
 
　　五、其他问题
 
　　（一）晋江市陈埭镇胖胖美娃餐饮店的圆盘（消毒日期为2024年11月13日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
 
　　（二）标称宽甸润达食品贸易有限公司2024年8月15日生产的烤鳕鱼片（即食鱼干），N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准，销售单位为莆田市荔城区禧满旺便利店。
 
　　针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。
 
　　特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
 
　　特此通告。
 
　　附件：
 
　　   1、关于抽检不合格项目的风险提示.doc
 
　　   2、第16期食品安全监督抽检合格产品信息表.xls
 
　　   3、第16期食品安全监督抽检不合格产品信息表.xls
 
　　福建省市场监督管理局
 
　　2025年4月18日



日期：2025-04-19