为进一步压紧压实网络餐饮第三方平台主体责任和属地监管责任，督促网络餐饮第三方平台和入网商家推行“互联网+明厨亮灶”。近日，鹤壁市市场监管局淇滨分局组织美团网络餐饮第三方平台和中国移动鹤壁分公司主要负责人召开食品安全工作推进会。
会议通报了网络餐饮服务食品安全存在的问题，明确提出网络餐饮服务食品安全整治工作的措施和要求。会议强调，网络餐饮服务第三方平台要切实履行网络餐饮服务食品安全主体责任，严格审查入网餐饮单位证照信息，确保所有公示信息的完整性、真实性并及时更新；要加强对入网商家食品经营行为的抽查和监测力度，落实食品安全违法行为制止及报告制度；以无堂食外卖和入网大中型餐饮单位为切入口，督促入网商家推进“互联网+明厨亮灶”工作，强化网络外卖监管和社会监督，实现网络订餐线上线下一体化监管。
下一步，鹤壁市市场监管局淇滨分局将持续加大网络餐饮服务食品安全监管力度，督促餐饮单位切实履行主体责任，高效、高质开展“互联网+明厨亮灶”工作，全力守护群众“舌尖上的安全”。
稿源：淇滨分局
日期：2025-04-20
太原市市场监督管理局进一步引深巩固外卖食品安全整治成效
为持续规范外卖食品经营秩序，督促平台落实食品安全主体责任，推动“听民意办实事”项目走深走实，7月31日，太原市市场监督管理局组织召开进一步引深巩固外卖食品安全整治成效工作会。市局食品安全协调科、餐饮监管科相关负责人，六城区市场监管局餐饮监管工作负责人，美团、饿了么、京东外卖第三方网络交易平台太原负责人，以及食安智管平台、电信、联通技术人员参加会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-051007
榆中县市场监管局约谈外卖平台筑牢网络餐饮安全防线
近日，在榆中县市场监管局组织的网络餐饮服务第三方平台约谈会上，美团、饿了么等平台辖区负责人作出郑重承诺。这场聚焦网络餐饮安全的约谈，不仅直指行业监管痛点，更拉开了当地规范网络餐饮经营行为的专项行动序幕。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-05637
兰州市市场监督管理局组织乳制品生产主体开展主体责任公开承诺活动
乳制品作为广大群众日常饮食的重要组成部分，其质量安全直接关系消费者的身体健康。为督促乳制品生产主体全面落实食品安全主体责任，近期，兰州市市场监管局积极引导全市乳制品生产企业（小作坊）开展落实食品安全主体责任公开承诺活动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-05232
答复|关于加快我国食育立法进程的建议
代表提出的《关于加快我国食育立法进程的建议》收悉，经商教育部、市场监管总局，现答复如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-05704
天津市河东区市场监督管理局关于购买、加工、食用肉类产品的消费提示
肉类产品是老百姓日常饮食中不可或缺的重要食品，其质量安全直接关系到大家的身体健康和生命安全。为切实提高消费者自我防护意识，确保科学、安全购买和食用肉类产品，天津市河东区市场监督管理局特此发布如下消费提示，请您务必牢记“六要点”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-05504
三伏天当季水果大推荐！吃对了更健康
入伏后高温难耐，当汗水浸透衣衫，还有什么比得上咬一口水润多汁、甜美生津的时令水果，更能瞬间抚慰燥热的身心？这个季节，正是大自然慷慨奉上水果盛宴的黄金时节。从营养角度出发，推荐5种近期必吃的“水果明星”，伴您清爽健康度酷暑。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-05878
陕西疾控8月份食品安全与营养健康提示
暑热蒸腾间，冰镇饮料、沁甜西瓜和烟火烧烤成为消暑首选，却也暗藏安全陷阱。如何安心享受美味？陕西疾控为您划重点。重点关注野生蘑菇、西瓜、冷饮及烧烤类食品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-05659
农业农村部分区域分灾种分作物制定34条防灾减灾救灾措施保秋粮丰收
当前正值秋粮产量形成的关键期，为贯彻落实习近平总书记重要指示精神和党中央、国务院决策部署，农业农村部近日印发《农业防灾减灾救灾保秋粮丰收工作方案》，分区域分灾种分作物共制定34条防灾减灾救灾措施，要求各地努力做到防在成灾前、抗在第一时、救在第一线，力争重灾区少减产、轻灾区保稳产、无灾区多增产，千方百计夺取秋粮和全年粮食丰收。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-05938
《2025 中国水产加工品行业发展报告》重磅亮相 多方面剖析行业态势
近日，在食品伙伴网主办的“2025新‘食’力大会暨第九届肉研会&第七届菜肴会&第六届水产大会”上发布了《2025中国水产加工品行业发展报告》。该报告从水产品的行业概述、标法动态及监管情况、线上市场分析、加工企业和产品创新调研、加工技术现状及前沿研究、行业未来发展方向、热点事件和水产品地域特色等方面进行数据分析及典型案例阐述，旨在为水产品行业人员提供参考。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-05418
【一文读懂】透明质酸钠（玻尿酸）的特性与功能
透明质酸（Hyaluronic Acid，简称HA），也就是我们常说的玻璃酸、玻尿酸，分子式（C14H21NO11）n，是D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺组成的双糖单位糖胺聚糖。透明质酸是人体自身能够合成的一种物质，本质是一种大分子多糖，广泛存在于人体内的组织和体液中，如关节液、软骨、玻璃体、皮肤和脐带中，是人体内一种固有的成分。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-05762