为进一步加强校园及周边食品安全监管,严防突发校园食品安全事件,切实保障广大师生饮食安全和身体健康,近日,崆峒区市场监管局联合区教育局、卫健局、公安分局、消防救援大队、城市管理局等部门开展了春季校园及周边食品安全联合检查行动。
检查组以前期各类专项整治行动发现问题为导向,坚持“检查与指导并重”原则,深入学校(幼儿园)食堂、校外托管机构(小饭桌)食堂、校园周边食品经营店,围绕主体责任落实、供餐运营管理、经营场所环境卫生、经营加工过程控制、进货查验和索证索票及食品安全管理制度落实、消防安全责任落实等方面针对性组织实施了现场监督检查,对存在问题的当场提出切实可行的整改意见,对不能立即整改的,逐一明确责任、措施和时限,责令限期整改到位。同时,对校园及周边食品经营单位同步开展了指导培训,要求经营者牢固树立食品安全第一责任人意识,定期开展食品安全自查,严格落实安全生产各项管理制度,及时防范化解风险、堵塞漏洞。
截至目前,累计出动执法人员14人次,检查校园及周边食品经营单位12户,排查风险隐患37条,现场立即整改33条,限期整改4条。通过此次联合检查行动,进一步强化了多部门之间协同配合,形成了强大的监管合力,有效排查和消除了校园食品安全隐患,进一步规范了校园及周边食品经营环境。下一步,崆峒区市场监管局将持续深化部门协同与社会共治,建立健全长效监管机制,不定期开展校园及周边食品安全联合检查和“回头看”行动,严厉打击校园食品安全违法违规行为,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,为营造安全、健康、和谐的校园环境保驾护航。
日期:2025-04-20
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