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今日导读:2025年3月共有231批次不合格食品未准入境;国家卫健委辟谣“不吃饭饿死癌细胞”等谣言;罗森标重195克三明治称出304克 生产商回应(2025年04月21日)

2025-04-21 15:153750
市场监管总局部署开展食用植物油突出问题排查整治
 
  为进一步规范食用植物油生产经营行为,切实保障食用植物油质量安全,市场监管总局部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国集中开展食用植物油突出问题排查整治工作。  聚焦食用植物油掺杂掺假、以次充好问题,重点排查整治低价食用植物油冒充高价食用植物油销售,以及将过期食用植物油精炼后冒充新油等违法违规行为。聚焦超范围使用食品添加剂问题,重点排查整治在食用植物油生产加工过程中添加香精香料、色素等违法违规行为。聚焦虚假标注问题,重点排查整治食用植物调和油未标注或虚假标注成分比例,转基因食用植物油未按规定显著标示,将食用植物油浸出工艺虚假标注为压榨工艺等违法违规行为。聚焦交付装卸运输不规范问题,重点排查整治散装食用植物油生产经营者未履行交付装卸运输管理责任义务等违法违规行为。对查实的违法违规行为,依法从严从快从重予以处罚,对应当吊销许可证的一律予以吊销,对应当处罚到人的一律处罚到人并依法禁止从业,对查处的重点案件和生产经营主体一律予以曝光,涉嫌犯罪的一律移送公安机关。
 
  2025年3月共有231批次不合格食品未准入境
 
  4月18日,海关总署发布2025年3月全国未准入境食品化妆品信息,2025年3月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品231批次。2025年3月未准入境食品分别来自阿根廷、阿联酋、爱尔兰、奥地利、澳大利亚、巴西、白俄罗斯、比利时、丹麦、德国、俄罗斯、厄瓜多尔、法国、哥伦比亚、格陵兰、哈萨克斯坦、韩国、荷兰、加拿大、科特迪瓦、马来西亚、美国、孟加拉国、日本、塞内加尔、沙特阿拉伯、泰国、乌拉圭、乌兹别克斯坦、西班牙、新西兰、伊拉克、伊朗、印度、印度尼西亚、英国、越南、智利、中国(含港澳台)。
 
  国家卫健委辟谣“不吃饭饿死癌细胞”等谣言
 
  4月18日,国家卫生健康委召开新闻发布会,介绍时令节气与健康有关情况。国家卫生健康委新闻发言人、宣传司副司长胡强强在例行健康提示环节提到了关于癌症患者饮食的谣言。胡强强表示,目前网络上流传着不少关于癌症患者饮食的谣言,例如声称某些食物可以抗癌、不吃饭可以饿死癌细胞,以及吃补品可以治疗肿瘤等,这些观点往往夸大其词、以偏概全、缺乏科学依据。国家卫生健康委提醒,癌症患者应该遵医嘱规范治疗,合理膳食、均衡营养,提高身体抵抗力。胡强强还表示,日常生活中,如果发现涉及健康方面的谣言或者比较明显的错误信息,可以登录国家卫生健康委的官网“辟谣平台”举报或者查证。
 
  罗森标重195克三明治称出304克 生产商回应
 
  近日,罗森一款净含量195克,标价9.9元的“膨胀版”三明治因“反向虚标”克重,实际称重重量大于包装标注净含量,引发热议。不少网友晒出实际称重重量:在278克至304克不等。有网友在评论区调侃,这款三明治虚标克重,影响体重管理;也有网友表示又大又实惠赶紧买,“三明治变六明治,太抽象。”对此,这款三明治浙江一生产商回应称,因三明治由多种材料组成,克重会有上下浮动的情况。正常情况下工厂会进行称重,但可能个别三明治会有“超重”的情况。公司也会让生产部门注意,尽量做到按照实际克重标重进行生产。还有长三角地区一生产商表示,考虑到某些顾客会在意克重,一般公司制作三明治宁愿多放一些,也不会缺斤少两。网传三明治实际称重304克超净重100多克属个别情况,一般三明治克重浮动会多几克,对减肥影响不大。罗森官方客服则表示,会记录反馈。
 
  西贝副总裁称品牌更名不是放弃西北菜
 
  4月15日,在中国连锁经营协会主办的2025中国连锁餐饮峰会上,西贝餐饮集团副总裁宋宣表示,西贝去年底更新的品牌名和品牌定位,并不意味要放弃之前莜面为代表的西北菜,而是更多满足家庭客群的多元需求。2024年12月,西贝莜面村公众号宣布,品牌名更改为“西贝”,LOGO由原来的“西贝莜面村”更改为“西贝XIBEI”,从“西北民间菜”的品类定位,更新为“家庭欢聚餐厅”的场景定位。对于这次品牌战略调整,宋宣强调,西贝肯定不会放弃西北菜的优势——草原的牛羊肉,乡野的五谷杂粮。不会减少西北菜的比例,而且还会把西北菜做得更精致,后续的产品创新也会有很多西北痕迹。
 
  溜溜梅母公司赴港IPO
 
  日前,休闲零食溜溜梅母公司溜溜果园集团股份有限公司正式递表港交所。早在2019年6月,溜溜果园就已提交了在深交所上市的申请,后于同年12月撤回申请。
 
  欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2025年第16周)
 
  据欧盟官方网站消息,在2025年第16周通报中,欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报中国食品及相关产品有4例。据通报,不合格亚麻籽提取物销至了奥地利和德国。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,注意产品中各种致病菌的存在,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。
 
  我国出口孜然粉被检出沙门氏菌
 
  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2025年4月17日,欧盟通报我国出口孜然粉不合格。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,注意产品中各种致病菌的存在,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。

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欧盟食品快速预警系统知多少




日期:2025-04-21
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答复|关于切实加强食品安全监管的建议
朱三民代表首先,感谢您对我省食品安全监管工作的关心和支持。您《关于切实加强食品安全监管的建议》中,提出“出台食品从业人员相关培训政策,签订食品安全告知书,加强主动干预和宣传教育”等具体措施,对提高食品从业人员的法规意识和业务能力,确保食品质量安全,促进产业持续、稳定、健康发展有积极的促进作用。下面,结合我局工作实际,就食品从业人员相关的安全法规和业务知识培训等有关情况回复如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-06-10798

内蒙古自治区市场监督管理局关于528批次食品抽检情况的通告(2025年第10期)
近期,内蒙古自治区市场监管局组织开展了食品安全监督抽检,抽取茶叶及相关制品、畜禽肉及副产品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜、水产品、水果类、糖果制品、鲜蛋、饮料、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品等22大类食品及食品相关产品528批次样品,其中检出15批次不合格样品。主要涉及农药残留超标、食品添加剂超标、污染物超标、微生物污染问题。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-06-10379

万建民院士团队揭示水稻高温胁迫后生长恢复的分子机制
6月4日,万建民院士领衔的中国农业科学院作物科学研究所联合南京农业大学的科研团队,在水稻高温胁迫响应领域取得重要突破,解析了精氨酸甲基化转移酶OsPRMT6b通过负向调控脱落酸信号转导,从而促进水稻高温胁迫后生长恢复的分子机制。相关成果发表在《自然·通讯(Nature Communications)》上。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2025-06-10580

中国农业科学院作科所揭示水稻粒型调控的新机制
6月5日,中国农业科学院作物科学研究所作物功能基因组研究创新团队鉴定出一个调控水稻粒型的关键转录因子基因 OsMADS47 ,阐明了该转录因子通过磷酸化与去磷酸化动态平衡调控水稻籽粒形态的分子机制,为细长粒型高产水稻新种质创制提供了理论基础。相关研究成果发表在《先进科学(Advanced Science)》上。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

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近日,油料所油料品质化学与加工利用创新团队联合华中科技大学公共卫生学院发表系列研究,揭示了n-3多不饱和脂肪酸降低痛风和类风湿性关节炎发病风险及其作用机制,为从膳食角度预防痛风及类风湿性关节炎提供了理论依据。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

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“中油杂501”再创我国冬油菜单产新高
6月4日,在全国油菜大面积单产提升高产典型培育推介活动现场江苏省东台市新曹农场,经江苏省农业技术推广总站组织专家现场评价验收,200亩连片种植的油菜新品种“中油杂501”,一次性机械收获平均亩产高达377.68公斤,创我国冬油菜百亩机械实收高产新纪录,标志着我国油菜产业科技攻关取得重大进展。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

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2025年6月中国出口韩国食品违反情况(更新至6月8日)
本资料来自韩国食药监局官方网站,由食品伙伴网翻译整理。本页提供的出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

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钟钰研究员等发文探究机会成本视角下粮食产销区省际横向利益补偿机制
为保障国家粮食安全、实现区域协调发展,中央持续增加对粮食主产区的纵向利益补偿力度,并探索构建粮食产销区省际横向利益补偿机制。日前,农经所钟钰研究员等撰写的文章《机会成本视角下粮食产销区省际横向利益补偿机制研究》在学术期刊《中国软科学》上发表。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

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含未申报过敏原 菲律宾出口酱汁被通报
据欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)消息,2025年6月6日,瑞士通过RASFF通报菲律宾出口酱汁不合格。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

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粮食安全与发展政策创新团队发文探讨健全粮食和食物节约长效机制
进节粮减损是保障国家粮食安全的重要举措,也是增加粮食有效供给的“无形良田”。近日,农经所粮食安全与发展政策创新团队成员魏广成助理研究员撰写的文章《健全粮食和食物节约长效机制:战略重点与政策建议》在学术期刊《改革》上发表。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

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