澳门市容美化整洁工作组下设的环境卫生专责小组，於四至五月全城清洁大行动。期间小组成员的市政署与经济及科技发展局加强巡查本澳食品厂，监督食品业界完善环卫及食安管理，妥善贮存食材及处理厨余垃圾，加强工作区域的防虫灭鼠，共同提升本澳食品安全质量。
跨部门联合巡查本澳多间食品厂，监督场所从源头做好环境卫生及食品安全管理。并且透过派发宣传单张及即场指导，敦促场所负责人妥善处理残余食物及垃圾，保持环境卫生清洁，降低食品受污染的风险。此外，亦提醒业界须守法经营，并制定有效的虫鼠防控计划。食品处理区域在完成食品加工後，应立刻清理食物碎屑、残渣，垃圾桶盖应保持阖上，并即日清理厨余垃圾，每日下班前亦须彻底清洁整个厨房区域。
今年至今，跨部门工作组已巡查食品厂约180间次。相关职能部门将持续与业界保持协作，并为业界提供系统性的培训课程，包括食品安全与环境卫生业界培训课程、食品卫生督导课程等，提升其卫生及食安管理水平。如欲查询更多详情，可浏览食品安全资讯网相关专页，或致电2833 8181。
日期：2025-04-29
海关总署 农业农村部公告2025年第175号（关于防止塞内加尔口蹄疫传入我国的公告）
近日，塞内加尔向世界动物卫生组织报告发生口蹄疫。为防止疫情传入，保护我国畜牧业安全和生物安全，根据相关法律法规，现公告如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-28253
今日导读：西南大学回应外卖指定平台传闻；一家人96万坐熊猫专列称餐食不符；川航回应发馒头卫生质疑（2025年08月27日）
2025年08月27日热点信息：市场监管总局公布“守护品牌”商标行政执法典型案例；西南大学回应外卖指定平台传闻；一家人96万坐熊猫专列称餐食不符；1.49元鸡肉肠有异物获赔1千；川航回应发馒头卫生质疑；洽洽瓜子2025年上半年净利润大跌七成；组胺超标 我国出口金枪鱼罐头被通报。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-27748
韩国修订特殊卫生管理食品的进口卫生要求
2025年8月22日，韩国食药部（MFDS）发布《关于特殊卫生管理食品的进口卫生要求等事项的公告》（第2025-55号公告）。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-27845
保加利亚暴发禽流感疫情 2.8万只禽类受到感染
据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年8月26日，保加利亚农业与食品部向WOAH报告称，保加利亚发生一起H5N1型高致病性禽流感疫情。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-27521
俄巴什科尔托斯坦共和国自2025年初以来已对华出口150吨乳制品
俄罗斯卫星通讯社莫斯科电 俄罗斯联邦动植物卫生监督局新闻处表示，自2025年初以来，俄巴什科尔托斯坦共和国已对华出口19批乳制品，总重为150吨。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-27454
自2025年初以来中国向俄阿穆尔州供应超过11万吨新鲜蔬菜、水果和浆果
俄罗斯卫星通讯社莫斯科8月26日电 据俄罗斯联邦动植物卫生监督局新闻处消息，自2025年初以来，中国已向俄阿穆尔州供应了超过11万吨新鲜蔬菜、水果和浆果。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-27779
2025年7月全国共有476批次不合格食品未准入境，兽药残留问题居首位
8月25日，海关总署发布2025年7月全国未准入境食品化妆品信息，2025年7月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品化妆品分别有476批次、5批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-26978
丹麦发生布鲁氏菌病疫情
据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年8月22日，丹麦环境和食品部向WOAH报告称，丹麦发生一起布鲁氏菌病疫情。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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匈牙利发生一起非洲猪瘟疫情
据世界动物卫生组织（WOAH）消息，2025年8月25日，匈牙利农业部食品链安全局向WOAH报告称，匈牙利发生一起非洲猪瘟疫情。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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日本通报我国出口烤花生和冷冻鸡胸肉等产品不合格
据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国9批次食品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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