越南水产品产业努力摆脱“依赖陷阱”

 　　在全球市场不断波动，尤其是美国征收对等政策和主要市场技术壁垒不断增加的背景下，越南水产品产业应如何保持市场份额、提高竞争力和推动出口增长？答案在于重构市场进入策略，重点是实现出口市场多元化、产品多样化、提高附加值，最大限度地降低风险，确保出口稳定增长。 
　　据越南水产出口加工协会（VASEP）的消息，2025年前4个月越南水产品出口强劲反弹，出口额达33亿美元，同比增长21％。虾类仍是越南渔业主要出口产品，增长率达30％。其次是巴沙鱼，涨幅为9%。
 
　　中国为越南水产品最大消费市场，增幅达56%。其次是日本，增幅为22%，美国市场增长7%。虽然在经历第一季度的低迷后恢复增长，但对美出口仍受到对等关税及新技术壁垒的显著影响。面对这种情况，部分企业已积极将出口转向欧洲和亚洲市场，维护与老客户的关系，削减生产成本。
 
　　VASEP副秘书长黎姮表示，企业应主动转向具有潜力和关税优惠的市场，特别是利用EVFTA、CPTPP、RCEP等自由贸易协定（FTA），扩大对欧盟、日本、韩国等对越南水产品开放程度较高的市场的出口，同时开拓中东、南美等新兴市场，分散风险，减少对少数市场的依赖。
 
　　虽然没有取得突破性进展，但2024年越南对欧盟的水产品出口仍将保持稳定增长，尤其是白腿虾、虎虾、金枪鱼、查鱼和蛤蜊等产品。这表明，如果企业能够适应并提高产品质量，传统市场的潜力依然巨大。
 
　　在市场扩张战略中，新加坡成为一个潜在的目的地。越南目前是新加坡第四大水产品供应国，首次超过马来西亚、印度尼西亚和挪威。与此同时，巴西正在成为南美地区的重要市场，被认为是越南查鱼发展的“新空间”。目前约有26家越南企业向巴西出口。该市场2025年第一季度出口额增幅超过70%。
 
　　随着市场多元化，水产行业也在推进产品多元化。罗非鱼是个良好的选择，可帮助降低市场风险、优化出口产品结构。
 
　　CPTPP、EVFTA等自由贸易协定或双边贸易协定带来的优势也为企业创造了巨大的机会，使其能够最大限度地减少美国及其他市场贸易壁垒的影响。越南企业正在调整出口战略，重点发展深加工产品，提高附加值，寻找替代市场，确保可持续增长。
 
　　农业与环境部副部长冯德进表示，在当今世界动荡的背景下，市场多元化不仅是短期的迫切要求，更是一项长期战略。企业需要满足出口市场的多样化标准，包括像清真食品这样要求严格的市场。如果我们做好准备，即可完全跨越各类壁垒。
 
　　冯德进副部长指出，企业需要重新审视并关注开发中国等大市场的潜在产品，同时确保产品质量稳定、降低成本、提高加工能力，加强贸促工作，进而在动荡的全球竞争环境中实现可持续发展。



日期：2025-05-20