2025年5月22日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1141300016号公告,预告修正「食品及其相关产品回收销毁处理办法」草案。 其修正要点如下:
一、 修正并增订责任厂商应建立常态编组及其负责之事项。(修正条文第二条)
二、 修正并增订回收销毁计画应包含之项目及保存方式。(修正条文第三条)
三、 增订责任厂商对回收产品及其库存品之置放,应与其他原料、半成品及成品有效区隔并明显标示。(修正条文第四条)
四、 增订回收进度应每日於中央主管机关指定之电子系统登录。(修正条文第五条)
五、 修正直辖市、县(市)主管机关应监督责任厂商执行回收销毁作业之事项。(修正条文第七条)
六、 增订回收销毁纪录之保存年限。(修正条文第八条)
卫授食字第1141300016号附件(修正草案对照表).pdf
2025年4月全国未准入境食品化妆品信息
2025年4月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品化妆品分别有325批次、6批次,这些未准入境食品化妆品均已依法做退货或销毁处理。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-23808
宿州:强化食品生产经营环境卫生整治 守护“舌尖上的安全”
为深入推进“食安守护-2025”行动,聚焦食品生产经营重点环节、重点主体、重点问题,实现并长期保持场所净、设备净、原料净、人员净、废弃物处理规范。近日,宿州市市场监管局部署开展食品生产经营环境卫生整治行动。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-20584
欧盟就2010-2022年期间撤销的食典最大残留限量清单进行评估分析
2025年5月12日,欧洲食品安全局(EFSA)发布2025.EN-9454号文件,根据(EC)No 178/2002号条例第31条,欧洲食物安全局收到欧盟委员会的请求,要求编制一份2010年至2022年期间被撤销的食品法典最大残留限量(CXL)清单,以及处理与这些CXL相对应的最高残留限量审查的建议方法,这将是今后有关这些CXL的决定的基础。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-14331
聊聊食安:关于鸡肉的消费提示
鸡肉是日常饮食中重要的蛋白质来源,肉质细嫩且烹饪方式多样,但若选购或处理不当,可能存在细菌污染、抗生素残留等风险。为帮助消费者选购安全、新鲜的鸡肉,聊城市市场监督管理局结合鸡肉的特性,提供以下消费建议。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-14807
粽子中吃出疑似带血创可贴 知名品牌再回应:与消费者达成和解
5月13日,来伊份再次就消费者反映蜜枣粽问题进行回应。来伊份在官网发布“关于消费者反映蜜枣粽问题处理的情况说明”称,事情发生后,公司对相关批次产品进行了下架封存处理,并全力配合市场监督管理部门的调查工作。目前,市场监督管理部门没有检查到任何不合格产品。来伊份表示,公司在市场监督管理部门的积极协调下,先行与消费者达成和解,力求快速消除更多消费者及公众媒体对公司产品的质疑。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-13475
中国农业科学院加工所探究了海藻糖与果胶间的交互作用机制
近日,中国农业科学院农产品加工研究所果蔬加工制造与营养健康创新团队从单糖组成、分子结构、官能团及纳米结构变化角度分析了热处理过程中海藻糖对果胶结构变化的影响,并采用等温量热滴定和分子对接技术分析了海藻糖-果胶间的交互作用机制。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-13431
桂林市市场监管局“双整治”行动显成效 筑牢农村食品安全防线
今年五一劳动节期间,桂林市市场监管局将市场秩序综合整治与农村地区假冒伪劣食品整治紧密结合,双管齐下,全力净化六城区相关农村食品市场。在为期10天的专项行动中,执法人员共检查食品生产经营者112户次,发现各类风险问题100余个次,已现场督促整改或移交属地市场监管部门作进一步处理,进一步保障了群众节日期间食品安全,营造安全放心的消费环境。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-13748
粽子吃出“带血异物”?知名品牌回应
近日,有江苏的消费者发视频投诉称,在来伊份的粽子中吃出疑似带血创可贴的异物,引发广泛关注。5月12日凌晨,来伊份官网发布“关于蜜枣粽异物的情况说明”称,已成立专项小组展开调查,承诺消费者因食用存有异物的蜜枣粽而出现的身体问题,由此产生的检查、治疗费用,公司全额承担。目前,来伊份已对本批次(2025年04月02日)蜜枣粽产品进行了下架处理,消费者也可选择就近门店进行退换货,并可得到相同金额的额外补偿。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-12767
网购到临期牛奶退款难,点算?
近日,蔡女士在某电商App的生鲜速达超市,购买了一箱价格为30元的品牌牛奶。收货后,她发现该牛奶还有一个月就要过期了。因商家在App页面未明确标注保质期,且蔡女士无法在如此短的保质期内喝完整箱牛奶,蔡女士便申请退货退款,可申请后,商家始终未处理,既没有同意退款,也没有给出任何解释或沟通。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-08501
答复|请问:占道经营的食品安全问题
总局领导:最近收到许多职业打假人投诉举报路边占道经营的食品问题的工单,这种无占地许可证的摊贩流动性强,无任何手续,应该怎样处理?其食品安全问题应当由哪个部门监管?食安法并没有明确规定,同事们意见不一,请问是由我们市场局处理还是基层政府处理?……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-08717