青稞具有耐寒性强、生长期短等特点,是藏区最具地域特色和文化内涵的主导优势作物,为引导科学绿色种植,推动青稞产业高质高效发展,针对今年气候特点、生产形势和产业需求,各青稞产区应以“优选良种、合理轮作、肥水统筹、控草防病”为重点,加强生产管理,有效促进产量、质量双提升。
一、河谷盆地台地产区
本区主要包括藏南“一江两河”中部和藏东“三江”流域河谷,青海海南台地旱作和青海海西柴达木盆地灌区,四川甘孜州雅砻江流域的甘孜、新龙等县河谷产区。
(一)科学选种,轮作倒茬。根据各地自然禀赋和生产水平科学选种,避免未经试验的跨区引种。藏南、藏东两大河谷产区可选用高秆抗倒、抗病、中晚熟高产品种;青海海南台地旱作和海西盆地灌区选用中早熟、半矮秆、抗病高产品种,搭配抗倒中高秆品种;甘孜雅砻江河谷产区选用高秆抗倒、抗病、中熟丰产品种。青稞忌连作,可以适当同油菜、蚕豌豆、马铃薯等作物进行轮作,鼓励选择“蚕豌豆、马铃薯、油菜等—青稞”两年轮作制,鼓励有条件的地区推广“蚕豌豆—青稞”轮作,充分发挥豆类固氮培肥的优势,提高青稞种植质量。
(二)因地制宜,科学施肥。按照“重基少追”原则,一次性足量深施底肥,西藏河谷地区鼓励亩施普通农家肥1000公斤以上或纯羊粪600—800公斤,配施磷酸二铵与尿素各12—15公斤;青海省实施“双减增效”行动的地区,可亩施符合NY/T525规定的商品有机肥300—400公斤以部分替代化肥,同时施入二铵10—15公斤、尿素5公斤;有条件情况下可增加青稞专用肥,特别是缓释肥的用量,以防后期脱肥。根据田间长势和群体适当追肥,保障养分供应,追肥时间西藏河谷产区一般在头水后、青海柴达木盆地产区在二水后。
(三)合理密植,精准灌溉。一般西藏河谷、川西河谷亩基本苗20—22万株、青海海南台地和海西盆地亩基本苗20—24万株,折合播种量西藏河谷、川西河谷亩15公斤左右,青海海南台地和海西盆地亩播种量20公斤左右。有条件的地区可采用机械化条播,适期机播,播种深度3—5厘米,确保全苗。春青稞全生育期正常灌水3—4次,有灌溉条件的地区一般在3—4叶期灌头水,5叶后期至拔节前后灌二水,孕穗至抽穗期灌三水,灌浆初期灌四水。
(四)控草防病,适期收获。种子精选后选用种衣剂拌种防治条纹病、黑穗病等种传病害;拔节期或发病初期喷施杀菌剂防治云纹病。根据田间杂草发生情况,选用合适除草剂防除野燕麦与阔叶杂草。进入蜡熟期后随时拔除条纹病和黑穗病等种传、土传病害病株,种子田更要及时去杂,既保证粮食品质也防止病害、草籽传播与再繁殖。青稞的收获时间一般在8月上旬至9月上中旬,部分高海拔地区推迟至9月下旬,成熟后若遇阴雨天气,易发生穗发芽或倒伏,需密切关注天气变化,及时收割防霉防虫。
二、草原沟坡雨养旱地产区
本区包括藏东和藏南介于河谷和草原之间的坡沟旱地,四川甘孜和阿坝、青海海北、甘肃甘南、云南迪庆农牧交错区和青海海东市、甘肃天祝县高位山旱地等雨养旱作区。
(一)优选良种,合理轮作。根据各地生态条件和生产水平科学选种,避免未经试验的跨区引种。西藏高寒旱地选用高秆抗倒、抗病、中早熟丰产品种;青海海北、甘肃甘南产区选用早熟、抗倒、抗病丰产品种;四川甘孜和阿坝、云南迪庆产区中熟、抗倒、抗病丰产品种。建议推行“青稞—油菜”两年轮作制,扩大青稞和油菜轮作种植比重,提高青稞产量和质量。
(二)深耕机播,科学施肥。按照预定播期,播前用拖拉机深耕一次,反复耙耱压实。尽可能用播种机播种,避免散播与畜力条播造成出苗率低。按亩基本苗20—24万株,亩播种量18—20公斤。适期内采用机械播种,播种深度3—5厘米,确保全苗。按照“重基少追”原则,除亩施普通农家肥800公斤或纯羊粪600公斤外,每亩加施青稞专用肥25公斤以上或施磷酸二铵10—15公斤、尿素5公斤左右,随深耕与农家肥一次性施入,苗期有条件的可追施尿素2—3公斤。青海省和甘南州等实施“双减增效”行动地块亩施符合NY 525规定的商品有机肥300—350公斤部分替代化肥,同时施入二铵10公斤、尿素5公斤。
控草防病可参考河谷盆地台地产区。
三、高寒偏草甸农牧过渡带粮草兼收产区
本区包括全区域各大牧区边缘的向农区过渡地带。其中西藏(藏北、藏西及山南浪卡子等县)产区海拔4200—4500米,周边省份各产区(如玉树、果洛和玛曲、若尔盖、色达、理塘等州、县)海拔3400—4000米。该区地势高、临草甸、雨雪多,土壤水分较充裕,但气温低、无霜期短,低温类灾害频繁。
在品种选择上宜选用中早熟、抗倒伏、丰产品种;玉树州玉树市、囊谦县等黑青稞种植区推广黑色青稞品种或早熟丰产品种。在田间管理中注意合理施用有机肥和磷、氮肥。其他可根据实际情况适当参考河谷盆地台地产区、草原沟坡雨养旱地产区田管措施。
四、偏低海拔偏湿温农林交错带秋播产区
本区主要包括藏东南(林芝市与昌南三县)和迪庆、甘孜(康定、雅江、巴塘、乡城、稻城、得荣等)、阿坝(马尔康、小金、金川等)、甘南(舟曲、迭部)等横断山脉区域峡谷农林交错带。
本区总面积不大、地理分布散,水热条件相对较好。可适当扩大冬青稞种植,提高良种化程度,提升自给水平。选用中早熟、抗倒伏、丰产品种,合理施用有机肥和磷、氮肥。其他可根据实际情况适当参考河谷盆地台地产区、草原沟坡雨养旱地产区田管措施。
日期:2025-05-22
2025年苦荞生产技术指导意见
苦荞“药食同源”,且生育期短、适应性强、耐寒耐瘠薄,在轮作倒茬、防灾减灾等方面具有较好效果。为发挥好苦荞产业优势,加强种植指导,根据2025年生产形势和气候特点,全国农业技术推广服务中心会同农业农村部杂粮专家指导组全,以“优选品种、培肥地力、适期播种、综合防控、适时收获”为重点,制定2025年苦荞生产技术指导意见。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-19319
2025年小豆生产技术指导意见
小豆是我国重要的食用豆类作物之一,是禾谷类、油料、薯类等作物轮作和间作套种的理想作物。根据当前气象条件和小豆生产特点,全国农业技术推广服务中心会同农业农村部杂粮专家指导组,提出以“轮作倒茬,适期播种,综合防控,适时收获”为重点的2025年小豆生产技术指导意见。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-15804
柳州市牵头修订的行业标准《米粉(米线)》 获批发布
近日,工业和信息化部发布2025年第7号公告,正式批准1128项行业标准。其中,由广西科技大学、广西兴柳食品有限公司牵头修订的轻工行业标准QB/T 2652-2025《米粉(米线)》获批发布,成为国内米粉(米线)类行业的最高标准。该标准将于2026年6月1日起正式实施,对米粉(米线)的原辅料要求、生产技术、安全指标、检验方法、包装贮存等关键环节作出系统规定,并首次明确产品分类标准,为预包装米粉(米线)的生产、检验和销售提供权威规范。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-14905
2025年芸豆生产技术指导意见
为充分发挥芸豆用地养地、产业效益较高等方面的优势,推进周年产能持续提升和绿色可持续发展,根据今年气候特点,农业农村部杂粮专家指导组会同全国农业技术推广服务中心以“精选茬口、精细整地、精准播量、测土施肥、病虫防控、分类收获”为重点,提出芸豆生产技术指导意见。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-07923
2025年绿豆生产技术指导意见
为促进绿豆产业健康发展,根据2024年秋冬季主产区气温偏高、降水偏少等气候特点,结合绿豆产业发展趋势,农业农村部小宗粮豆专家指导组会同全国农业技术推广服务中心,提出以“轮作倒茬,优选良种,合理密植,科学管理,安全用药,适时收获”为重点的2025年绿豆生产技术指导意见。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-071035
设施蔬菜全生育期绿色生产技术现场会在陕西大荔召开
4月28日,全国农技中心在陕西大荔召开设施蔬菜全生育期绿色生产技术现场会,观摩大荔县设施蔬菜全生育期绿色生产技术示范现场,交流各地设施蔬菜绿色生产技术应用情况。全国农技中心总农艺师王积军出席会议并讲话。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-06612
2025年燕麦生产技术指导意见
燕麦是我国特色杂粮与优质饲草作物,具有抗逆性强、适播期广、生育期短等优势。为提升主产区标准化生产水平,助力产业高质量发展,农业农村部杂粮专家指导组会同全国农业技术推广服务中心以“轮作倒茬、优选品种、精细整地、适期播种”为重点,提出2025年燕麦生产技术指导意见。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-06924
2025年藜麦生产技术指导意见
近年来我国藜麦面积逐年扩大,总产量迅速提升,为发挥藜麦产业效益优势,指导生产标准化种植,农业农村部杂粮专家指导组会同全国农业技术推广服务中心以“调优茬口、选择良种、适期播种、加强田管、适时收获”为重点,提出2025年藜麦生产技术指导意见。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-061028
融安县市场监管局(知识产权局)处理融安县某生态农业科技有限公司侵犯“融安金桔地标图案”地理标志证明商标专用权案
第4409718号“融安金桔地标图案”为国家商标局核准的国家地理标志证明商标,商标注册人为融安县水果生产技术指导站,核定使用商品:第31类金桔(鲜水果),《商标续展注册证明》显示该商标续展注册有效期至2027年10月13日。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-04-27242
2025年谷子生产技术指导意见
谷子是重要的粮食作物,是粮食安全的有效补充和边际土地开发的潜力作物。2025年春播谷子大部产区底墒充足,气温接近常年同期或偏高,水热条件利于播种。为打好生产基础,加强谷子种植管理,促进产量质量双提升,农业农村部杂粮专家指导组会同全国农业技术推广服务中心,以“精细整地足肥、精选良种处理、精量适期播种、精准田管防控”为重点,制定2025年谷子生产技术指导意见。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-04-23743