5月27日至29日,挪威海产局(NSC)携9家挪威北极虾供应商亮相辽宁大连举办的2025亚太水产食品博览会,并联合中国水产流通与加工协会(CAPPMA)举办专场推介会。
挪威海产局中国区总监毕思明表示,“中国是我们重点发展的战略市场之一,借助本次展会和推介会,我们希望加深行业对挪威北极甜虾全价值链的了解,展示其在多元消费场景中的应用潜力,进一步挖掘在中国市场的增长机会和合作空间,更好地满足中国消费者对高品质海产日益增长的需求。”
目前,巴伦支海的北极甜虾资源状况良好,总允许捕捞量(TAC)已从2024年的14.3万吨提高至今年的15万吨。
北洋佳美水产有限公司董事长宋鹏表示:“当下是挪威供应商开拓中国市场‘千载难逢’的机会。”
UCN数据显示,2024年中国进口约6万吨北极虾(HS 030616),进口量已连续两年呈下降趋势,加拿大和格陵兰是主要供应国。
当前,加拿大北极虾受额外25%关税影响,在中国市场竞争力大幅削弱;格陵兰配额下调,供应量减少;而挪威产量逐年上升。
宋鹏介绍,过去十多年北极虾进口量大幅上升,2023年以来在电商驱动下,预包装开始快速在线上线下推广;2018年至2022年,社区团购再次以新业态形式推动销售增长;2021年以后,直播带货极大推动了北极虾销售。
目前中国进口的北极虾主要为熟冻类产品,占比在80-85%;其次是生冻北极虾,占比15-20%;熟冻虾仁占比不到1%。
宋鹏预计,2025年北极虾进口量将与往年差不多,格陵兰配额在下降,挪威产量的上升正好能够填补。
宋鹏还建议,北极虾产品包装需要有精确的规格标签,不同规格产品面向不同消费群体,精确的规格是创立品质口碑的关键;其次挪威供应商需要维持稳定的供应;第三中国市场的进一步增长需要建立在消费者能够负担得起的价格基础之上,合理的定价将是吸引消费者购买的动力。
日期:2025-05-30
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