为帮助引导河南食品生产企业高质量发展，近年来，省市场监管局创新服务型监管模式，本着自愿、免费的服务原则，持续在全省组织开展了多批次不合格食品生产企业技术帮扶工作。截至目前，已累计为全省400余家食品生产企业提供上门技术帮扶，帮助企业化解食品安全风险隐患，受到企业高度评价，有力提升了全省食品安全质量水平。
2024年，省市场监管局成立了5个技术帮扶组，选派食品领域专家，采取“点对点、一对一”方式，对非企业主动添加导致产品不合格、企业难以查清问题原因、整改意愿强烈的51家多批次不合格食品生产企业进行免费技术帮扶。帮扶组深入企业生产现场，帮助企业分析查找不合格原因，解决生产加工过程中遇到的技术问题和困难，提出针对性、可行性意见建议220余条，从源头查风险、防隐患、治违规。后续跟踪检验结果显示，受帮扶企业之前存在的问题均得到有效解决。
为实现一次帮扶长期见效，在帮助企业明确食品安全主体责任的同时，指导企业优化生产加工条件、严格原料验收把关、强化生产过程控制、健全完善相关管理制度，以问题的整改落实和严格的风险管控促进企业履行食品安全主体责任，发挥安全的内在力量，形成食品安全长效机制。
2025年多批次不合格食品生产企业技术帮扶工作已全面启动，省市场监管局将聚焦“两高四着力”，坚持高质量发展不动摇，深入推进高效能治理，不断优化“技术帮扶+监管”工作新模式，持续常态化开展技术帮扶，免费解决困扰企业的技术难题，打造市场监管服务品牌，助力全省食品产业高质量发展，以实际行动守护群众“舌尖上的安全”。
日期：2025-06-04
孟加拉成日本扇贝出海新跳板
为应对中国暂停进口日本水产品的政策冲击，日本海产行业正加速重构全球供应链。日本食品服务集团（Japan Food Service）近日宣布，其位于孟加拉国的扇贝加工厂正式投入运营，标志着日本扇贝加工业在中国以外建立起首个海外深加工基地，瞄准美国与欧盟等高端市场。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-05954
山东省餐饮服务食品安全工作现场会及省级餐饮服务食品安全检查员培训班在新泰举办
5月26日至30日，全省餐饮服务食品安全工作现场会、省级餐饮服务食品安全检查员培训班在新泰举办。省市场监管局二级巡视员周海亮出席会议并讲话，市市场监管局党组书记、局长、一级调研员乔国荣参加活动并致辞。青岛、威海、日照、聊城、滨州市局和新泰市人民政府作交流发言。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-05825
2025年烟台市葡萄酒品酒职业技能竞赛在烟台科技学院举办
5月25日，由烟台市商务局、烟台市人力资源和社会保障局、烟台市总工会主办，烟台科技学院承办，烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、蓬莱区人力资源和社会保障局、蓬莱区总工会、蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、烟台市葡萄与葡萄酒协会协办的2025年烟台市葡萄酒品酒职业技能竞赛在烟台科技学院举办。相关部门、单位与来自烟台产区张裕、中粮、君顶、国宾、高升、安诺等26家葡萄酒企业230余名一线工作人员和学校师生参加开幕式。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-05598
广东部署推动食品行业潜规则“穿透式监管”
为切实提升消费者权益保护意识，共同营造安全放心消费环境，广东省市场监督管理局特别推出#天天315·监管在行动#栏目，增强消费者科学消费、依法维权的能力，增强经营者提升商品服务质量、履行消费维权主体责任的意识，进一步提升消费者的获得感、幸福感、满足感。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-05485
宁波市市场监管局对外卖平台企业开展行政指导
6月3日，宁波市市场监管局召开行政指导会，对京东外卖宁波区域相关工作开展行政指导，旨在进一步压实平台主体责任，规范网络餐饮服务经营行为，保障消费者、平台内商家、外卖骑手合法权益，推动宁波网络餐饮行业健康有序发展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-05957
AIFE 2025亚洲(北京)国际食品博览会暨非遗地标美食博览会
2025亚洲（北京）国际食品博览会将于2025年12月12日-14日在北京·中国国际展览中心（朝阳馆）举办。展会将紧跟国家战略和当前国内食饮行业发展趋势，引进更多国内外知名品牌和优质企业，展示行业新技术、新产品、新服务。以首都北京为支点，深度整合海内外产业集群与行业协会资源，打造集品牌展示、技术交流、商贸对接、渠道拓展等多种功能为一体的高质量盛会，助推食品产业繁荣发展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-04258
以案释法 | 以案明秤 守护消费者“足秤”权益
2024年10月，延庆区市场监管局在日常检查时发现，7家麻辣烫商户的电子计价秤粘贴未在有效期内的“计量器具检定合格证”，也无法提供有效期内的计量器具强制检定合格证书。经查，7家商户在从事餐饮服务过程中使用电子计价秤用于麻辣烫的贸易结算，但未按要求申请强制检定，违反了《中华人民共和国计量法》第九条、《中华人民共和国计量法实施细则》第十一条第二款有关规定，依据《中华人民共和国计量法》第二十五条、《中华人民共和国计量法实施细则》第四十三条有关规定，应当责令其停止使用，并处1000元以下的罚款。……（世界食品网-
2025-06-04690
辽宁省市场监管局发布2025“守护消费”铁拳行动典型案例（第二批）
为切实维护消费者合法权益，规范市场秩序，辽宁省市场监管局以“服务民生、护航消费”为宗旨，全力加强消费领域市场监管执法，确保广大消费者权益得到切实维护，推动消费市场扩容升级。现公布一批典型案例，警示经营主体诚信经营，引导消费者理性维权，共同营造安全放心的消费环境。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-04832
赣州市蓉江新区分局开展网络餐饮服务专项整治行动 守护群众饮食安全
为切实维护消费者合法权益，筑牢群众饮食安全防线，赣州市市场监管局蓉江新区分局深入开展网络餐饮服务专项整治行动，全面加强外卖行业食品安全监管，推动网络餐饮服务提质升级。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-04522
合肥市蜀山区市场监管局扎实推进食品经营许可便利化“微改革”
为进一步推进食品经营许可审批便利化、集约化，合肥市蜀山区市场监管局从群众和企业需求入手，优化工作流程，提升服务质量，助力食品经营许可相关业务审批效率提升80%以上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-04333