聚焦食安隐患 强化责任落实｜北京市怀柔区市场监管局约谈北京来伊份食品连锁公司

为进一步加强食品安全监管，督促企业落实主体责任，6月4日，区市场监管局食品流通科联合怀柔镇所，对北京来伊份食品连锁有限公司负责人进行了行政约谈。
 
　　约谈会上，区市场监管局结合近期消费者投诉举报情况，要求企业全面排查食品安全风险隐患，切实加强食品安全质量管控，保障消费者合法权益。同时结合近期舆情热点问题，对企业负责人进行了业务培训，并提出以下明确要求：
 
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　　一是严格规范经营行为
 
　　进一步加大食品安全自查力度，落实进货查验、“日管控、周排查、月调度”机制，重点加强对食品储存条件、保质期管理的巡查力度，严禁销售过期食品，强化食品安全主体责任。
 
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　　二是健全门店管理体系
 
　　对加盟店实施统一管理标准，确保门店销售规范，实现食品来源可查、去向可追。同时定期开展食品安全法律法规和操作规范培训，提升从业人员能力。
 
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　　三是完善投诉处理机制
 
　　明确投诉响应时限，公开投诉举报渠道，对问题产品要严格执行下架召回制度，对消费者反映的合理诉求要及时处理，依法妥善解决消费纠纷。
 
　　北京来伊份食品连锁有限公司在约谈中表示，将立即开展全面自查整改，严格落实监管要求，坚决维护消费者的合法权益。
 
　　下一步，区市场监管局将进一步加大对食品经营环节的监督检查力度。消费者如发现食品安全问题，请及时拨打12345、12315热线进行投诉举报，共同守护食品安全防线。



日期：2025-06-06