广元市强化平台外卖监督检查 筑牢网络餐饮安全防线

为切实保障消费者餐饮服务食品安全，广元市近期开展了平台外卖食品安全监督检查工作，聚焦网络餐饮服务平台和外卖经营者，强化全链条监管，全力营造安全放心的网络餐饮消费环境。
 
　　压实主体责任，强化源头管控
 
　　组织对辖区内网络餐饮服务平台和外卖经营者进行“地毯式”全覆盖摸排，建立完善主体信息台账。着重强化平台责任落实，累计开展线上线下核查568家次，对发现问题的46家违规经营者及时作下线处理。同时，针对平台公示图片、视频信息不实等问题，督促限期整改，并要求平台严格把控经营者准入审核与日常管理，确保入网经营者信息真实可靠，从源头上杜绝不合规经营者进入网络餐饮市场，有效提升平台食品安全管理水平。
 
　　强化执法震慑，严惩违法行为
 
　　将网络餐饮食品安全专项整治纳入市市场监管局年度九大专项整治行动，周密部署方案，重拳出击执法，严厉打击违法行为。召开全市平台外卖行政约谈会，集中约谈培训12家网络餐饮服务平台及“美团”“饿了么”平台销量靠前的外卖商家代表，强化主体责任传导。线上线下联动执法，发现整改问题隐患206个，立案查处违法案件15起，罚没款 4.0578 万元，形成强大的执法震慑力。
 
　　构建共治格局，凝聚监管合力
 
　　畅通投诉举报渠道，高效处置平台外卖相关投诉举报38件。推动行业自律，组织12家平台和85家外卖经营者签订《食品安全承诺书》。创新监督机制，聘请20名外卖骑手担任社会监督员，延伸监督触角。提升监管透明度，开展社会代表共同参与的“随机查餐厅”“你点我查”活动6次。强化宣传引导，结合“3.15”消费者权益保护日等主题活动，开展宣传培训10场次，覆盖从业人员200余人，发布宣传信息9篇、视频3个，有效提升消费者的食品安全意识和参与度，积极构建社会共治良好格局。
 
　　下一步，广元市将持续健全长效机制，深化线上线下监管，拓展社会公众参与食品安全监管的深度和广度，全力保障消费者“舌尖上的安全”，推动平台外卖行业健康有序发展。



日期：2025-06-13