宜宾市市场监管局以“服务民生、护航消费”为宗旨，扎实开展2025年“守护消费”铁拳行动。在推行服务型执法同时加大关系群众切身利益等重点领域执法力度，精准打击各类违法行为，提升民生领域违法行为打击震慑效果，现通报部分典型案例。
案例一：宜宾市叙州区市场监督管理局查处某农副产品经营部销售含有毒有害物质甲醛的食品（鸭肠和鸭脆肠）案
2025年4月17日，宜宾市叙州区市场监督管理局与公安局联合开展肉类食品安全专项执法行动，对当事人摊位销售的鸭肠开展抽样快检，经快速检测，当事人销售的鸭肠涉嫌添加非食用物质甲醛。随后依法再次对当事人销售的鸭肠和鸭脆肠开展抽样检测，检测报告显示当事人销售的鸭肠及鸭脆肠中甲醛项目不符合《全国食品安全整顿工作办公室关于印发<食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）>的通知》（整顿办函〔2011〕1号）要求，检测结论为不合格。
经查，当事人自行购买甲醛溶液，若当天开袋的预包装食品鸭肠及鸭脆肠未销售完，当事人便会在剩余的鸭肠及鸭脆肠中加入甲醛溶液对产品保鲜，至案发涉案产品约20kg，涉案金额约800元。
当事人销售添加甲醛的鸭肠和鸭脆肠的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第一项的规定，构成销售有毒有害食品的违法行为。2025年5月14日，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条、《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》第三条的规定，该局将此案移送公安机关立案侦查。
日期：2025-07-02
衡水市武邑县市场监管局：严管外卖平台 筑牢网络餐饮食品安全防线
为强化网络餐饮服务食品安全监管，规范外卖平台经营秩序，保障消费者“指尖上的安全”，近日，衡水市武邑县市场监督管理局聚焦网络餐饮服务全链条，开展外卖平台专项执法检查行动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-03601
兰州市榆中县市场监督管理局持续开展“旅游季”涉旅餐饮服务单位专项检查
随着旅游旺季到来，为保障游客饮食安全、维护“榆中文旅”品牌形象，兰州市榆中县市场监督管理局立足职责，持续开展涉旅餐饮服务单位监督检查，全面排查风险隐患，筑牢食品安全防线，助力旅游业高质量发展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-03492
2025年甘薯生产技术指导意见
近年来，我国甘薯产业呈现鲜食与加工消费稳步增加的发展态势。为充分发挥甘薯在稳粮增收、提质增效方面的作用，进一步促进单产和品质双提升，按照“优质高产、特色专用、绿色安全”的思路，农业农村部薯类专家指导组会同全国农业技术推广服务中心提出2025年甘薯生产技术指导意见。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-03621
北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第21期）
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，结合食品安全“你点我检 服务惠民生”意见建议征集情况，北京市市场监督管理局组织抽检调味品、粮食加工品、乳制品、肉制品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、蔬菜制品、餐饮食品共721批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格712批次，不合格9批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-01251
中国烹饪协会完成《餐饮外送服务与管理要求》及《团餐操作服务规范》两项行业标准的制修订工作
6月26日商务部官网发布“商务部批准《零售门店盘点管理规范》等33项国内贸易行业标准的公告”，其中我会负责制定的行业标准《餐饮外送服务与管理要求》以及SB/T 10856-2025《团餐操作服务规范》，在公告列表内，两项行业标准实施日期均为2026年1月1日。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-01854
陕西省市场监管局服务型执法优秀实践案例（第二批）
陕西省市场监管局自全面推行服务型执法以来，形成了一批助力企业发展、护航营商环境的典型案例。现公布2起综合运用普法宣传、为企帮扶、首违不罚、依法减轻和不予处罚服务型执法模式的优秀实践案例。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-30704
今日导读：市场监管总局严查食品添加剂 抽检结果公布；那非类、拉非类物质纳入食品禁添名录；海关总署：有条件恢复日本部分地区水产品进口（2025年06月30日）
2025年06月30日热点信息：市场监管总局严查食品添加剂 抽检结果公布；市场监管总局推“揭榜挂帅”新模式 破解食品掺杂掺假检验难题；那非类、拉非类物质纳入食品禁添名录；第二批市场监管服务型执法典型案例公布；海关总署：有条件恢复日本部分地区水产品进口；知名餐饮品牌新店橱窗现苍蝇啃食披萨 门店回应；欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2025年第26周）。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-30405
2025葡萄酒旅游大会7月3日在烟台开幕
6月27日，烟台市人民政府新闻办公室举行新闻发布会。烟台市商务局副局长秦立燕，烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜英松，烟台市人民政府外事办公室副主任杨学萍，蓬莱区工信局党组副书记、区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任吴强共同出席发布会，介绍2025葡萄酒旅游大会总体情况，并回答记者提问。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-30999
市场监管总局公布第二批市场监管服务型执法典型案例 涉及食品领域3起
按照《市场监管总局关于牢固树立监管为民理念 推行服务型执法的指导意见》部署，各地市场监管部门积极探索创新，构建“预防为主、轻微免罚、重违严惩、过罚相当、事后回访”的服务型执法模式，通过将服务贯穿执法全过程、各环节，做到惩教结合、宽严相济，推动裁量统一、过罚相当，更好实现政治效果、法律效果和社会效果有机统一。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-30827
《农村集体聚餐“共享厨房”建设管理与服务规范》团体标准验收评审会顺利召开
6月27日，湖北省标准化与质量研究院（以下简称“省标质院”）会同鄂州市食品安全行业协会（以下简称“鄂食安协会”），组织召开《农村集体聚餐“共享厨房”建设管理与服务规范》团体标准专家评审会，会议邀请了餐饮、标准化、农业农村、产品检验、食品药品检验等相关领域的专家及领导。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-30536