近日，市场监管总局组织开展保健食品企业“两进一提升”活动。活动以“企业进机构”为主题，邀请来自北京、天津、河北等地的30余家保健食品企业代表前往中国质量检验检测科学研究院参观交流学习。
此次活动以保健食品企业风险防控能力提升为切入点，通过组织企业参观相关检测实验室、开展企业与检测机构及专家交流等方式，解决企业在检验检测等技术方面的难点问题，进一步提升保健食品企业技术层面的风险防控能力。
“两进一提升”活动是市场监管总局严格落实食品安全“两个责任”有关要求，组织开展的“企业进机构、专家进企业、提升企业风险防控能力”系列活动，旨在全面提升保健食品企业全链条风险防控能力和水平，推动保健食品行业高质量发展。
市场监管总局将陆续开展保健食品企业“两进一提升”系列活动，为企业精准防控食品安全风险提供有力支撑，构建保健食品行业健康发展新格局。
日期：2025-07-01
浙江这3批次不合格食品检出食品添加剂超标、质量指标不达标
7月2日，浙江省市场监督管理局发布2025年第23期食品安全监督抽检信息通告，检出不合格食品9批次，其中，有3批次不合格食品检出食品添加剂超标、质量指标不达标。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-03716
宝鸡市市场监督管理局部门联动筑牢重点问题食用农产品质量安全防线
为进一步强化食用农产品质量安全监管，从6月25日开始，宝鸡市市场监督管理局联合市农业农村局组成专项检查组，对全市8个县区的种植养殖基地、收储场所、批发市场、农贸市场的重点问题食用农产品开展专项检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-03907
衡水市武邑县市场监管局：严管外卖平台 筑牢网络餐饮食品安全防线
为强化网络餐饮服务食品安全监管，规范外卖平台经营秩序，保障消费者“指尖上的安全”，近日，衡水市武邑县市场监督管理局聚焦网络餐饮服务全链条，开展外卖平台专项执法检查行动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-03601
潍坊市市场监管局开展夏粮收购专项检查
为维护夏粮收购市场秩序，保障种粮农户合法权益，7月1日，市市场监管局会同潍城区局、市计量院成立专项检查组，对山东某粮食储备库有限公司夏粮收购及政策性粮食销售环节进行了专项监督检查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-03218
兰州市榆中县市场监督管理局持续开展“旅游季”涉旅餐饮服务单位专项检查
随着旅游旺季到来，为保障游客饮食安全、维护“榆中文旅”品牌形象，兰州市榆中县市场监督管理局立足职责，持续开展涉旅餐饮服务单位监督检查，全面排查风险隐患，筑牢食品安全防线，助力旅游业高质量发展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-03492
西安市西咸新区市监局：强化食品小作坊专项检查力度 多举措守护“舌尖上的安全”
食品安全关乎千家万户幸福安康，是民生工程、民心工程。近期，西咸新区市场监管局立足职能职责，在辖区内开展食品小作坊专项检查，以多项务实举措规范生产经营，全力消除食品安全隐患，守护群众“舌尖上的安全”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-03227
知名连锁餐饮被曝蟑螂横行 官方通报
7月2日，媒体曝光了“牛约堡”食品安全问题，思明区和湖里区市场监管局立即行动，对“牛约堡”禾祥西店、林后店开展现场检查。执法人员重点对食品原料储存、加工制作环境等进行检查，对发现的食品安全相关违法行为当场立案。目前两家门店均已停止营业。同时，厦门市市场监管局对全市其他“牛约堡”门店开展全覆盖检查，深入排查食品安全风险隐患。不符合食品安全规范的门店均已暂停营业、自查整改。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-03444
国家食品安全风险评估中心赴西藏自治区开展微生物检测技术培训
2025年5月26-28日，国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）微生物实验室4位技术骨干受邀赴拉萨，参与“2025年西藏自治区全区地市级食品安全风险监测检测技术”培训班，为当地疾控中心20余名微生物检验技术骨干提供专业培训。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-03973
乳制品中蔗糖的检测方法及优缺点分析
乳制品中蔗糖的检测方法多种多样，每种方法都有其独特的原理、操作流程和优缺点。高效液相色谱法精准但昂贵复杂，酶比色法特异简便但受酶活性影响，蒽酮比色法快速易操作却特异性欠佳，莱茵 — 埃农氏法简便低成本但对实验条件敏感。在实际应用中，需要根据检测目的、样品特点、仪器设备条件以及成本等因素，综合选择合适的检测方法。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-03311