为进一步强化校园食品安全源头防控，保障师生饮食安全。近日，六安市市场监管局开发区分局在辖区学校（含托幼机构，下同）食堂以及校外供餐单位推行食用农产品快速检测工作，采取人防、物防、技防的“三防”措施构建食品安全源头防控体系。
夯实“人防”基础。开发区学校食堂以及校外供餐单位作为食用农产品快速检测工作实施主体，配齐配强食品安全总监、安全员等食品安全管理人员，明确食用农产品快速检测工作职责。建立食用农产品快速检测工作制度和风险管控清单，将食用农产品快速检测工作纳入学校“日管控、周排查、月调度”重要内容。制定食用农产品快速检测不合格处置程序，实现迅速响应、有效控制、及早处置、及时报告的源头防控工作目标。
提升“物防”水平。学校筹措专项资金，建设食用农产品快速检测操作室，购买快速检测设施设备、快检试剂、温湿度控制等设备。开发区分局对学校食用农产品快速检测操作室建设开展技术帮扶，在前期快速检测市场调研的基础上，结合学校采购食用农产品品种指导学校采购已经检验机构验证结果准确性较高的快速检测设备、检测试剂。组织检验机构对学校食用农产品快速检测结果进行实验室验证，保障快速检测结果准确率。
强化“技防”效能。开发区分局邀请食品检验专家，依据国家市场监管总局《关于规范食品快速检测使用的意见》，对学校食品快检操作人员进行食用农产品快速检测技能培训，掌握检测原理方法、食品采样、操作规程、设施设备管理等，确有必要时组织学校食品快检操作人员到市级食品检验机构跟班学习。同时开展理论和实操考核，考核合格才能上岗。指导学校确定食用农产品检测品种及检测项目，实现检测品种及检测项目的必要性、实效性。
学校食堂食用农产品快速检测工作开展以来，开发区20家学校食堂和1家集体配餐单位已累计检测食用农产品1535批次，疑似阳性6批次，经实验室检测结果均为阴性。
下一步，为不断提升学校食堂食品快速检测能力水平，切实强化食品快检技术支撑作用，六安市市场监管局将组织开展开发区学校食堂食品安全快速检测结果验证工作。推动食品快检与实验室检测联动配合，提升食品快检准确性，进一步发挥学校食堂的食用农产品快速检测“过滤网”作用。
日期：2025-07-09
宁夏回族自治区市场监督管理厅 2025年食品安全监督抽检信息公示 （第十四期）
近期，宁夏回族自治区市场监督管理厅组织肉制品、乳制品、水果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品共8大类387批次食品进行食品安全监督抽检，经检验380批次合格，7批次不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-11910
黑龙江省市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的通告（2025年第8期）
按照食品安全抽检计划部署安排，近期市场监督管理部门组织完成了食品安全监督抽检1259批次，其中“你点我检”榜单食品品种抽检166批次，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，饮料，罐头，糕点，蜂产品，餐饮食品及餐饮具和食用农产品等9大类，其中合格1246批次，不合格13批次，发现问题为农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超标等3类问题7个不合格项目。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-11210
江苏省市场监督管理局关于21批次食品抽检不合格情况的通告
近期，江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检，抽取食用农产品、炒货食品及坚果制品、酒类、餐饮食品、饼干、粮食加工品、速冻食品、淀粉及淀粉制品、罐头、糖果制品、糕点、豆制品、冷冻饮品、水果制品、调味品、蜂产品、特殊膳食食品、蔬菜制品及薯类和膨化食品等19大类食品1362批次样品，检出其中餐饮食品、食用农产品、糕点、炒货食品及坚果制品、酒类及水果制品等6大类食品21批次样品不合格。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10710
广东省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告（2025年第21期）
根据抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、水果制品、糖果制品、餐饮食品和食用农产品等6类食品546批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品523批次、不合格样品23批次，检出微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10659
广东省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告（2025年第20期）
根据抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、蔬菜制品、水果制品、罐头、餐饮食品和食用农产品等6类食品647批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品630批次、不合格样品17批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用及其他指标问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10649
广东省市场监督管理局关于25批次食品不合格情况的通告（2025年第19期）
根据抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检肉制品、酒类、炒货食品及坚果制品、水果制品、餐饮食品、食用农产品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品和保健食品等9类食品809批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品784批次、不合格样品25批次，检出微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10775
运城市市场监督管理局发布食用农产品和外卖食品安全突出问题专项整治典型案例
为着力解决人民群众反映强烈的食用农产品和外卖食品安全突出问题，切实维护消费者身体健康和合法权益，运城市市场监督管理局会同公安部门、农业农村部门深入开展“整治食用农产品种植、生产、加工、储存、流通和销售环节存在的突出问题以及外卖食品安全和卫生不达标等问题”专项行动，依法查处了一批违法案件，为发挥案件的警示教育作用，现公布第一批8起典型案件。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-10390
山西省市场监督管理局关于2025年第13期食品安全监督抽检情况的通告
山西省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、豆制品、糕点、罐头、食糖、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、保健食品、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、水果制品、调味品、蔬菜制品、乳制品、饮料、糖果制品、蛋制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品等23大类，共442批次。依据食品安全标准及国家有关规定进行检验和判定，合格426批次，不合格16批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09246
北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第22期）
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，结合食品安全“你点我检 服务惠民生”意见建议征集情况，北京市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、饮料、炒货食品及坚果制品、方便食品、水果制品、速冻食品、调味品、食用农产品、饼干、餐饮食品共740批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格729批次，不合格11批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09580
新疆生产建设兵团市场监督管理局关于9批次食品不合格情况的通告（2025年第5期）
近期，兵团市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、速冻食品、糖果制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等20类食品543批次样品。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格样品534批次，不合格样品9批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09455