日本突破鳗鱼苗闭环孵化技术，单尾成本降至1800日元

 　　在全球鳗鱼资源日益枯竭、国际监管趋严的大背景下，日本在鳗鱼苗人工孵化（闭环繁育）技术上实现重大突破。日本水产研究与教育机构（FRA）联合山洋控股（Yanmar Holdings）和非营利研究组织Marino Forum 21，近日宣布已获得三项关键专利，实现了玻璃鳗（juvenile eel）大规模孵化的低成本化，单尾孵化成本下降至1800日元（约合人民币11.2元），为鳗鱼产业迈向可持续发展打开新局。 
　　专利技术聚焦“苗种繁育”


　　育苗成本降至5%
 
　　此次发布的三项专利覆盖：
 
　　· 新型高密度育苗水槽，可将孵化后的幼鳗饲养密度提升10倍；
 
　　· 低成本高成长性饲料配方；
 
　　· 一整套适用于闭环孵化的模块化量产系统。
 
　　通过这些技术，日本团队将人工孵化一尾玻璃鳗的成本从2017年的约3.6万日元大幅降至1800日元，成本削减约95%，创造历史最低纪录。
 
　　该系统采用U型横置的玻璃纤维增强塑料水槽，底部排水、易于维护，并且放大至50厘米以上也未影响成活率与生长速度，适合大规模部署。
 
　　从亲鱼繁育到玻璃鳗


　　真正实现“全人工闭环”
 
　　与传统“从野外捕苗再养殖”的方式不同，日本此项技术代表了从亲鱼→受精卵→孵化→前期幼体→玻璃鳗的全人工生命周期控制。FRA自2010年全球首次实现日本鳗人工闭环养殖以来，持续推进实用化进程。
 
　　育苗量产负责人须藤龙介表示，团队还在推进自动化投喂、优质亲鱼选育、育成周期压缩等改进工作，已有显著成效。
 
　　商业化仍在起步


　　但“未来已来”
 
　　尽管闭环孵化系统已进入量产试点阶段，但要完全替代目前依赖野生苗源的鳗鱼产业模式，仍面临挑战。日本每年对鳗鱼苗的需求量接近1亿尾。FRA理事长中山一郎表示：“如今越来越多业内人士认为，真正的全人工鳗鱼苗供应已近在眼前。”
 
　　随着CITES等国际组织对野生鳗鱼贸易管控趋严，日本此次技术突破不仅具备国内产业战略意义，也为全球鳗鱼产业可持续发展树立了新范式。



日期：2025-07-15