什么是假冒伪劣食品?
假冒伪劣食品是指伪造、冒充、掺杂、过期等违法违规或不符合食品安全标准的食品,在农村地区,通常表现为生产、销售“三无”食品、“山寨”食品、过期食品等违法违规行为。
“三无”食品
通常指无生产日期、无质量合格证明、无生产厂家,来路不明的食品。因缺乏必要标识信息,可能带来食品安全隐患及维权困难等问题。
“山寨”食品
通常指模仿知名品牌的商标或者包装等,以低价吸引消费者的食品。可能存在原料劣质、生产工艺不达标、营养成分严重不足等问题。
过期食品
通常指超过保质期的食品。因超过保质期,食品可能会出现微生物大量繁殖、油脂氧化酸败、蛋白质腐败变质等问题。
同时,需警惕虚假宣传和违法宣称功能等违法行为。常见于虚假宣称“降压、降脂、减肥”等功能的普通食品或者宣称有疾病预防、治疗功能的保健食品,在生产过程中可能会非法添加药物等非食用物质成分,食用后会危害人体健康。
北京市市场监督管理局提醒消费者
01
仔细选购定型包装食品
选择证照齐全的正规商店,仔细查看食品生产日期、保质期、成分表,不贪图便宜,不购买无标识、包装破损、价格明显低于市场价的食品。
02
理性购买保健食品
保健食品不能替代药品,购买前应咨询专业人士,认准包装上的“蓝帽子”标识,通过正规渠道购买。
03
科学储存和食用食品
所购食品尽量在保质期内食用完毕;贮存时需符合要求,如常温、避光保存、冷藏保存和冷冻保存等;超过保质期后,切勿食用。
04
维护自身合法权益
消费中发现假冒伪劣食品,留存购物凭证,可通过12315、12345热线进行投诉举报,或向属地市场监管部门反映,及时维权。
日期:2025-07-14
印度将加强电子商务平台的食品安全规范
2025年7月8日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布公告,加强电子商务平台的食品安全规范。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-15627
关于规范肉制品生产行为的提醒告诫书
整治制售假劣肉制品专项行动是中央纪委国家监委确定的2025年市场监管领域集中推进群众身边具体实事之一。长三角三省一市各级市场监管部门已从2025年4月全面启动专项行动,严厉打击制售假劣肉制品违法违规行为。为筑牢长三角地区食品安全防线,保障公众身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国产品质量法》等法律法规和相关食品安全标准,现就规范肉制品生产行为提醒告诫如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-11427
长三角三省一市市场监管局关于规范食品添加剂生产和食品生产环节使用食品添加剂行为的提醒告诫书
为筑牢长三角地区食品安全防线,保障公众身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)等法律法规和食品安全标准,以及国务院食安办等六部门《食品添加剂滥用问题综合治理方案》工作要求,现就规范食品添加剂生产和食品生产环节使用食品添加剂行为相关事项提醒告诫如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-11655
广东省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告(2025年第21期)
根据抽检计划,广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、水果制品、糖果制品、餐饮食品和食用农产品等6类食品546批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品523批次、不合格样品23批次,检出微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-10711
广东省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告(2025年第20期)
根据抽检计划,广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、蔬菜制品、水果制品、罐头、餐饮食品和食用农产品等6类食品647批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品630批次、不合格样品17批次,检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量使用及其他指标问题。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-10694
广东省市场监督管理局关于25批次食品不合格情况的通告(2025年第19期)
根据抽检计划,广东省市场监督管理局组织抽检肉制品、酒类、炒货食品及坚果制品、水果制品、餐饮食品、食用农产品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品和保健食品等9类食品809批次样品。根据食品安全标准检验和判定,其中抽检项目合格样品784批次、不合格样品25批次,检出微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-10825
山西省市场监督管理局关于2025年第13期食品安全监督抽检情况的通告
山西省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、豆制品、糕点、罐头、食糖、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、保健食品、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、水果制品、调味品、蔬菜制品、乳制品、饮料、糖果制品、蛋制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品等23大类,共442批次。依据食品安全标准及国家有关规定进行检验和判定,合格426批次,不合格16批次。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-09279
广西食品安全标准审评委员会关于印发《广西区外食品安全地方标准认证方案(修订)》的通知
根据《国家卫生健康委办公厅关于进一步规范食品安全地方标准备案工作的通知》(国卫办食品发〔2024〕3号)要求,结合近年来区外食品安全地方标准认证工作实际,对《广西区外食品安全地方标准认证方案》进行了修订。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-04548
青海检出8批次不符合食品安全标准的食品,看看你买过吗
7月3日,青海省市场监督管理局发布2025年第23号通告,青海省市场监管局在组织开展的食品安全监督抽检任务中,检出8批次不符合食品安全标准的食品。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-04777
青海省市场监督管理局关于检出8批次不符合食品安全标准的食品情况的通告〔2025〕年第23号
青海省市场监管局在组织开展的食品安全监督抽检任务中,检出8批次不符合食品安全标准的食品。对抽检发现的不符合食品安全标准的食品,已组织属地市场监管部门核查处置。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-04459