为进一步规范网络餐饮经营行为，保障消费者“舌尖上的安全”，临泉县市场监管局多措并举，积极推动网络餐饮服务高质量发展。全县目前有入网餐饮经营户1242家，以美团、饿了么外卖平台为主，整体食品安全情况良好。针对外卖餐饮存在的问题，县市场监管局强化线上线下一体化监管，切实筑牢外卖食品安全防线。
线上+线下联动，压实平台主体责任。通过建立完善“线上核验+线下核查”机制，督促外卖平台对商户证照动态核验、信息公示完整性等开展自查。线上筛查“证照过期”“一证多店”等违规线索，线下随机抽查实体店经营真实性，对审核失责、虚假公示的平台实施限期整改。今年以来，对“证照过期”“一证多店”等52家经营者实施限期下线整改。
严查实体门店，规范商户经营行为。针对无堂食的“专职外卖店”，执法人员重点对其经营场所进行现场核查，对卫生条件不达标、食材质量不过关、加工制作不规范的商户，责令其停业整改，倒逼商户规范经营。对外卖店无证经营、非法添加等违法行为依法严肃查处，起到查出一个，震慑一片的执法效果，守牢外卖食品安全底线。
加强培训指导，保障餐品流通安全。一方面，通过召开外卖食品安全约谈会等形式，组织外卖平台企业学习《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法律法规，督促平台企业加强自我管理，落实对送餐人员食品安全培训义务，保证送餐人员定期清洁配送容器，做好“食安封签”，确保配送“最后一公里”食品安全。另一方面，督促外卖经营主体在餐饮制作现场安装摄像头以及在店内设电子显示屏等方式，让消费者可以通过显示屏看到食品加工制作的实况直播，将餐饮加工制作经营全过程透明化、可视化。目前推进“互联网+明厨亮灶”入网经营者82家。
完善共治体系，切实提升监管质效。通过选聘网约配送员担任食品安全监督员，充分发挥网约配送员移动探头和监督员、宣传员、信息员作用，对网络餐饮、连锁餐饮等餐饮服务单位食品安全问题进行监督，协助市场监管部门收集餐饮服务单位等食品经营主体食品安全违法问题线索，实现食品安全风险隐患早发现、早处置、早化解。截至目前，共收到食品安全线索13条。
日期：2025-07-17
广元市市场监管局联合市交通运输局召开广元市高速公路服务区食品安全监管工作会
为进一步加强高速公路服务区食品安全管理，保障群众饮食安全，7月17日上午，广元市市场监督管理局和广元市交通运输局联合召开广元市高速公路服务区食品安全监管工作会。市市场监管局党组成员、副局长王刚同志主持会议并讲话。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-18327
银川：全链条监管+精准防控 推动食品添加剂专项整治走深走实
为严厉打击食品添加剂违法违规使用行为，规范食品生产、销售及餐饮服务全环节秩序，银川市市场监督管理局坚持问题导向、预防为先，通过提前介入、全链条监管、精准抽检、广泛宣教四措并举，构建起“防、管、控”一体化治理体系，全力保障群众饮食安全，有效防范系统性食品安全风险。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-18601
敦煌市市场监督管理局开展餐饮质量提升行动 筑牢旅游食品安全防线
为规范餐饮经营行为、提升服务品质，守护“敦煌”品牌形象，敦煌市市场监督管理局启动餐饮行业质量提升专项整治行动。通过集中整治与长效提升相结合的方式，聚焦服务态度、食品质量安全及价格公示等关键环节，为广大游客营造安全、放心的就餐环境。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-18591
重塑冻品供应链新范式，2025上海渔博会W4馆国际供销赋能冷贸产业提质增效
第19届上海国际渔业博览会（以下简称“上海渔博会”）宣布重大战略升级：携手上海国际餐饮食材展览会，与中国供销冷链产业联盟、上海国际冷链产业联席会议联合主办，于8月27-29日在上海新国际博览中心W4馆打造“国际供销冻品供应链”旗舰展区，提供从境外至境内，一站式端到端、门到门综合供应链解决方案，汇聚海运、空运、铁路、陆运，以及仓储、检验检疫、冷链规划等国家战略级物流主体，系统性重构跨境与国内，冻品与食材的产业服务生态，为冷贸产业提质增效。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-17224
60000+专业买家已锁定这场西南酒店餐饮大展， 2025 HOTELEX成都展核心看点一文讲透
第十一届成都国际酒店用品及餐饮博览会将于2025年7月24-26日在成都世纪城新国际会展中心举办。本次展会由全联烘焙业公会和上海博华国际展览有限公司主办，世界中餐业联合会、四川省旅游饭店行业协会、四川省清洁服务行业协会、四川省第三产业协会、成都餐饮企业联合会、成都市食品工业协会、上海伊比逊会展有限公司、ISSA国际清洁卫生行业协会联合主办。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-17850
六安市持续推动食品安全社会共治服务站建设
近期，六安市食药安办联合市市场监管局、市文旅局率先出台《关于推动在全市4A级以上旅游景区建立食品安全社会共治服务站的通知》，在全市已建设12个食品安全社会共治服务站的基础上，进一步健全完善食品安全治理体系，发挥社会共治作用，化解投诉纠纷，提振消费信心，努力实现食品安全和促进文旅消费双赢。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-17483
三门峡市市场监管局 三门峡市教育局联合发布暑期校园食品安全管理提升工作指引
为通过暑假有利时机抓好学校食堂整改提升，加强全市学校食堂食品安全监管，进一步提高食品安全保障水平，市市场监管局、市教育局特提醒提供集中用餐服务的学校、托幼机构、校外供餐单位，充分把握暑假黄金时期，做好以下工作。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-17229
六安市开发区实行“三个一”模式 推动餐饮样板房改革落地
今年以来，针对办事群众对餐饮经营场所如何布局不清楚的问题，六安市局开发区分局实行“三个一”工作模式，推动餐饮样板房改革落地，以“小切口”“微创新”助力市场监管服务再升级。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-15726
2025中国厦门国际茶产业（秋季）博览会
2025中国厦门国际茶产业（秋季）博览会（以下简称“厦门国际秋季茶博会”）将于2025年10月16日-20日（5天）在厦门国际会展中心举办，展览面积达80,000㎡，涵盖六大茶类、茶器具、茶包装设计、茶叶机械设备等全产业链优质展品，精准对接全球范围内的经销商、代理商、贸易商、酒店和餐饮服务商、食品加工商、大型连锁商超、社交电商等多渠道专业买家，为茶产业的国际化交流和贸易合作提供了重要契机。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-15667
山西省市场监督管理局关于2025年第2期“你点我检 服务惠民生”食品安全专项监督抽检情况的通告
近期，山西省市场监督管理局组织开展食品安全“你点我检 服务惠民生”专项监督抽检活动。通过“你点我检”民意征集系统，选择消费者重点关注的食品类别进行抽检。按照《中华人民共和国食品安全法》《全国食品安全监督抽检实施细则》和全省抽检计划，第二期“你点我检”共抽检食用农产品、乳制品、饮料、肉制品和调味品5大类食品168批次样品。经检验合格166批次，不合格2批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-15364