今日导读：桃李面包因菌落总数超标道歉；官方通报“餐饮店用冷凝水泡发粉丝”：属实；市监局回应500克槟榔产品能卖5000元（2025年08月01日）

桃李面包因菌落总数超标道歉
 
　　近日，国家市场监管总局公布2025年第10号食品抽检通告，其中，1批次标称北京市桃李食品有限公司委托山东桃李面包有限公司生产的醇熟切片面包，检出菌落总数不符合食品安全国家标准规定，对此，桃李面包在其官网发布《致歉信》表示，公司第一时间配合上级监管部门完成对泰安工厂的检查及排查，立即对该批次产品履行了召回及赔偿程序，加强对线上销售产品快递过程及配送时效性的管控，避免因储运不当对产品质量造成影响。公司增加了第三方送检频次，截至目前，泰安工厂共送检同类产品46批次检验结果均合格，今后还将继续多批次送检。
 
　　官方通报“餐饮店用冷凝水泡发粉丝”：属实
 
　　针对网民反映的“冷凝水泡发粉丝”一事，赣榆区市场监督管理局7月30日下午即对涉事餐饮店开展调查。经核实，涉事商家“吉东家焖锅米饭”系无堂食外卖餐饮店，持有营业执照和小餐饮备案证。经查，视频反映情形基本属实：涉事餐饮店用自来水浸泡食材后，曾有将冷凝水管放进泡发食材的桶内情况存在（现场已被餐饮店改造过）。目前，赣榆区市场监督管理局已对该餐饮店下达责令改正通知书，对店内食材进行封存并抽样检验，督促外卖平台下架商品，餐饮店已停业整顿。案件正在进一步办理中，查处结果将及时向社会公布，接受群众监督。
 
　　市监局征求《直播电商食品安全责任规定》意见
 
　　为落实直播电商食品安全主体责任，规范直播电商食品经营行为，维护广大消费者和经营者合法权益，市场监管总局起草了《直播电商落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》。现向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为2025年8月31日。
 
　　8月共有24项食品及相关标准正式实施
 
　　据不完全统计，2025年8月共有24项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准7项，新增标准17项，新增标准占标准总数70.83%。据统计，2025年8月起实施的标准中，国家标准9项、地方标准11项、行业标准4项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。地方标准涉及湖南和广东，分别为10项、1项。其中，8月1日起实施的标准有13项，8月26日起实施的标准有11项。
 
　　市监局回应500克槟榔产品能卖5000元
 
　　近日，有网友发帖称帮同事买一包槟榔竟花了50元，引发热议。在社交平台，有用户晒出“口味王”推出的限量版槟榔标价高达5000元/包，有网友质疑其价格太高，也有人担忧槟榔的健康隐患。湖南口味王集团所在地益阳市资阳区市场监督管理局一名工作人员回应称：“槟榔制品价格属于市场调节范围，如消费者对宣传用语或交易存在异议，可向相关职能部门投诉举报，依法处理。”重庆市执业中医师钟医生提醒消费者，“槟榔属于成瘾性高、致癌风险高的物质，不等同于一般的口香糖或零食。”他强调，消费者尤其是年轻人不要因社交或猎奇而去轻易尝试，一定要谨慎。
 
　　“红枣大王”好想你跨界推啤酒
 
　　“红枣大王”好想你做起啤酒生意。近日，好想你在投资者互动平台表示，公司已在电商和专卖店渠道推出啤酒相关产品，包括红枣口味、毛尖绿茶口味、茉莉花茶口味及樱花蜜桃口味。据悉，好想你推出的多口味中式精酿啤酒属公司“报喜”系列产品，于2025年5月下旬上市，酒精度≥4.5%vol，原麦汁浓度12°P。上述系列产品主要在好想你官方旗舰店、好想你喜枣旗舰店进行线上销售，售价为28.1元/1L。
 
　　拒绝接受检查 我国3家企业被列入FDA红名单
 
　　近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国3家企业的多种产品实施自动扣留。食品伙伴网提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，保证食品及相关产品的安全性，规避出口产品被扣留风险。




日期：2025-08-01